淡路市で食べられるまぜそばのランキング
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こちらは淡路市で食べられるまぜそばのランキングページです。
淡路市ではまぜそばが2件見つかりました。
2件のメニューから、あなたが食べたいまぜそばを見つけてみてください!
今日不明
兵庫県淡路市志筑91-7
レビュー一覧(1)
- cafequeen
DX濃厚貝出汁まぜそばはこちらはシェフ渾身の貝出汁まぜそば。 こちらはあさりを出汁にも具にもふんだんに使用し、あさりの旨味を贅沢に引き出し、 あっさりしていて、辛さが苦手な方も安心。 炙ったとろけるチャーシュー、 仕上げのレモンピールの余韻が爽やか。 #まぜそば #ラーメン #淡路島
レビュー一覧(1)
「淡路島まぜそば」 今回はチャーシュー、海苔、チーズをダイナミックにトッピング! チーズトッピングは麺に絡ませるスタイルで 拘りの太麺に纏うチーズはmax のジャンク感! こちらは淡路島玉ねぎを贅沢4種盛りしており、シャキシャキとした食感を残し、生でも甘い淡路島の玉ねぎ、さらに焦がし玉ねぎ は玉ねぎを揚げて香ばしい風味と甘味を凝縮。 玉ねぎのコンフィは真空状態の玉ねぎを低温で75分火入れすることで、旨味甘味を閉じ込め、最後に焼き目を付けて香ばしさをプラス! 玉ねぎのエチュベ :は刻んだ玉ねぎを真空状態にし、少量のオリーブオイルと玉ネギの水分だけで火を通すことで、本来の淡路島玉ねぎの甘味をより引き立ています。 この1杯で淡路島の玉ねぎを味わい尽くせる玉ねぎラバー垂涎、淡路島愛たっぷりの必食メニューです。 #まぜそば #ラーメン