京都市下京区で食べられるまぜそばのランキング

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  lemon

  通常メニューの台湾まぜそばが夏限定で冷やしでいただける。冷たいけど、スパイシーで、ニラとニンニクがものすごく強烈なインパクト‼️締めのご飯で二度美味しい。 #ラーメン #まぜそば

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  cafequeen

  * ～￥999 
/ 1人 
台湾まぜそば 拉麺小路ないの台湾まぜそば店。
台湾まぜそばを初めて出した、有名なお店なんだそうです。

まずは検温とアルコール消毒。 まぜそばは「ニンニクのありなし」「挽肉の辛さありなし」の希望をきかれます。

お席はカウンターメイン、奥に小さなテーブル席あり席の間にはアクリル板が配置。
 まぜそばは
センターに卵黄と挽肉、そして魚粉とネギ、ニラ、海苔がデコレーション。
モッチリした麺は歯応えもあり挽肉とタレの痺れある辛みがナイスです。
後半は昆布酢をいれると、辛みとこってり感が抑えられたさっぱり味に。
ラストの儀式は「追い飯」
スタッフさんが器のなかに少量のご飯をin
ご飯とタレのマリアージュを楽しめます。
#まぜそば#ラーメン#台湾まぜそば

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  29mitsu10feet

  強めの醤油ダレの風味ながら変なカドやしょっぱさは無く旨味たっぷりで香りも良く野菜の茹で加減、脂もしつこくなくモッチモチの弾力がすごいワシワシ縮れた大迫力の極太麺がすごく醤油ダレに絡みめっちゃ美味い‼︎そして豚肉はやばいぐらい柔らかい #ラーメン #醤油ラーメン #まぜそば

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  cafequeen

  四条エリアの人気キラメキシリーズ。 映える、青い看板店内は二階建てで2階にはゆったり座れるテーブル席もあり。 台湾まぜそば　直太郎 もちもちの太麺は歯応えもあり、ニラの風味と魚粉、ひき肉の旨味たっぷりのタレが絡みやみつきになる美味しさ。 #まぜそば #ラーメン#台湾まぜそば

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  aerial

  #ラーメン #塩ラーメン #京都 #四条 #烏丸 #ランチ

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  tdk_bros

  思ってたよりもまろやかな味付けで食べやすい感じはチーズ足したからかな？

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  tdk_bros

  縮れの太麺はまぜそばには必須やね

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  tdk_bros

  なかなか食べれないレアな１杯は遠くまで足を運んだ甲斐あって美味しかった(≧∇≦)

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  tdk_bros

  ピリッと辛いカレーやけどいわし節と刻んだタマネギ、柔らかいチャーシューが円やかにしてくれる

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  tdk_bros

  森に比べたら少し味噌の甘さがでる感じ

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  kazuchi_kazuchi

  #台湾まぜそば #まぜそば #はなび #京都 #ラーメン #京都まぜめん

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  kazuchi_kazuchi

  #台湾まぜそば #まぜそば #はなび #京都 #ラーメン #京都まぜめん

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  kazuchi_kazuchi

  #台湾まぜそば #まぜそば #はなび #京都 #ラーメン #京都まぜめん

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  tdk_bros

  いわし節も大量に入って風味も良く冷製なんでサラッと完食ヽ( ´ ▽ ` )ノ

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  cafequeen

  台湾まぜそばのミンチなしのブロックチャーシューバージョン。 たまごはもとから割れていました。 #まぜそば #ラーメン #台湾まぜそば

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