扇町駅のぶっかけうどんの人気おすすめランキング

麺は伸びが良く、滑らかで、喉越しの良い麺です。 鯛ちくわ天もモッチリとして旨味たっぷり。 とり天は出汁に浸かっていてもサクサク感が残っていて、ジューシーでとても美味しかったです。 かなりハイレベルなうどんでした。 #うどん #天ぷら #ぶっかけうどん #とり天 #絶品グルメ

やや細めの熟成うどんは、見るからに美味しそうな螺旋を描いてツヤツヤに光り輝いています。お箸で持ち上げただけで、その熟成感が伝わってくるほど伸びの良い麺。ぐにゅっ、むにゅっとした食感の上、しっかりとしたコシが感じられ、噛むと押し返して来る弾力がとても心地よい、とんでもなくハイレベルな熟成うどんです！！なんでも小麦粉、卵など厳選した材料で作った麺を一晩寝かせて作られているのだそうで、まさに麺肌は刺身のようにつるっとしています。 一見、濃い目の鰹風味が漂うスッキリタイプのぶっかけ出汁は、生姜やレモン、温泉玉子が加わっていくにつれ、マイルドで上品な味変を楽しめます。具は、名前のとおり、鯛のすり身が入ったちくわ、とり天、真ん中に温泉玉子とわけぎ、生姜、レモン、白胡麻と見栄えも麺匠の技が冴え渡る盛り付け。 とり天と鯛ちくわは、サックサクの衣がとても香ばしく、プリプリの鶏肉には下味がしっかりついていて、ぶっかけ出汁にひたして食するとさらに美味になります。 #うどん #ぶっかけうどん #天ぷらうどん #冷やしうどん #とり天

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箸で持ち上げると重量感たっぷりに、モチモチ感、強いコシ、しなやかに伸びる麺はまさに絶妙なバランスで、箸が止まりません。 ぶっかけ出汁は、関西人の口に合うようにとやさしい味わいで、2倍の大盛りにしても最後までスルスルといけるよう、たっぷり注がれています。 珍しいのが、ニンジンとトウモロコシの天ぷらで、粒つぶのコーンのかたまりをぶっかけ出汁に浸していただくと甘くてシャキシャキした食感がたまりません。海老天の衣は出汁を吸いやすいようにしっとりとした揚げ具合で、プリッとそしてしっかりと絶品の海老天を味わいました。 #ざるうどん #ぶっかけうどん #海老天うどん

トッピングなすび天、ちくわ天×2 ちくわうまいー #大阪 #南森町#今日のひとさら #うどん #ぶっかけうどん

大阪・天満グルメ。 梅田から少し歩いて、扇町のおうどん屋さんへ。 セットだと、いなり寿司、かやくごはん、たまごかけごはんが選べます。 美味しかった！ #うどん #うどん屋 #ランチ #大阪グルメ #大阪 #梅田 #梅田グルメ #天満 #天満グルメ #扇町 #ぶっかけうどん #とり天 #とり天ぶっかけ #魅惑の食べ物

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扇町エリアにある、うどん屋さん😊 少し早めに行きましたが、既に行列…でも、回転が早いのであまり待たずに済みました。 艶々のうどんは、コシがあってグミのような食感😆 かしわ天もボリューミーで、卵かけご飯も堪能❤ #ランチ #うどん #とり天 #ぶっかけうどん #天ぷら #とり天うどん #大阪 #天満 #南森町 #扇町 #食べログ百名店

かやくごはん220円。 大阪のうどんです。讃岐のようなコシのあるうどんではありません。 ごぼうを拾って食べようと思った祖先に感謝です。 #うどん #ごぼううどん #肉うどん #西天満 #淀屋橋 #梅田 #東梅田 #ゴボウ

和牛のスジ肉ときんぴらごぼうが入ったぶっかけうどん。 なかなかの味わいでした。 #うどん #ぶっかけうどん #和牛すじ肉 #きんぴらごぼう

#ヘルシー #うどん #海老天 夏のカラッとした天気はまだ先。でも暑い…火照った体を冷ますぶっかけうどん。しかも海老天がサクッと塩気を帯びて美味い。

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鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけうどんに、なすび天をトッピングしました。 伸びの良い麺に優しいぶっかけつゆ。 天ぷらも美味しくて大満足しました。 #うどん #ぶっかけうどん #天ぷら #鯛ちくわ天 #なすび天

大好きな舞茸の天ぷらぶっかけ。 いりこのお出汁が美味しく 天ぷらサクサク。 ちなみに全席立ち喰いです。 #讃岐うどん #うどん #舞茸 #ぶっかけうどん

安定のぶっかけうどん。いりこの出汁がとにかくおいしい

かきあげに、さつまいもが入ってて、甘くておいしいです！ コシがあって、しっかりしてる麺に、ゴマが大量にかかって、いい香りです。 大根おろしと生姜、ねぎとレモンで、さっぱり味でした。

大阪で食べられる本場の讃岐うどん。麺のゆがきにも10分ほどかかるとか。あとお昼は早い時間にいかないとタレが無くなるとのことなので、選択肢が減ってしまいます。このぶっかけうどんは、よくあるカツオの効いたダシとは少し違ってイリコのような香ばしめの深い味！薄めでありばがら他の昆布なんかのうま味もキチンと出ています。麺ももちろん讃岐うどんならではの、もちもちでつるつる！香川で食べたうどんは他では食せないと思っていただけに、大阪の街中で出会えるなんて、ととても感動するうどんです。

こちらはお出汁が美味しく、いりこの風味、旨みが強めに感じらるタイプですが、他にも入っているげそや海老が調和して癖を消してのか優しい旨みが広がる印象。やや甘いが醤油感は控えめに感じるお出汁です。 麺はもちもちで硬めの食感。 ＃うどん＃ぶっかけうどん＃きつねうどん＃扇町＃大阪市北区＃大阪