中之島駅のねぎまの人気おすすめランキング

比内地鶏ショートコース3800円 ねぎま しっかり歯応えがあり旨味濃厚でネギとのバランス最高❗ #焼鳥 #ねぎま #焼き鳥

【やきとり松里】 ねぎま やきとりといえばねぎま！ 見た目以上のプリっぷり感とネギの甘みが調和した焼鳥ですが、本来はねぎまといえばネギとマグロなのです。現在では、ねぎまといえばこちらですね。 北新地にてミシュラン獲得の焼鳥店「やきとり市松」さんから暖簾分けされたお店。 コースは比内地鶏のショートコース3,800円税別のみ。 コースの後には追加の串を個人に合わせてオーダーするシステム。 #ねぎま #焼鳥

【やきとり松里】 ねぎま 焼鳥といえばねぎま！ 今やねぎまといえば鶏モモの間に白葱を挟んだ串を刺しますが、本来のねぎまはねぎとまぐろを一緒に煮込んだもの。 #焼鳥 #ねぎま

鳥匠 いし井 ねぎま 噛めば跳ね返されるようなぷりっぷりの歯応え、裏腿のねぎま。 写真で伝わらないのが残念です。 #焼鳥 #串焼き #ねぎま

鳥匠 いし井 ねぎま ぷりっぷり歯応えの裏腿、ジューシーな白葱。 いわば最高のマリアージュですね。 #焼鳥 #ねぎま

王道のねぎま。 ここのタレ焼きめっちゃ美味しい。 甘さ控えめでサラッとしてます。 #大阪 #焼き鳥 #ねぎま #居酒屋

#ディナー #焼鳥 #焼き鳥 #ねぎま

#福島 6000円コース

ただのネギマではない。 #焼き鳥屋 #居酒屋 #ベストオブ◯◯ #ねぎま #焼き鳥 #大阪 #福島区 #中之島 ベストオブ焼き鳥屋 初訪問かつちょい飲みということで、何にしようかとメニューを見ながら、 「この店は、もちろん"焼き鳥推し"でいいんですよね？」 と、もう一人のスタッフに聞いた。 『もちろん、そうです。何にしましょうか？』 「じゃあ、この"焼き鳥盛合せ5串"をもらおうかな。種類は指定？それともオマカセ？」 『オマカセになりますが』 「じゃあ、それと瓶ビールをもらおうかな」 焼き鳥は一度に配膳されず、一本一本焼き上げながら、小皿の乗せられて順番に出て来る。まるでコース料理のように、もっともらしい解説付きで。(解説はほとんど憶えていない) ・カタ(肩肉) ・ハート ・砂ずり ・ぼんじり ・ネギマ 味付けは全て店側が決めており、塩とかタレといった指定はないどころか、一つ一つに独自の味付けを施している。素材に合わせて既成の概念には縛られない形で調理されており、それぞれが一品料理として成り立っている焼き鳥だ。1串200円(盛合せ5串で900円)の価値は十分に感じられるこだわりようで、それぞれ素材の良さが活きていて、味わいも食感もその特徴が十二分に引き出されており、美味しくいただけた。 ちょい飲みと言う言葉が失礼に思えたりも。 他にも色々と(水曜定休なのは仕入先の中央卸売市場が水曜日に時々休むからとか、近隣のオススメの店とか)話し込んでいたが(長いので割愛)、女性の後客が2組来たところで、うるさいオヤジは退散することにした。 「ごちそうさま」 『では、これで』 何やら四角い箱が目の前に置かれたのです。開けてみると2100円と手書きされた領収書が入っていた。さらにその下にはたくさんのキャンディが。 領収書と“飴ちゃん”を一つ取って、お金を支払いながら、 「最後までやってくれますな。最近はiPadレジとかもあるのに」 と笑いながら店主に言うと、 『アナログが好きなんです』 と店主も笑顔で答えた。これならリピートしたくなる。普通の焼き鳥屋のイメージで来ちゃうと、予算オーバーしてしまうが、隠れ家的ダイニングとして使えば、かなりの満足度が得られると思う。 他にも気になるメニューがイロイロあったので、またフラリと寄ってみたいと思う。

#ディナー #やきとり #焼鳥 #焼き鳥

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徳島県地鶏の阿波尾鶏のヒナ肉です。とてもジューシー！ 油ものってて、身は本当に柔らかくもちろん臭みなんて無く！ オーダーしてから15〜20分かかりますが、電話で頼んでおげば焼いといてくれます。 一本ドカンとジュージューいいながら熱々の鉄板にのって運ばれてきます。お店の方は「カットしてきましょうか❔」と聞いてくれますのでかぶりつくの⁉︎と心配しなくても大丈夫です。かなりボリュームがあるので、女性なら一本を2人でシェアまたはハーフで十分かと思います。 味付けは程よく塩こしょうされていて、ビールもご飯も進む一品でした。

#ディナー #焼鳥 #焼き鳥

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普通の焼鳥より、なんだか高級感がある部位です。

お魚の刺し身と肉の美味しいとこどりって感じ。恍惚となる。

いい具合の焼き加減と歯ごたえがすばらしいです。

鶏とネギ。なんでこんなに相性がいいんでしょう！

焼き具合がここのは好きです

#ディナー

ねぎまは、しろねぎとまぐろです。↵これまたしろねぎちゃんとまぐろさんがええ味だしてます。

#ねぎま #ディナー #せせり #焼き鳥 #焼鳥

あまり好きではなかったけど、いつものズリとは別物だった。何て言うか丁度いい柔らかさで絶品。

#ディナー

行列のおでん屋さんだけあって変わり種メニューも美味しい。

とろけるウマさやったな♪

やっぱり焼鳥は炭火がいいですね！

あっさりなささみをピリっと山葵でいただく。なかなかおいしゅうございました。

#焼鳥 #やきとり #焼き鳥 #玉ねぎ

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コリっとした歯ざわりがたまらない、軟骨です。