井土ヶ谷駅のつけ麺の人気おすすめランキング
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こちらは井土ヶ谷周辺で食べられるつけ麺の人気ランキングページです。
井土ヶ谷周辺では2件のつけ麺が見つかりました。
井土ヶ谷周辺では、田上家のつけ麺タンタタン ※プロトタイプ やたつ屋 永田店のつけめんなどが人気のメニューです。
みんなのレビューを参考に2のメニューの中から、おいしいつけ麺を見つけてください！
今日11:00~14:30,17:00~23:00
井土ヶ谷駅から892m
神奈川県横浜市南区通町3-48
今日不明井土ヶ谷駅から1.32km神奈川県横浜市南区永田北３丁目２５-７ハイツ石川
レビュー一覧(1)
つけ汁は濃厚な担々スープで、力強い胡麻を感じ仕様にしっかりと味でパンチあり。麺はラーメンと同じものを使用しているらしく、酒井製麺の麺を湯で加減でつけ麺用に調整。これがつけ麺に合うから万能な麺である。やや平でもちっとした麺は、水で締められてプリッと感も出ていい。あえて言うなれば、ラーメン用なので麺が短く調整されているところくらい。もっと長い方がつけ麺らしいかな。 チャーシューはモモはいつも通り丁寧に燻されたスモーキーな肉で、めっちゃ美味しい。そしてタンチャーシューがすごい。あれだけ肉厚なタンが丁寧に低温調理され、肉感を残し、嚙み切れる柔らかさを残しつつ、スモーキー具合もバッチリ。タンチャーシューってありなんですね。