佐倉駅のつけ麺の人気おすすめランキング

ふらっと佐原へ。 もう一軒気になるお店に訪問してみることにしました。 お店の名前は麺処丹治。 場所は佐倉市表町３というところ。 お店の駐車場があるのでそちらに止めて訪問しました。 券売機があるので食券を購入します。 醤油、塩、鶏白湯などいろいろありますなー。 私が気になっていたのはつけ麺（醤油）。 店内はカウンターとテーブル席で１２，３かな。 カウンターに座ってしばらく待つと提供されました。 おー、なかなかのボリュームです。 こちらの麺は自家製麺のストレート細麺。 すすってみるとのど越しよくてすすり心地良好です。 つけ汁は何やら具沢山な感じ。 刻んだねぎや水菜、チャーシューなどいろいろ入ってます。 熱々でやや塩分濃度高目な味わいは魚介がメインかな。 麺との相性も良いしこのつけ汁美味しいと思います。 瞬殺で食べ終わりました。 他のラーメンなども気になるけど、 またつけ麺も食べたいかなー。 近くに来たら訪問したいお店でした。 #春グルメ #つけ麺

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スープは、鶏等の動物系素材と魚介素材とを、絶妙なバランス感覚でブレンドさせたもの。華やかな味わいを演出するため、開業当初から幾度となく素材構成等を見直し、宗田節の和風味を段階的に増強。厳かな和風味と自家製麺の麦の芳香が舌上で混然一体と化す極上の１杯だ。#つけ麺

ずっしりとした太麺とメンマ、チャーシューなどの具材がたっぷりなつけ麺です。 特製のゆず塩ダレにつけていただきます。 濃いめの塩ダレですが、柚子の香りがさわやかで、飽き無く食べられます。