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水道橋駅のつけ麺の人気おすすめランキング(ガッツリ)(2ページ目)

113 メニュー

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こちらは水道橋周辺で食べられるつけ麺の人気ランキングページです。

水道橋周辺では113件のつけ麺が見つかりました。

水道橋周辺では、つじ田 飯田橋店の煮干しつけ麺 並や自家製麺 MENSHO TOKYOのつけめん(ノーマル)などが人気のメニューです。

113件のメニューから、あなたが食べたいつけ麺を見つけてみてください!

3.0
つけめん(ノーマル)(自家製麺 MENSHO TOKYO)
今日定休日
水道橋駅から746m
東京都文京区春日1丁目15-9

レビュー一覧(2)

  • user_40672297
    user_40672297

    よく見ると、麺の中心にお肉が・・・そうです、ラム肉低温調理チャーシューが麺の上に『オンッ』してます!そして、画像からは分かりませんが、何となくスープが羊のようなそんなオーラを発していました。まずは麺から・・・ウワサの自家製麺です。見た目もツヤツヤで少しかどが見えるくらいしっかりした作りになっています。口に入れるとそのコシの強さが際立ち、これが濃厚なラム骨のスープと混ざり合った時にいい働きをしてくれます。つづいてスープ・・・見た目からしてどろっどろですね~。ここに先ほどの麺をくぐらせて食べると、「ぐわっ」とまずカレーの味が広がり、そのあとにラムの味が「じわー」と口いっぱいに広がります。主張が激しいラム骨の風味をうまくカレーが蓋をしてくれて、徐々に旨みだけ抽出しているようなそんな感じに思えます。「カレーとラム骨がマジでうまい!!」初め「???」がよぎるのですが、いつの間にか箸が止まらなくなります。

  • user_40672297
    user_40672297

    よく見ると、麺の中心にお肉が・・・そうです、ラム肉低温調理チャーシューが麺の上に『オンッ』してます!そして、画像からは分かりませんが、何となくスープが羊のようなそんなオーラを発していました。まずは麺から・・・ウワサの自家製麺です。見た目もツヤツヤで少しかどが見えるくらいしっかりした作りになっています。口に入れるとそのコシの強さが際立ち、これが濃厚なラム骨のスープと混ざり合った時にいい働きをしてくれます。つづいてスープ・・・見た目からしてどろっどろですね~。ここに先ほどの麺をくぐらせて食べると、「ぐわっ」とまずカレーの味が広がり、そのあとにラムの味が「じわー」と口いっぱいに広がります。主張が激しいラム骨の風味をうまくカレーが蓋をしてくれて、徐々に旨みだけ抽出しているようなそんな感じに思えます。「カレーとラム骨がマジでうまい!!」初め「???」がよぎるのですが、いつの間にか箸が止まらなくなります。

3.0
ラム豚骨つけ麺(味玉のせ)(自家製麺 MENSHO TOKYO)
今日定休日
水道橋駅から746m
東京都文京区春日1丁目15-9

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    これまた綺麗なビジュアルですね!器も非常に美しい つけ汁にはすだちが輪切りで入っている 黒いのはほうじ茶でした デフォで散らされています ドロっていて、粘度は高め 味は、これがラム豚骨か!と、今までに感じたことのない味わい ラムとわかっているからこそ感じるラム感は、苦手な人にはよろしくないかも知れません しかし、全然万人受けする味に仕上がっています 豚骨のブレンドが作用してるのか、とてもクリーミィーです 麺の器も面がいいですね 豚チャーシューとラムチャーシュー、奥に穂先メンマで中央に三つ葉 味玉はいい感じに味付けされていて、頼む価値あります 何で味付けされていたのかわかりません そして麺は少しぬめりを纏って、やや柔い これは狙ったものか、ミスったものかはわからないが、そんな印象でもつけ汁に浸して食べるとそこまで気にならなかった というか、ラム豚骨の味が今までに食べたことがない物で、良い驚きだった そしてこれが追ほうじ茶 強く味変する訳でなく風味を感じさせる脇役レベル 最後にスープ割り ネギが追加され、スープの飲みやすく変化 これをご飯にかけて食べるのもありとのこと(今回は試さず)

3.0
ミニサーモンセット(どんぶりキッチン)
今日不明
水道橋駅から680m
東京都千代田区九段北1丁目4-4伊東ビル1F

レビュー一覧(1)

  • kaiwaredaiko01
    kaiwaredaiko01

    暑かったので冷たい麺とセットになったミニサーモンセットを注文。稲庭うどん風のつけ麺と、温かいご飯のサーモン丼の組み合わせです。先に丼から食べ始めてしまったら、麺が一塊になって食べるのにえらく苦労しました。このセットは麺から食べるのが正解みたいです(笑)

3.0
一色つけめん(可以)
今日不明
水道橋駅から684m
東京都千代田区神田神保町2-2-12

レビュー一覧(1)

  • ヴァリエーションがあり、「海老・醤油」をオーダー。つけ麺に海老はよく合う。(個人的には)魚介系と海老の濃厚つけダレで一気に完食。

2.6
特製もりそば(お茶の水、大勝軒 BRANCHING)
ディナー
今日不明
水道橋駅から549m
東京都千代田区神田神保町3-10

レビュー一覧(6)

  • あつもりはあまりリクエストしないが、同じもりそばでも表情が違う。 一般的な調理過程は麺を茹でた後、一度冷水で締めて、再度温めるらしい。 なんとも面倒な感じだが、出された麺は当たり前だが独特な雰囲気の食感とでも言おうか不思議な印象を受ける。 つけ汁はオーソドックスな大勝軒のそれだが、酸味、甘みのバランスがいい。 甘みは砂糖由来のそれ以外にベースの食材からの糖度で成り立ってる気がする。(個人的には)。 チャーシューも面積の広い物が2枚とヴォリュームがあり。大勝軒にしては比較的少な麺量をカヴァーしている。(決して少なくは無いが、これも個人的感想) ごちそうさまでした。

  • devichance
    devichance

    ここは本流の流れを汲んでいる大勝軒の様です! とても美味しいがチョイ麺が少ないなぁ! #つけ麺 #つけそば #大勝軒 #神保町

  • kazutan0264
    kazutan0264

    数度目の訪問。基本メニューの「特製もりそば」を生卵トッピングで。本日の「特製もりそば」は、カエシのうま味が強烈。加えて、夥しい分量の液状油が搭載されていた。スープをしっかり混ぜてから食さないと、酸味の識別が困難だったかもしれない。たまたまの下ブレだとは思うが、この水準が現在のデフォルトだとすれば、定点観測するにはやや厳しいかも。#つけ麺