末広町駅のつけ麺の人気おすすめランキング(ガッツリ)(2ページ目)

スープはかなり濃厚です！ あつもりが熱々なのが嬉しい！ #濃厚 #浅草橋ランチ #あつもり #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

秋葉原の肉汁麺ススムにて肉汁つけ麺レベル3。 初訪問やけどこれは客を選ぶつけ麺ですな〜。かなりの油の浮いたつけ汁に濃いめの甘辛い味付けの揚げられた豚肉。全粒粉の太麺を絡めて食べるとほんまにこってりがっつり。たまに食べたくなりますな😄 #つけ麺

中盛り、ぺらぺらの麺が珍しい、麺に乗せられた辛味の豚肉と絡めてつけだれで食べると、たれの甘辛さとあいまってサクサク食べられます #肉つけ麺 #盛り合わせ #肉ラーメン #ラーメン #つけ麺

飲んだ後の締めに！シンプルで量さえ間違えなければ大丈夫かと

カレー部、そば部合同昼練。カレーつけそばとローストビーフごはん。 #curry #カレー #lunch #ランチ #サラメシ (@ かむげん 秋葉原）

学生時代からお世話になっている、間違いのない味です。普通のつけ麺ももちろん美味しいですが、辛味が入ることで味が締まります。ムチムチした太麺の味と喉越しも良しです。 #魚介つけ麺 #つけ麺

#ラーメン #つけ麺 #魚介つけ麺

武蔵グループ得意の甘みが強い豚骨魚介つけ麺。麺は１Kgまで増量 可。

とにかく豪快なローストポークを楽しむつけ麺です。自分は黒推しで、赤は初めてでしたが、辛味が良い刺激になってどんどん食べられました。 #魚介つけ麺 #ローストポーク #つけ麺

#SARAHはじめました #東京 #淡路町 #新御茶ノ水　#つけ麺　

ボリュームたっぷり。スープは辛め #炙りチャーシュー #つけ麺

極太の麺は意外につるんと食べられて驚きでした。それにしてもスープは1杯おかわり可、麺は並盛〜1kgまで料金同じってすごいですね。麺1kgって何人前だろう？

数ヶ月ぶりの訪問。前回は「ラーメン」をいただいたので、今回は「つけ麺」を注文。太麺でなく中細麺で食べさせるつけ麺として、極めて完成度の高い１杯。うま味の斬れ味鋭いタレと芳醇な出汁をコラボさせたスープと、麺との相性が上々。簡にして要を得た良杯だ。#つけ麺

つけ汁は醤油ベースに鶏ガラの甘みが癖になる　カツオ出汁なのか、とてもカツオの風味を感じた　とても角がなく、柔かい味わいで清湯醤油系では抜きに出た美味さ　中には刻みチャーシュー、メンマ、青菜が入っている　麺は綺麗とは言えない程度に揃えられている　付け合せになるとと、茄子の煮浸し　茄子っていうのが珍しい、これがまたオリジナリティがあっておいしい　自家製麺はモッチモチの弾力系　コシがあるっていうのが正しいのかな　やや太めで、つけ汁に8割くらい浸けて食べると、麺も味わえつつで良かった

ピロピロ麺の上には氷が乗せられ、冷めたさをキープ。つけ汁には糸のように細く刻まれた山芋がかかり、涼を演出している。そして、この山芋の力が半端じゃない！麺をつけ汁にくぐらせると、山芋のトロみで麺につけ汁が絡むことなんの。甘辛酸なつけ汁は鯖節で魚介感をもたらし、キレとコクのあるつけ汁はめちゃうまい。 ピロピロ麺は氷でしっかりと締められ、モチっとコシのある食感が倍増。 ナスとカボチャのトッピングも夏を先取る素材でいいですね。 いやぁ、つけ汁にとろろが入ることでこんなに麺に絡む濃厚なタレになるとは驚きでした！自身が食べたつけ麺の中でも歴史的に美味い一杯でした

鶏魚介のスープ。麺がおいしかったです。

鶏魚介！濃厚でトロミが太麺に絡む。三田製麺所に似てるけど、豚骨スープほどのもったり感、ベタつきは無い。おお〜鶏だわ〜珍しい！鶏だとこんな感じになるのか〜 次は油そばも試してみたいな〜

濃厚なつけ汁。塩分高そう... 魚介豚骨では無い豚骨スープ。チャーシューは刻みではなく割と肉厚。メンマも極太。カレーのような色のスープ。

熱々の濃厚魚介類スープにつけて美味しく頂けます(*^^*)お店も清潔感があり一人でも行けちゃうかも(*^^*)

昔西日暮里で行列が出来てたお店。 今やチェーン店化によりどこでも食べられるようになって嬉しい。 甘みと魚粉の効いたつけ汁ともちもちの麺が美味しい。 焼き石は入れず。

つけ麺なのに、このままでもしっかり味で汁なしラーメンみたい!つけ汁の存在を忘れてしばらくそのまま食べていました！ つけ汁は、しっかりカレーの風味。そのままカレー味というよりスパイスの効いた魚介豚骨系スープで美味。つけ汁は、ほんのり脂の膜が張って比較的冷めにくかったけれど、やっぱりあつ盛りがよさそうです。

プラス 山賊焼¥500円

#つけ麺 #味噌つけ麺 #ラーメン#北海道ラーメン #麺#東京#上野

麺が極細麺と中細麺の2種類を短冊海苔で2分している。具は一切なく、麺とつけ汁だけで勝負する気概が感じられる。まずは麺だけでいただく、極細麺はポキポキ食感の低加水麺。楽しい食感もさながら、口に広がる小麦感、麺だけでいけちゃう旨さあり。続いて中細麺、こちらの方が加水高めで、モチモチっとした食感の後に、極細同様で小麦の味がしっかり感じられる。麺がほんと美味しい。 ここまで麺が主役のような物言いをしていましたが、つけ汁もものすごい旨さで、力強くキレのある醤油にガッツリと鶏の旨味を乗せ、質の高い鶏油がしっかりと表面を覆っている。少量の胡椒(かな？)が混入されていることで子供騙しじゃない。と言わんばかりの一癖も良かった。

御徒町らーめん横丁の中のお店。 この「らーめん横丁」で営業してるお店はこの店舗以外来店済みだが、今回とうとうこのお店へ。 久しぶりの「青葉」。初めてここのつけ麺を食べる。 ラーメンに比べあっさりした印象あり。酸味も「大勝軒」のもりそばに比べれば抑え気味で、甘みも無い。 もう少し濃厚な豚骨魚介系と思ったが、サラサラなつけ汁ながら、深い旨味があり、加水率の高い細麺にも合っている。

ケバブって！ つけ麺って！ と思いましたが、2つの美味しい部分をうまいこと融合した味わいでした。

つけ汁は辛旨日本一like。スラ玉に紅しょうが、野菜もたっぷり入っている。真ん中にはいつもの山椒牛蒡。スープはまさに辛旨で、辣油のピリと山椒のシビがクセになる旨味。いやぁ旨い。 麺はやや平打のもちもちのしなやかウェーブ麺。さすが大喜さん、麺めっちゃ旨い。しっかりと水が切られており、つけ汁とも相性ばっちり。 今日もほんと美味しかった。

新橋にあったお店が移転。内装はアメリカンな感じ。BGMは60年代ロック。およそラーメン屋さんと思え無い。 クリーミーなつけ汁が美味しい。