つけ麺(豚肉)のメニュー一覧 (3ページ目)

東京駅の六厘舎。 前を通ると待ちが2組しかいないので思わず並びました。 つけ麺大盛、ほぐしチャーシュー。 定番のつけ汁にほぐしチャーシューを混ぜると肉の旨みが加わって美味い。 コシのある麺も良好でさすが人気店でした😄 #つけ麺

#塩つけ麺#トンテキ丼#今日のひとさら #南越谷 #めいげんそ

この日は越谷でサクッと晩飯を食べることに。 ブックマークしてラーメン屋に訪問しました。 お店の名前はめいげんそ。 場所は南越谷駅すぐのところにあります。 店内はカウンターのみで20席ちょいくらいかな。 券売機で食券を購入します。 壁のポップに気になるメニューが。 塩つけ麺豚にんにく。 思わずこちらの大盛を購入しちゃいました。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、なかなかのボリュームで美味そうじゃないですか♪ つけ汁は白濁した感じで濃そうに見えますな。 ドボンとつけ汁に麺をつけてすすってみると 結構しっかりとしたニンニクの風味味わいで濃い目の好きな味付けです。 麺はストレートの中太麺かな。 コシもあってつけ汁との相性もいいと思います。 これはするするっと箸を止めることなくいただけますなー。 具材はメンマ、細長くカットされたチャーシュー、豚バラかな。 それぞれ味が染みてて麺と一緒に食べると旨いな。 麺を食べた後はスープ割もいただけます。 ニンニクの風味がまろやかになってこれまたいい感じの美味しい割スープ。 瞬殺で食べ終わりました。 煮干中華そばも気になるところです。 また近場に来たら訪問してみたいです。 #今日のひとさら #つけ麺 #塩つけ麺

濃厚なつけ麺。普通盛りでもかなりの量があります。 こってり過ぎない魚介豚骨が女性にもオススメです。

高田馬場の人気店 大（400g）・中（300g）・小（200g）は同価格で変更可能 麺は表面ツルツルで食感がもっちりした太麺。 スープはトロミがあり、麺とよく絡みます 魚介豚骨の浸け汁に、味に玉ねぎの甘味と、豚のほぐし肉の濃厚さがプラスされている感じ とても美味しかったです

中太ストレート麺。麺の見た目がちょっと水気が多そうに見え、先日の三田製麺のように水が滴ってるのかな…と思い、どんぶりの下をつい確認してしまいましたｗでも水は滴ってなく安心。味は豚骨魚介系。麺を食べ終わり、スープ割りをもらおうと目の前に外国人の店員さんがいたので3回くらい声をかけてみたのですが無反応…。厨房中央にいたホールの女性が気付いてくれましたが…。スープ割りはつけ汁の量も少なくなっていたので、その量に合わせたスープ割りの量だったので少しだけでした^^;スープ割りも温かいと思ったのですが、飲んでみると冷たくてそれがちょっと残念でしたね…。

こりゃまた具沢山やがなっ！おぉ、これが噂の「７年かかった自信作や！」と大将に言わしめた冷凍麺ですな。この豚肉がまた美味いんよ！この麺の捩れとエッジの立ち具合が市販の冷凍麺では決して出せません。グミ～っと美味いがな～♪

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ランチタイムは半ライス無料。麺の量が選べる。角煮と排骨がつく。 #つけ麺

#うどん 久しぶり✨やっぱり美味しい

私の基準では細めのうどんで、 程よいコシと程よいもちもち感のあるうどんでした。 先ずはうどんだけを食べてそう思い、次につけ汁を飲んでみました。 韓国味噌のスープは見た目の色から辛いのかと思いましたが、 辛さと甘さが融合したような美味しい味でした。 これに豚と白髪ねぎの相性がバッチシで、 そこへうどんをつけて食べると満足度は自然に上がりました。 うどんにはご飯と漬物が付いていました。 うどんが無くなり次はお前だ的にご飯です。 ご飯とつけ汁がこれまた相性バッチシでした。 画像にある徳利はお酒ではなくて継ぎ出汁です。 もしもつけ汁の味が濃かったらと用意されていました。 そのようなことはなかったので、 ねぎが入っていた容器をお猪口にして出汁を飲みました。 これがベースなのか…美味しかったです。 #つけ麺

安易な形容は避けたいところだけど テイストは、稲庭うどんのような しなやかで柔らかい麺、好みが分かれそうなところです。 ライムを絞ると エスニックな顔に。 黄金に輝きを放つ さらさら系鶏油は 名古屋コーチンだそう。とっても良香。 スープは、節系の香りが 奥の方で ふんわりと。のんびり伝達します。 器には ネギ他に、ワンタンが 一粒入ってます。 ぴろぴろっと長い花弁は、つるっとして 喉越し合格。 肉餡ぎっしりとした蕾は、ひき肉の強い香りと 下味の 塩気が 印象的です。 麺に添えられた 2種のチャーシューは まず、見た目にも 軟骨のような筋脂のある、噛みきれない程の 歯ごたえをもつタイプが 手前の 二枚。 こちらは おそらく、5元豚シフォンポークだと思われます。 特質する味付けはなく、素材を楽しむ一品。脂に 甘さを感じます。初めての食感でした。 後ろに もう1枚、全く 香りの異なる ロースのチャーシューは 熟成ハムのような肉感があります。こちらの素材も、シンプルですが やや独特な 本来もつ 野性味ある お肉の風味です。 移転前の 駆け込み訪問でした。 移転先は、京王八王子 スープ＆スマイルLABOだそうです。 麺 160ｇ BGM 和洋POPS #つけ麺 #塩つけ麺 #塩煮干しそば #煮干し #にぼし #煮干しそば #煮干しつけ麺 #煮干し中華そば #塩そば #中華そば #ワンタン #チャーシュー #豚肉 #焼豚 #肉 #レアチャーシュー

久しぶりに訪問。 つけ麺は初めて食べました。 最初はそのまま食べて途中でオロチョン追加。 この辛さがクセになります♪ 豚は赤身で柔らかくて美味しかったなー。 #サラ活 #つけ麺

#つけ麺　魚介濃厚Wスープ

#SARAHはじめました

先日食べた心の味製麺のあっさり鶏豚つけ麺。 濃厚はしんどいかなと思ってこちらを頼んだけどコシのある麺に甘酸のつけ汁がめちゃあってて旨かった😄 #つけ麺

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うどんTOKYO百名店１月のオススメ「磯の牡蠣うどん(¥1,000)」と讃岐天、広島県産牡蠣を贅沢に使い旨味たっぷり #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #限定 #限定メニュー #牡蠣 #カキ #海苔 #天ぷら #盛り合わせ #半熟卵 #卵 #ちくわ天 #とり天 #鶏肉 #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

うどんTOKYO百名店１月のオススメ「磯の牡蠣うどん(¥1,000)」と讃岐天、広島県産牡蠣を贅沢に使い旨味たっぷり #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #限定 #限定メニュー #牡蠣 #カキ #海苔 #天ぷら #盛り合わせ #半熟卵 #卵 #ちくわ天 #とり天 #鶏肉 #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

うどんTOKYO百名店２月のオススメ「豚バラみぞれうどん(¥800)」と「かしわ天(¥400)」、国産豚バラの甘味と旨味をみぞれ(大根おろし)が包む一杯 #ランチ #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #限定 #限定メニュー #豚バラ #豚肉 #みぞれ #大根おろし #天ぷら #盛り合わせ #とり天 #鶏肉 #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店

#つけ麺 #ラーメン #チャーシュー麺 #味玉 麺農園ヒマワリ

近所のおうどん屋さんでランチ #うどん#ランチ

つけ麺の塩味です。

ネギトッピング、ニンニクマシ🧄辛い味噌豚骨醤油スープ🍜辛さマシ🌶旨辛くて食欲が進みます。 #つけ麺 #ランチ #iPhone12pro #二郎インスパイア

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京都のうどん屋さんです。 #うどん #つけ麺 #つけうどん #角煮

野菜増しに。以前ラーメンで展開されていた時に好印象で、今回のつけ麺も美味しかったです。見た目は二郎系ですが、煮干し等からくるスープの繊細さが感じられ、まとまりのある一杯になっています。個人的にはこれも十分アリですが、その部分で評価が分かれそうなところです。 #ラーメン #つけ麺 #二郎インスパイア #煮干しつけ麺 #煮干しラーメン

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TP 岩のり (￥150)、炙りバラ焼豚 (￥120) 醤油ベースですが、やや甘めのつけ汁。 そこへ 岩のり や、のり を浸すと まるで 佃煮のような雰囲気をもつ 磯の味わいへと 早変わり。 スープの中には、ちょっぴりチャーシューの端や、濃色のメンマ 2本、青ネギが バランスよく入っています。 メンマの味つけが、これまた ちょうど好し。 三河屋製麺らしき 小麦の香る 中細ストレート麺です。つるつる、程よい弾力で 引き締まってます。 粘性 さらさら系の昆布水に浸され、艶が出てキレイですね。滋味深くさっぱり。 レアのバラ焼豚 は、レギュラーで 2枚つきます。 お気に入りの、別でTPした 炙り焼豚 と比較できて ベストチョイスでした。 どちらも捨て難い ステキな焼豚です！連れて帰りたいなぁ。 最後に、残していた昆布水を足し、 さらに スープ割りを投入すると 昆布の旨みが 格段にUPし たっぷり出汁感を 楽しむことができました。 ロット3つ BGM 洋POPS #つけそば #ランチ #肉 #豚肉 #チャーシュー #中華そば #つけ麺 #バラチャーシュー #焼豚 #醤油つけ麺 #醤油 #岩のり #昆布水つけ麺 #昆布水 #昆布

なんかつけ麺屋って照明控えめのスタイリッシュな空間が流行りなんかなあと思いながらつけ麺食べていたら無くなってました。 なんとなくどっかで食べたことある麺やねん。って友人に言ったら、「麺や輝」にいた人らしい。確かに麺はそんな感じでした。 今度は集中して食べます。 #大阪市 #つけ麺 #ラーメン #本町

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安定の夜営業のお店。 しかも通し営業というのが有り難い。 ピリ辛のつけ麺。 豚肉もたっぷり入って最高！ #うどん #つけ麺 #豚肉