京成船橋駅のたぬきそばの人気おすすめランキング

見た感じ、普通の店の大盛りかそれ以上のボリュームありです(^_^;)↵ そばは決して高級感のあるものではないですが、値段を考えれば充分に納得のいくものです。↵ 玉子は細長く切ってもらいたい気が・・・(^_^;)つゆの味ですが、万人に好まれるタイプ。↵ 甘辛の割合は、これぞ黄金比率だと思います。↵ 高級店の、あの気取った辛口のつゆなんぞくそくらえ（失礼）って感じですね（笑）↵ ワサビもたっぷりなところが気に入りました。

値段的には平均的、ですがボリュームは平均の1.5倍以上あるのでは。↵ たっぷりのワサビがうれしい。↵ もっと多くてもいいくらい。↵ そばはもっちりとした食感、つゆは皆が好きなタイプ(^_^;)↵ 天かすはここのは粒がでかいなぁと思っていたのですが、今日は細かいのが半分以上、ナイス！↵ スープは要らないかな、蕎麦湯のほうがいいかも。

器も冷やしているのか？↵ まさかそんなことはないだろうけど･･･そう思うほどキンキンに冷えてますね。↵ その割にそば自体はコリコリ感がないというか。かなり冷たいのですがそれほど↵ 引き締まっていないというか、ズブリとした食感があります。つゆは、辛口。↵ つうか許容範囲内だけど しょっぺぇ。↵ 水切りしてない大根おろしを100gほど入れたら、ちょうどいい味の濃さに↵ なるだろうな。

このお店だけのことではないのですが、蕎麦って高いっすねこれ（肉なし）で750円、しかも類似他店との比較では安いほう。↵ 麺量はラーメン式に換算しますと茹で前200gな感じで、蕎麦屋にしては良心的。