大阪駅のたたきの人気おすすめランキング

ポン酢でさっぱり頂く牛たたき(^^♪これも安いよ～

藁の香りと香ばしく炙ったムチムチの鰹にマスカルポーネに酒盗、そしてカットパインが散りばめられている斬新かつ病みつきにやる味わいの一品。 #大阪 #大阪市グルメ #北新地 #鰹のたたき #マスカルポーネ

高知と言えば鰹。鰹は一本釣りで鮮度が命とあって、このお店も釣り立ての鰹を直送し「藁焼きカツオの塩たたき」として提供。土佐に伝わる伝統製法にこだわったもので、もっちりした刺身は一般的な厚さの2倍にカットされ、食べ応えも十分。ポン酢の酸味とよく合います。薬味の青ネギ、ミョウガ、玉ねぎの千切り、大葉とともに味わうと、さらに本場に負けない美味しいカツオの塩たたきが味わえます。

‪創業明治23年創業、京橋が本店の‬ 居酒屋「徳田酒店」 ここ最近は大阪駅前ビル第1〜第4ビルとルクアなどにも 店ごとにメニューが違ったり、雰囲気も異なるのでどこも楽しめます。 本日は立ち飲みの大阪駅前第3ビルB2店と第3ビルB1Fの「徳田酒店 御肉」をハシゴ酒。 #お肉

お刺身も充実です。希少部位のソリレスを含む3種類。ソリレスはもも肉の一部で、筋肉の塊を繊維を傷つけずに取り出せる唯一の部位みたいです。わさび醤油と生姜醤油でどうぞ！ #焼き鳥

店内の藁焼きゾーンで、注文が入ってから焼き上げる藁焼き。香ばしさと新鮮さが素晴らしい。ポン酢や「ばんのうタレ」というタレもおいてはあるがやはり塩が最高。 マジでうま〜🐟 他にはマンボウの天ぷらなど珍しいメニューも、うまかった。 #大阪市 #東梅田 #お初天神 #鰹のたたき #ランチ #たたき #曾根崎

モモのタタキは鴨の旨味と香りがあふれ出てきてめっちゃ酒のアテに最高。 ビールも進む進む♪ 添えられているのが柚子胡椒と言うのもニクイですね。

#ディナー #ユッケ

大阪曽根崎の寅八商店 梅田店でカツオの藁焼きタタキ🐟️🔥と泳ぎイカ🦑を楽しんで来ました❗(*´ω｀*) @torahachi_shoten_umeda 寅八商店は高知に本店があり、生簀の泳ぎイカ🦑や産地直送の魚介🐟️🦪、土佐郷土料理が地酒🍶とともにいただけます❗ 店内は厨房カウンター席とテーブルが並び、炎🔥が上がるのが見えて気分が盛り上がりますし、地下には静かに落ち着ける個室もあります😊 気仙沼産　鰹の藁焼きタタキ（塩タタキ） 今回は高知産ではなく、その日によって一番よい状態の鰹を使います。 豪快に燃え上がる炎で藁焼きして一瞬で薫香を纏わせます。 表面は芳しく身は脂が乗ってねっとりしてます。 塩とニンニクとわさびでいただきました゜+.(・∀・).+゜もう最高！ 生臭みも一切無くとろけるような味わいでした。 #かつお #鰹 #カツオのタタキ #刺身 #藁焼き

名物ローストビーフ。 しっとりやわらかくお値打ち！ #大阪 #居酒屋 #ローストビーフ #肉

#大阪 #北新地 #ランチ#タタキ #牛肉 #ステーキ

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噛めば噛むほど旨味が出て来て、めちゃくちゃ美味いです。 ちなみに倭鴨(やまとがも)とは奈良県で飼育されているこだわりの合鴨肉です。

#北新地

土佐style #かつおのたたき

塩でいただくのが土佐style #かつおのたたき

さあ、久しぶりにやってきました価格の異次元空間、「立ち呑み 庶民」！ 盛りが少ないのは立ち飲みのお約束。それはいいとして、味だって全然まずいってことはなく、スタッフは元気よくて、アメニティ高し！アテが安い立ち飲みはいくらもあるが、この店はドリンクも安いのが気合いの証。 いくら立ち飲みだからって本当にこの値段で大丈夫なのか⁉︎ #西梅田 #大阪駅前ビル #居酒屋 #立ち呑み #ilove立ち呑み

寅八商店のカツオの藁焼きたたき定食🐟 ポン酢たっぷりで暑い日にもピッタリ #ランチ#梅田#かつおのたたき#藁焼き#定食

野菜をふんだんに盛り付け 弾力のある身と胸肉の爽やかな旨味。 #タタキ #お通し

大阪曽根崎の寅八商店 梅田店でカツオの藁焼きタタキ🐟️🔥と泳ぎイカ🦑を楽しんで来ました❗(*´ω｀*) @torahachi_shoten_umeda 寅八商店は高知に本店があり、生簀の泳ぎイカ🦑や産地直送の魚介🐟️🦪、土佐郷土料理が地酒🍶とともにいただけます❗ 店内は厨房カウンター席とテーブルが並び、炎🔥が上がるのが見えて気分が盛り上がりますし、地下には静かに落ち着ける個室もあります😊 河内鴨ロース藁焼きタタキ 藁焼きで表面だけ焦がして中は半生で歯を押し返す弾力です。 脂がとっても甘くて超絶ジューシー( *´艸｀) #鴨 #河内鴨 #カモ #タタキ #藁焼き

《福島》2021年11月オープンHERMESに映える絶品料理 ■贅沢コース■￥18,000 #大阪府 #大阪グルメ #福島 #鮨urag #寿司 #すぎ炭火焼き #熟成鮪 #雲丹パフェ #江戸前寿司 #大阪寿司 #福島グルメ

#かつおのたたき #タタキ #梅田 初鰹が入り出したとの事で伺いました。店長さんから「初鰹は身がしまっているのでポン酢、戻り鰹は脂がのっているので塩」とオススメしていただいたので、もちろんのポン酢でいただきました。日本酒に合いますよねー。

#大阪 　#駅前第3ビル　#サラ活 #牛たたき #東梅田

これこれこれが食べてみたかった～「ももたたき」

《北新地》木のぬくもり感じる店内と焼き台を囲った席から堪能する絶品焼き鳥 ■一品■ ・地鶏たたき￥1,650 皮パリッと身は芯をレアで残し、噛むほどに旨味出る絶品たたきは塩とわさびで (焼き方) ※上ダクト ※備長炭 (卓上調味料) 粉山椒、黒七味 #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #焼き鳥すみえもん #焼き鳥 #地鶏たたき #つくね #京美白どり特選串コース #大阪焼き鳥 #北新地グルメ

《大江橋》接客良く有名な焼き鳥「吾一」グループの西天満店 ●こだわりの焼き鳥コース●￥8,000 ・もも肉のたたき 名物の皮はパリッと肉はしっとり柔らかいレア気味の絶妙な火入れ (薬味・調味料) ポン酢 岩塩 すりおろし生姜 青ネギ ※焼き方⋯上ダクト、備長炭 (卓上調味料) カラシ、山椒 #大阪府 #大阪グルメ #西天満 #吾一西天満店 #焼き鳥 #自家製鶏のソーセージ #もも肉のたたき #きんかん #百名店 #大阪焼き鳥 #西天満グルメ

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《福島(JR西日本)》｢きち蔵｣で修行し独立した接客が心地いいアラカルト焼き鳥店の最高峰 ■一品■ ・京赤地鶏ももたたき￥1,400 レアを残しながら絶妙な火入れで軽い塩味で仕上げたたたき (薬味 タレ) 酢橘 青ネギ もみじおろし ポン酢 塩 ※上ダクト ※山型火床 ※炭焼き (卓上調味料) 酢橘、和歌山産山椒 #大阪府 #大阪グルメ #福島 #焼鳥すづ恵 #焼き鳥 #京赤地鶏ももたたき #つくね #せせり #おおすすめ5串 #大阪焼き鳥 #福島グルメ

《東梅田》静岡｢天城軍鶏｣と滋賀｢近江鴨｣を使った予約1年待ちの焼き鳥割烹 ○おまかせコース￥12,800 ■お造り■ ・天城鴨 もも肉のたたき 弾力ある鴨もも肉に小麦と竹炭を練りこみ塩で味付けしたチップスとセルフィーユ添え 奈良漬クリームチーズと本わさび ※静岡天城軍鶏と滋賀近江鴨 (卓上調味料) 黒七味、生七味、粉山椒 #大阪府 #大阪グルメ #東梅田 #心伯 #焼き鳥 #おまかせ焼き鳥コース #天城軍鶏 #近江鴨 #親子丼 #百名店 #大阪焼き鳥 #東梅田グルメ

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