馬喰町駅のたたきの人気おすすめランキング

17時開店からの18時には数品が完売してしまう。そんなお店。タタキとは生つくねで、入店時に生か焼きかと聞かれるので、大きな声ではっきり生と言いましょう。

#タタキ #焼き鳥 名物の「たたき」！ 出来れば、生たたきを食べていただきたい！ 生のつくねにタレを掛けて、タップリの練りワサビでいただく！ 生臭さなど皆無で、ねっとりとして甘く、程よい脂がジューシーである。 つくねの最高峰！

初めての生つくね！特性のタレとワサビで。最高。サクッと一杯には充分すぎる満足感⭐️ #立ち飲み #サクッと一杯 #お一人様でも大丈夫 #タタキ

地鶏のムネ肉を使っています。 もう、ほとんど生に近い状態で、綺麗な薄ピンク色をしていますね。 また、弾力も非常に強いです。 #タタキ #鶏たたき #肉刺し

太い茎のシャキシャキ豆苗とやわらかく甘いたたききゅうり。オリーブ油、落花生油、胡麻油と3種のオイルと塩で。ミルキーなモッツァレラチーズが全体をまろやかにまとめます。 #タタキ #サラダ

落花生油、オリーブオイル、胡麻油と3種のオイルのコクと旨み。ミルキーなモッツァレラチーズとパキパキな食感の豆苗が◎ #タタキ #サラダ

とりあえずセットの“むねみたたき”。 ソースには日向夏ポン酢を選んでみました。 これはとりあえずの一品にぴったりですね♪(´ε｀ ) #タタキ #炭火焼き

とりあえずセットの“じとっこ焼き”。 名物料理のはずですが…（涙） #タタキ #炭火焼き

臭みが一切なく、クリーミーな白レバー食べたことがないくらい美味しい。

#レバー レア気味で柔らかい そしてくさみが無くて食べやすい

あっさりジューシー程よいかみごたえがあと引く。 #ロースト #ソース #タタキ #ローストダック #鹿肉のロースト

美味しかったカツオのたたき。流石ミシュラン受賞店の系列店、刺身自体はもちろん薬味のクオリティが高くて、薬味だけで延々と飲めそうです。 #タタキ #人形町 #おつまみ

珍しいにしんのタタキ。丁寧な仕込みで淡白ながらも味わい深く、また食べてみたいです。 #ディナー #人形町 #寿司 #おつまみ

＃ユッケ

浅草橋まで来た！ 旨し！

獣感もあまり感じずあっさりして美味しい。歯応えがいい。 #ダチョウ #たたき

薬味との相性抜群！ #アジのたたき #タタキ #ディナー

#タタキ #日本橋赤提灯

コリコリの食感が良いです。

#東京 #水天宮前 #人形町 #定食 #ランチ #冬の味覚 #丼もの

おつまみにぴったり

表面をごく薄く炙って、中のレア度が高いカツオのタタキでした。お皿にたっぷり盛られていて、たくさんいただけたのが幸せ。カツオのタタキって、気付くと食べ方がワイルドになっています。

ご飯茶碗の大きさです 一本釣りかつおのタタキの上に玉葱スライス・刻み葱・カイワレが盛りつけられています 大葉や生姜が効いていてなかなか美味 かつおのタタキも分厚いのが載っていました 一口のつもりがあっさり完食

まさに旬の味。タレが絶妙においしい。

かつおタタキ丼は淡路島産玉葱と一本釣りかつおのタタキが乗っています。 鰹にこだわっているだけあってどちらも鰹の風味がたまらないですね～。 鰹好きにはたまらない店です。おいしくいただきました。

#丼もの #タタキ #ランチ #魚 #浅草橋 #かつお #カツオ

#ランチ #人形町

#アジのたたき #丼もの #人形町 #ランチ #定食 #推しグルメ

赤ワインに合わせてチョイスしたおつまみ。 お肉がとろりと柔らかく、濃厚なソースと絡んでワインがすすむ逸品です。

#つまみ #浅草橋 #タタキ

新鮮でおいしい

美味しい。 #鶏料理 #タタキ

#たたき

焼き鳥が食べたい！と思い訪問。立飲み屋ならもう少し安くあれ、というのは横暴？美味しかったけど、特別美味しいかと言われると、そうでもない。 #肉 #焼き鳥 #つくね #居酒屋

鮪の赤身の美味さをそのまま楽しむだけでなく、軽く炙ることによって香ばしさも加えてあります。そこに合わさるねぎと一緒にさっぱりと楽しめる逸品です。

＃ふぐ

和食とワインの組み合わせを楽しむ趣向のお店で、牛のたたきにはバルサミコソースが添えられていました。お肉自体は薄切りで上品。かなりなレア度です。