京急川崎のたたき(肝)のメニュー一覧
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こちらは京急川崎のたたきを肝で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの肝を見つけてください！
ディナー
今日不明
京急川崎駅から191m
神奈川県川崎市川崎区砂子１丁目1-３つる屋ビルB1F
ディナー今日17:00~02:00京急川崎駅から367m神奈川県川崎市川崎区砂子 ２-３-１７レビュー一覧(1)
tomo_chan地鶏のタタキが岩塩に乗って登場！ 皮の辺りは弾力があり、中はソフトで肉汁の閉じ込められたタタキ。それをポン酢で頂くのですが、さらにポン酢の中に鶏の肝を溶かしていただくっていう、斬新なアイディア。肝でコクが増して味も濃厚になる、贅沢な一品！ #タタキ
レビュー一覧(1)
鶏の叩きは旨味がギュッと閉じ込められていて、噛むと鶏肉の香りと味がジュワーっと口の中に広がります。 鶏の肝をぽん酢に溶いて食べるって、アイディアも斬新！ コクが出て、お上品な料理に。 鶏肉の下には岩塩で、これに擦り付けて食べるのもアリです。 #タタキ