なにわ橋のたたき(カツオ)のメニュー一覧
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こちらはなにわ橋のたたきをカツオで絞り込んだ検索結果ページです。
17件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、17の中からとっておきのカツオを見つけてください!
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- fujijin
大阪曽根崎の寅八商店 梅田店でカツオの藁焼きタタキ🐟️🔥と泳ぎイカ🦑を楽しんで来ました❗(*´ω`*) @torahachi_shoten_umeda 寅八商店は高知に本店があり、生簀の泳ぎイカ🦑や産地直送の魚介🐟️🦪、土佐郷土料理が地酒🍶とともにいただけます❗ 店内は厨房カウンター席とテーブルが並び、炎🔥が上がるのが見えて気分が盛り上がりますし、地下には静かに落ち着ける個室もあります😊 気仙沼産 鰹の藁焼きタタキ(塩タタキ) 今回は高知産ではなく、その日によって一番よい状態の鰹を使います。 豪快に燃え上がる炎で藁焼きして一瞬で薫香を纏わせます。 表面は芳しく身は脂が乗ってねっとりしてます。 塩とニンニクとわさびでいただきました゜+.(・∀・).+゜もう最高! 生臭みも一切無くとろけるような味わいでした。 #かつお #鰹 #カツオのタタキ #刺身 #藁焼き
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- shi___skm
寅八商店のカツオの藁焼きたたき定食🐟 ポン酢たっぷりで暑い日にもピッタリ #ランチ#梅田#かつおのたたき#藁焼き#定食
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- unoris
本場高知で食べたものと本当に引けを取らない、看板メニュー。ニンニク効かせて豪快に食べたい。 #かつおのたたき #カツオ
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- jumping_jack_01
まだまだ夏?と思う陽射しの中、四国SAKABAさんで鰹タタキ定食980円をいただきました。藁焼きの薫香が香ばしい。小鉢の高知チキン南蛮のソースが旨〜。 #淀屋橋 #本町 #備後町 #丼池筋 #オフィス街ランチ
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- fujijin
大阪堺筋本町のA LA CIVETTEで秋🍁のコースディナー🍴🍷をいただきました(*´ω`*) @a_la_civette ディナータイム🌃にはスタンダード、スペシャル、ラグジュアリーと3通りのコースメニュー🍴があり、今回は全11品のスペシャルコースを味わいました✨ 3種のアミューズブーシュに始まり、旬の食材を使った冷菜と温菜、自家製パン🥖、シェフおすすめのパスタ🍝、魚介🐟️と肉🍖のダブルメインディッシュ、食後はコーヒーか紅茶☕とともに手作りのデザート🍰を2皿もいただける大変趣向を凝らし充実した内容です☺️ イタリアン🇮🇹やフレンチ🇫🇷など、世界各国の調理法を採り入れた無国籍のNYスタイル🗽🇺🇸ビストロで、ワイン🍷のペアリングも楽しめます💕(≧▽≦) ~Entree 2~ ケンケン鰹のタタキ ピペラード 藁のスモーク 脂の乗った戻り鰹のタタキは薫香がふわりと香ばしいです。パプリカ煮込みのピペラードは野菜の甘味でマイルドな辛味。 芽ネギや紅たでにカラフルなソースが散りばめられて繊細です。 ビーツやバジル、卵黄、カラスミ、バルサミコと味が七変化します。混ぜると更に味が複雑になってより奥深くなります。 #フレンチ #イタリアン #ビストロ #フルコース #コース料理 #カツオ #カツオのタタキ #鰹 #鰹のタタキ #ピペラード #ビーツ #カラスミ #アントレ
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- hot_bread_lm2
たまに鰹を食べたくなる…
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- nekonko
見た感じ結構ヘルシーでいい感じになっています。ご飯の上にはごまのふりかけがかかっています。このふりかけ美味しかったです。カツオのタタキやミンチカツは無難な感じでしたがこれも美味しかったです。更にこちらのランチはご飯(17雑穀米)と味噌汁がおかわり自由です。おかずが少し少なめな印象を受けますが、これでお腹いっぱいになりますね。
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店内の藁焼きゾーンで、注文が入ってから焼き上げる藁焼き。香ばしさと新鮮さが素晴らしい。ポン酢や「ばんのうタレ」というタレもおいてはあるがやはり塩が最高。 マジでうま〜🐟 他にはマンボウの天ぷらなど珍しいメニューも、うまかった。 #大阪市 #東梅田 #お初天神 #鰹のたたき #ランチ #たたき #曾根崎