常滑駅のそばの人気おすすめランキング

#麺#蕎麦

#麺#蕎麦

スープは、殆ど市場に出回らない溜りを仕様とメニューに表記があります。大将にお伺いすると、とある町のと稀少な溜りだそうで、高価な物だそうです。文字通り濃厚な口当たりで、動物＆魚介のＷパンチ！深みも抜群で、これはウマイ！！↵麺は、ツルリとした舌触りが心地良いですね～。麺の風味が豊かなので、濃厚なスープの中にあってもしっかり感じる事が出来ました。歯切れ良く噛み切り易い食感も好感触。↵具材は、濃厚なスープだからこそ水菜が際立ちますね～！味玉も見た目通り黄身がトロントロンで美味しかったです。この価格ならではの３枚の香ばしいチャーシューも、グッドテイスト♪

つけ汁は、豆乳がベースなのでまろやかな口当たり。そのまろやかさをトマトの酸味が引き締める役割を果たしています。とろみがありそうですがサラリとしていて季節問わず楽しめる素晴らしい一品です。↵麺は、太縮れ麺。麺量は通常が２００ｇですが、あっという間に無くなりますので増量しました。多加水のもっちり麺で美味しいですよ♪↵具材は、４品で肉類は不使用。ですが、カシュっとした胡桃の食感が物足りなさを解消してくれます。ヘルシーなので女性にもオススメですね。

つけ汁は、写真をご覧いただければ分かると思いますがかなり濃厚ですね。ダブルスープ仕立てでまさにつけ麺のつけ汁らしい濃度です。酸味と甘味と辛味のバランスが良く、特に酸味が口当たりの重さを軽減している印象。↵麺は、冷や盛りかあつ盛りかを選べますので冷や盛りで注文。麺量は値段は上がりますが４００ｇまで増量可能。プリっとした麺は食べ易くあっという間に平らげました。↵具材は、麺を冷や盛りで注文すると刻み海苔が付いてきます。刻み海苔は多めなので、ざるそばの様に麺全体に絡める事が出来ます。殆どはつけ汁に沈んでいますが麺を啜ると同時に食べれるので楽です。