平井駅のそばの人気おすすめランキング

平井駅近くに最近オープンしたお店。 油そばや台湾混ぜそばなど汁なし系を提供されています。 こちらは汁なし担担麺。 私は辛いのが苦手なのでかなり痺れを感じる辛さで食べてると汗がブワッと出てきました。 ただ後引く旨味もあるので麺を瞬殺して締めご飯を入れてもらいタレを最後まで美味しくいただきました😄 #担々麺 #そば #汁なし担々麺

#そば #定食 #東京 #平井 #亀戸水神 #蕎麦

この日はサクッと平井駅あたりでランチ。 駅近くにラーメン屋があったので訪問しました。 お店の名前は駅ラーメン 深だし中華そば。 場所は江戸川区平井3というところ。 平井駅を出て30秒でこちらに着きます。 まずは券売機でチケットを購入。 今回は深だしつけそば中を注文。 店内はカウンターで8席かな。 座ると壁にLINEの登録をするとサービスがあるとのこと。 早速登録しておにぎりをいただくことにしました。 こちらが深だしつけそば中。 おー、なかなかのボリュームです。 麺は平打ちの太麺。 黄色い色合いが食欲をそそりますな。 つけ汁は煮干し香るやや油分多めに見えるタイプです。 ドボンとつけて麺を啜ってみるともっちりとした食感で啜り心地良好な麺です。 しっかりと煮干の効いたスープとの相性はいい感じで美味しいな。 麺の丼に添え荒れたレンゲには梅のソースが入っててこれを加えたら爽やかな酸味を加えることができます。 麺を食べ終わるとスープ割りがいただけました。 さっぱり和出汁で最後まで美味しく飲めました。 ラーメンも気になるのでまた訪問してみたいと思います。 #激熱ぐるめ #つけそば

#寿司 #握り寿司 #えびの天ぷらそば

“海老かき揚げ”は、海老の風味と 玉ねぎの甘みが上手に重なる #蕎麦 #天玉そば #かき揚げそば

あっさり煮干らしい色合いだが煮干しの旨味がしっかり感じられる　後に店主さんに聞いたら白醤油を使っているとのこと　角のない醤油と煮干エキスの融合は体に染み渡るばかり　研究に研究を重ねた煮干に対する敬意を表すように添えられた煮干しから気持ちが伝わってくる　低温調理されたチャーシューも熟成された味わいで美味ぃ　丁寧に手揉みされた麺は心地良いウェーブで、揉まれた分の弾力性を伴っている　喉越しもよくて美味しい

ドロッとしたスープはピリ辛ガツーン！辛味噌ベースで、旨味がドンときます　これぞ辛旨ですね　チャーシューではなく、炒められた豚肉が美味い　目にも美味しい刻んだトマトはスープに混ざっても調和を生んでいます　ムッチムチの麺は食べごたえ抜群の中太　頬張って食べていたら辛さと熱さを伴い、汗だくに(^_^;)玉子をパカーっと！これがまた美味い玉子だった(^^)美味しくて幸せになってしまう　幸せの味玉ですね♪