全国のそばの人気口コミランキング(ガッツリ)(20ページ目)

濃厚な鶏白湯に野菜を混ぜて濃度を上げています。 そのためレンゲが立つほどに^ ^ #そば #ラーメン #つけ麺 #鶏つけ麺

〆の焼そば、、卵と黒ダレが焼そばに絡んで美味しい #焼きそば #そば #ホルモン焼き

濃厚でもグイグイ食べれる一杯！ スープまでご馳走様！

熊本の小さな店ではレアな本場関西風。懐かしい感じで美味しい～。

化調がだいぶ強いですが、ある意味これが二郎系の魅力で、ニンニクとの刺激も相まって、かなりジャンクな仕上がりです。 ツルゴワの太麺は太すぎずしっかり啜れるので、ストレスがないのが個人的には好きですね(^∇^) 大きめの豚もシャキシャキの野菜もいい仕上がりです。 辛魚粉がだんだんと効いてきて味変になるのも面白いです♪ #そば #肉そば

醤油の効いた、これぞつけそば、な一品。ボリュームもあって、高コスパです。 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺

良い意味でも悪い意味でも保守的なお店が多い宮城県北地域に二郎インスパイアを持ち込んだ店。乳化した濃厚スープには豚のエキスが相当量溶け込みドスンと胃に響くようなインパクト抜群。自家製麺化してからは麺の美味しさも飛躍的に向上しており県北だけに留まらず県内屈指の二郎インスパイアと言える。

寺町今出川、ぞは処司津屋の親子丼と蕎麦。 #親子丼 #丼もの #そば

肉が3種類入っているので肉の旨味がカツオのスープに溶けて非常に美味しいです。 #そば #沖縄そば #ソーキそば

化学調味料未使用を謳うラーメン屋さん。 女性店主が丁寧に作るラーメンはシンプルながら美しい。 味も大人しいかと思いきや、醤油のエッジはかなり立っていてややもするとしょっぱい。 煮干しの香りぷわっと、旨味はじわりと、化学調味料が入っていないとは思えないほど味がしっかりしていて物足りなさは皆無。 固めに茹でられた細ストレート麺はスススと気持ちよく啜ることができ、噛めばコリコリした歯触りもある。 食べていて思い出したのは海老名にある名店「中村屋」。 つまりは食べたことのある味ではあるけれど、名店にひけをとらない味である。 近くに行ったらまた食べたくなるラーメン。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン

#ざるそば #かつ丼 #そば #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ

今回はかなりタイトなスケジュールなので宿の前に あった広島駅南口すぐのゆうゆうに入ってみます。 鉄板の前にカウンターがあったのでそこに座ります。 奥にはテーブル席も何卓かあって、カープ戦が 終わってすぐという事もありテーブルは満卓。 このソースの入れ物見ると広島！って感じに！（笑） この日は塩タンと肉玉そばダブルオーダーします。 塩タンは野菜と1食ずつ個包装された肉を軽くレンジに かけそのあとさっと焼いて出してくれます。 広島の鉄板焼のお店って全て1食ずつ個包装してあって それを焼くのですが、準備かなり大変だろうなあって いつも思います。 続いて肉玉そばダブルが。 麺が思ってたよりかなり細麺だったので、 うどんにすればよかったと反省。（笑） 麺は固茹でで、きちんと主張してました。 この日も美味しくいただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/449304094.html #広島県 #広島市 #広島駅南口 #お好み焼き #広島焼 #ゆうゆう #iPhone7plus #そば #広島焼き

山形の郷土料理、肉そばが食べられる山形田山形の肉そばは、鶏肉なんですね。そして冷たいのです！地鶏の食感と、この出汁が美味しい1杯でした。 #そば #肉そば

まず和えそばだが、ゴロッと入った富士幻豚のインパクトがすごい！和えそばの汁は塩ベースにしてるのかな？あっさりとしていつつ、しっかりとコクや旨味が口の中に広がるお味。優しいんだけど引っ張ってくれる男らしさがある。 麺はピロピロのモチモチした麺。これが程よくタレとも絡み、食べていて思わず顔が綻ぶ美味さです。 富士幻豚はまさに肉！といったゴロッと投入されており、口に運ぶと糸も簡単に解れてしまった。肉でこんな表現するとは思わなかったが、フワッとした食感を覚えました。さすが希少ブランドですね。 同時提供のスープはトリュフオイル入りかな？トリュフの香りがガツンと広がり、ギュッと凝縮されたスープの出汁が後から包み込んでくれる。これも至福の旨さ也。スープは和えそばに投入しても良いし、和えそばをつけても良いし、もちろんそのままでもと、色々楽しめるようになっている。

#ラーメン #そば #五目そば #五目ラーメン

「ごはんは無料になっています～うしろにあります～」振り返るとジャーとお茶碗と丼鉢が置いてありましたおかずラー油まであります　出来上がってきました！ものすごいチャーシュー！　これはすごい！これで400円はほんまにすごい！この山盛りのミンチ肉がええ仕事しよんねん　スープに混ぜると甘辛な、ちょっとすき焼きみたいな風味になるんです麺はオーソドックスなストレート細麺　で、オラもこの方 に習って真似てみたｗここに甘辛なスープを少しかけて食べるとうんま～～～～～！！！

味付け玉子@100 ワンタン(3個)@150 今日は塩をチョイスして贅沢セットを追加トッピング(^^) 煮干しの良い香りと雑味のない旨味がたっぷりなスープは醤油よりクリアさが増してより優しい感じの煮干し出汁の味わいでこれもまた旨し！ ゆきちさんのワンタンは生姜が効いた餡がたっぷり入る皮薄めなタイプ。食べ応えもあってこちらも絶品な美味さです(^^) この日も美味しくKK完食。 優しく染み渡るニボ感が美味しい一杯でした！ ゆきちさんの煮干しそばは、日によって種類と配分を変えている一期一会的な部分もまた魅力的なポイントではないかと個人的には思ったりもしています♪(´ε｀ )

のりの風味がとろろと混ざっていい感じ😋 https://www.instagram.com/p/BRe5gvSlgAt/ #そば #とろろそば #月見ごはん

新そばが嬉しい！ #そば #唐揚げ

殻のついたままの蕎麦の実を三番粉まで挽き込んだ蕎麦は色も濃くコシが強くしっかりした蕎麦と言うイメージです。田舎そばに近い蕎麦は、コシ・香り共に最上級です。写真は大盛りです。 #そば #せいろそば #とろろそば

ホルモンとくの〆そばは、ラーメンと冷麺の中間のような麺です。出汁もしっかり取ってあって麺の喉ごしも最高です。ホルモンとくには色んな〆料理がありますが、かなりオススメな一品です。 #冷麺 #ラーメン #そば

暑い夏には体力アップになりそうな一品。こしのあるそばがとろろによくからまりおいしいです。

手打ち蕎麦、大満足です。

揚げネギ増し スープにしっかり絡みつくどろどろの鶏白湯スープです、煮込まれてこってりしてますが脂っこくはないです、揚げネギを乗せれば香ばしさも加わってさらに楽しめます、薬味も種類があるので色々味をカスタムできるのも嬉しいです、麺を食べ終わった頃にはスープもほぼ無くなってしまってますので食べ過ぎ注意で #そば #鶏白湯ラーメン #鶏ラーメン #ラーメン

北海道産のそば粉を使用して、店で打ってます。めんつゆに付けてそのまま食べてもいいですが、せり鍋の残りスープに蕎麦を付けて食べるのもかなり有りです。そば粉の風味とせり鍋に入れてた鴨の旨味だしとの相性抜群です。#蕎麦 #もりそば #ざる蕎麦 #そば #せいろそば #ざるそば #鴨そば

町のそば屋でそれらしくかつ丼セット 味もそれらしいが、長く続けてこられた 店の雰囲気はなかなかいい #そば #蕎麦

昨晩の。 葛西のちばき屋にて骨付き焼豚そば醤油をらいただきました。 縮れの細麺はプリッとしてます。 しっかりとしたスープは甘みもあってつい飲みたくなる味わい。 骨付き焼豚ってのは極太でプルプルに煮込まれたチャーシューでした。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #焼豚

#そば #丼もの #天丼 #かけそば