東京都のそば(鶏)のメニュー一覧(2ページ目)

#2019/03

色が付いた麺の上には細切りのきくらげ、ネギ、刻み海苔、鶏団子。 4段階（ひかえめ、普通、辛め、激辛）の中から、2番目に辛い「辛め」をオーダー。 辛さはありますが、濃厚な鶏白湯がしっかり効いています。 柔らかい角切りの鶏チャーシューもいい感じです。

国産鶏を煮込んで作ったコラーゲンたっぷりの漬け汁は、ほどよく濃厚な仕上がり。 平打ちの麺がつけ汁に程よく絡みます。 麺の上には、柔らかい鶏チャーシュ。 麺を完食し、スープ割りをオーダー。 鶏の旨みをしっかり引き出した一杯です。

３度目の訪問。ラインナップがほぼ出揃い、煮干そばやつけそば(２種類)まで提供されるようになった同店。「鶏つけそば(細麺)」は淡麗タイプのつけ麺だ。コリっと歯触りが官能的な細ストレート麺と、出汁の滋味香るスープとの相性は極上。麺は２種の相盛り。美味い！#つけ麺

手打麺祭かめ囲 #柴崎 #調布市 #東京都　あぶらそばこってり鶏油980円、マシめんま(五枚)200円、味玉150円　煮干しスープ付き。切り立て茹でたての自家製麺がとにかく美味いです。卵黄1個はデフォルトで乗っています。メニュー名はこってりと付きますが、油そばのジャンルの中ではさっぱりとした味わいだと感じました。あぶらそばにしか乗らないトッピングの、分厚いステーキのようなチャーシューは一度味わう価値ありです。 ※写真右上の炙りチーズ追い飯は別発注したものです。 #東京 #国領 #ランチ #ディナー #ラーメン #油そば #汁なし #まぜそば

手打麺祭かめ囲 #柴崎 #調布市 #東京都　あぶらそばこってり鶏油980円、マシめんま(五枚)200円、味玉150円　煮干しスープ付き。切り立て茹でたての自家製麺がとにかく美味いです。卵黄1個はデフォルトで乗っています。メニュー名はこってりと付きますが、油そばのジャンルの中ではさっぱりとした味わいだと感じました。あぶらそばにしか乗らないトッピングの、分厚いステーキのようなチャーシューは一度味わう価値ありです。 ※写真右上の炙りチーズ追い飯は別発注したものです。 #東京 #国領 #ランチ #ディナー #ラーメン #油そば #汁なし #まぜそば

続いて鶏つけそば、味玉。 こちらは麺が昆布水に浸かっています。 やや油分が多めのつけ汁はさらっとしたタイプです。 濃い目のしっかりとした醤油の味わいが美味しい。 ラーメンと同様に鶏のうま味はしっかりと感じられて好きなのつけ汁です。 また麺をつけて食べ進めると昆布水も合わさって 昆布のうま味が加わるのでこれもいい感じですなー。 麺もつるつるっとすすりやすくて、つけ汁にあっていました。 具材は2種類のチャーシュー。 鶏チャーシューもしっとりとして つけ汁にしっかりとつけて美味しくいただきました。 #夏のひとさら #つけそば#つけ麺

#つけそば #つけ麺 #カレーつけそば

ニューさがみやの跡地に手打ちうどんの店が！ うどんも旨いが、鶏天と出汁が旨い！ #とり天 #鶏天 #うどん #三宿 #ランチ

大好きなネギとおろしで超さっぱり！鶏天はやわらか、山葵とミョウガは良いアクセント！ メニューが多くて魅力的、いろいろ食べてみたい。

#そば

ふらっと立川。 面白そうなそば屋を見つけたので訪問してみました。 お店の名前はボンサイ立川店。 飲食店が並ぶ通りにこちらはありました。 まずは券売機で食券を購入します。 担々つけそばとかいろいろありますなー。 今回は鶏つけ蕎麦、炙り鶏肉、とろろトッピングをチョイス。 店内は落ち着いた照明と雰囲気です。 カウンターに座ってしばし提供を待ちます。 提供されたのを見るとたっぷりの刻みのり、トッピングの炙り鶏がどーんと麺の上に載ってます。 スープにも葱やゴマがたくさんかかってますな。 とろろは別皿提供でした。 瞬殺で食べ終わりました。 このタイプの蕎麦はたまに見かけるけど 結構好きで美味しくいただけました。 他のつけ蕎麦も食べてみたいかな。 #東京都 #そば #つけそば

どぼんとつけ汁につけてすすってみると 蕎麦はごわっとしたコシのあるタイプで食べ応えります。 細く繊細なタイプじゃなくってこれはこれで結構好き。 とろろを絡めて食べてもつるっと感が加わっていい感じです。 つけ汁は醤油がしっかりと効いていてそばによくあってます。 鶏油、生姜が適度に感じられて美味しいと思います。 炙り鶏は香ばしさもあって肉厚で美味い。 これで120円だったら全然お得だと思いますな。 #そば #つけそば

どぼんとつけ汁につけてすすってみると 蕎麦はごわっとしたコシのあるタイプで食べ応えります。 細く繊細なタイプじゃなくってこれはこれで結構好き。 とろろを絡めて食べてもつるっと感が加わっていい感じです。 つけ汁は醤油がしっかりと効いていてそばによくあってます。 鶏油、生姜が適度に感じられて美味しいと思います。 炙り鶏は香ばしさもあって肉厚で美味い。 これで120円だったら全然お得だと思いますな。 #そば #ランチ #つけそば

kingyo noodles＠馬喰町 鶏蜊Soba＋和え玉 創作的な鶏白湯と思いきや「蜊ペースト」入り 濃厚鶏エキスに貝の滋味が合うとは！ 具の２種チャーシューも酒のアテにもgood！ 旨し！なので詠います！ 空青く 空腹響く 空っ風 悴む身体 白湯沁みる ご馳走様でした！ #kingyoNoodles #馬喰町 #ラーメン #鶏白湯 #浅利 #中華そば #中央区 #総武線

赤鶏の強いだしにわらびの仄かなえぐみと心地良い食感。 コシが強く細い石臼挽き手打ちの二八蕎麦がぴたりと合っています。 #鶏せいろ #せいろそば #そば #蕎麦 #和食 #東京 #永田町 #赤坂見附 #ディナー

#ランチ #東京 #そば #麺 #紀尾井町 #つけそば #永田町 #赤坂見附

しっかり味が染み込んだ鳥肉と、大きな大根が入ってます。ほんのり辛味があってクセになるー #そば #大根そば #鶏肉そば

ゴロッと大きな大根入り。しっかり出汁がしみてます。 #大根そば #そば

#ランチ #ディナー #まぜそば #ラーメン #そば #味付け半熟玉子 #玉ねぎ #フライドガーリック まぜそばも美味しい♫ ガーリックきいてます！

今年の夏はすっかり冷やしラーメンがローテーションに定着。 最近面白い限定企画を連発しているこちらの店でも、新たな冷やしの限定が始まったので訪問。 日頃より無化調、毎日食べられる体にやさしいラーメンを追究していて、限定企画もまた芝麻醤、辣油、肉味噌も全て自家製とこだわり。女性店主さんらしく、見た目も彩り鮮やかで美しいです。 想像したよりも担々の辛さ、濃厚さは控えめなサラサラスープで、大山鶏の出汁寄りのバランス型といった感じ。トマト、バルサミコ酢が爽やかな酸味と涼を与えてくれています。 全粒粉の中細麺はしっかり冷水で締められていて、食感と小麦の風味がよいです。 食後も重くならない、爽快な刺激を感じられる夏らしい一杯で美味しかったです。 #ラーメン#冷やしラーメン#担々麺

大山鶏のスープをベースに自家製芝麻醤と自家製辣油を融合したオリジナル冷やしラーメン。 前回食べたときよりも、さらにスープのバランスが良くなって完成度が高まったような気がします。 冷んやりスープによく締まった全粒粉麺が爽やかで気持ちがいいです。 とっても美味しい。 #ラーメン #冷やしラーメン#担々麺

濃厚なスープが美味しく、卓上調味料が豊富で最後まで美味しく完食。スープも飲み干してしまった。つくねもクオリティ高くておいしかった。 #つけそば #つけ麺 #曙橋

ぶっかけ（大）＋鶏天２ケ🍜トウキョウライトブルーホンゴウスリー 早い・安い・美味いを体現できる 立ち食いうどんの真髄 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #百名店 #そば #文京区 #本郷三丁目 #うどん #讃岐うどん #立ち食いうどん #鶏天

この立地でこの価格は凄い！#東京 #水天宮前 #浜町 #オヤジのグルメ #ランチ #がっつり #そば定食 #そば #竜田丼 #昔ながら #定食 #コスパ良し #丼もの

#東京#虎ノ門#ランチ#蕎麦 すごいボリュームで大満足

鶏とキノコの旨み、食感を楽しめるお蕎麦🐔🍄 #ざるそば #そば #つけそば #ロースト #麺

柚子、鶏、ほうれん草のそば☆ 大阪への高速バスに乗る前に、胃もたれしたくないから軽めに食べたいし、大阪いく前に東京の味濃いそばを食べておきたい。 そんなときに、バッチリ目に入ったのが富士そば様！ バス乗り場から近く。

2020/5/14　なぜ蕎麦で出勤前に腹ごしらえ。

#せいろそば #そば #ランチ #私のお気に入り #ディナー #ざるそば #ひとりごはん

#うどん＆そば

#つけそば #ラーメン

#ラーメン #つけ麺

新しい味！このお店で食べてからおそばが大好きになりました。ごまだれが濃厚でおいしいし健康にも良さそう！