小路のそば(鶏肉)のメニュー一覧
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こちらは小路のそばを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
3件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、3の中からとっておきの鶏肉を見つけてください！
ディナー
今日定休日
小路駅から671m
大阪府大阪市生野区新今里5-1-8
ランチ今日定休日小路駅から595m大阪府東大阪市1-3-12 レビュー一覧(2)
takaq牡蠣出汁を食べてみようと伺いましたが･･･ 少し前から提供された、平日限定に目が留まるｗ なんなん･･･これ･･･ 入りますと先客１、カウンター6席とテーブル席×２！ 前回同様、最左のカウンターに座り、鶏白をお願いしていましたｗ お昼￥50サービスの麺大盛りも追加でっす！ では･･･改めてメニューを見ましょ！ これか～ 無化調の鶏白湯 あっさりクリーミーとな 先客が帰ると、マンツーマンｗ 場所が場所なだけに･･･なかなか厳しいのかな～なんて 思いながらしばし･･･待ちます～味は結構いいと思うんですけどね～ 乳製品等入りますが、問題無いかと店主ｓの声掛けあり！ 大丈夫です～と答えて～ きました！ おお～！ ここはゲレンデですか？ 乳製品ってのはチーズだったんですね～ レアチャーシューも雪化粧ですｗ スープをいただきますと、チーズと鶏スープこってりっぽいですが 以外にも、スッキリしたスープで、あっさりクリーミーは確か！ なんだか不思議なスープで、お味は～なかなかいい感じです。 麺は前回同様の シコﾌﾟﾂの細ストレートで この細麺はいい感じですよ～ 大盛りにしたので麺は思ったより 多く結構食べ応えのある量でした。 炙られた鶉が3っつ入っており、香ばしく美味しいどすえ～ ブラックペッパーと バジル添え香味油が登場～ 香味油･･･なんだろ･･･ﾊﾞｼﾞﾙっぽい？ そのまま舐めるがよく分からんｗ レアチャーシューは、このメニューではよく分からんテイストか。 まずは、ブラックペッパーを振ってみると ラーメンですが、パスタっぽい印象に変化！ でもって、香味油を投入すると･･･イタリアン？っぽく変化かも！ ん～これは面白い一杯ですね～ いろいろ変化する一杯ですよ！ ＋￥50で、麺大盛りではなく白御飯をチョイスして 最後投入～ってのも美味しいかもですね～ 次は、やっぱり牡蠣出汁を食べよう･･･かな？
今日不明小路駅から543m大阪府東大阪市足代新町１-４８
レビュー一覧(5)
鶏油香るつけ汁はやっぱり絶品。小麦がぎっしり詰まった自家製麺も抜群な一杯💗 がらっと味が変わる、煮干しの効いたスープ割りもたまらない😍
たっぷりの鶏油で表面がきらめくつけ汁は微かに効いた酸味にコクがある芳醇な醤油の風味の後に大和肉鶏のしっかりとした旨味が詰まった出汁感に鶏油で厚みのある鶏感がしっかりと追いかけてきて口の中に広がる。 麺はしっかり丁寧に冷水で締められ綺麗に整えられた自家製の中細ストレート麺。細さの割にとてもしっかりとしたコシで噛むほどに小麦の風味豊か。ツルッとしていて喉越し良くつけ汁との相性抜群。 〆はびっくりするほど煮干しが効いた出汁でのスープ割で完汁。
#ラーメン #つけ麺