大阪府のそば(牛肉)のメニュー一覧
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こちらは大阪府のそばを牛肉で絞り込んだ検索結果ページです。
49件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、49の中からとっておきの牛肉を見つけてください!
レビュー一覧(2)
- mypace_tiger
【肉麺 ひだまり庵(大阪府堺市堺区)】 🏠肉料理をメインとした【ひだまり庵】の姉妹店となる、 肉を使ったラーメンを提供される'18年1月オープンのお店。 date:20.7.5 🍜肉そば 牛ポタ ¥800 ●スープ 《牛ベース 醤油 動物系》 牛をメインとした動物系の旨味を醤油かと思われるかえしで纏めている ●麺 《やや中太 ややウェーブ》 加水低めの香ばしさで絡みよりも旨味を吸ってスープを引き立てている ●トッピング ・ローストビーフ しっとりとした口当たりで肉専門店ならではのしっかりもした味付けで旨味をしっかり閉じ込めている ・豚スライス 適度な脂のノリによる甘みと肉の旨味と味付けと滑らかで口溶けが良い ・バラチャーシュー 脂が乗った味付けしっかりで染み込ませたタレの塩味と炙りを入れる事で、 甘みと香ばしさが交差する食べ応えてわ噛む程に旨味が増す ・ローストポーク 脂身が少ないながらも歯応えの良さから香ばしさと凝縮されたパンチのある旨味が広がる ・鶏もも肉 しっとりとした口当たりであっさりとした味わいに纏めている 《その他》 ・ネギ ・かいわれ大根 ●寅レポ 見た目以上に肉の旨味が落とし込まれているスープは、 牛をメインとした豚や鶏の丸みのある油分も含めた動物系の分厚い旨味が飲んだ瞬間から勢い良く広がって、 醤油に似た程良い塩味で肉の旨味を煽る様に持ち上げて、 トッピングの肉も更に味わい深くなると共に旨味も落とし込んで食べ進める事に深みも増してきます。 肉肉しいスープをしっかりと受け止める麺は、 低加水で軽やかな歯応えから小麦の香ばしさが広がって啜る毎にスープの風味も入り込みます。 あまり絡みはないものの肉と食べる事で肉と麺の味わいを引き立てた後に纏まり、 肉の多さに隠れる事なくしっかりと主役を最後まで支えてくれます。 ご飯と肉の相性の良さを麺でも証明させた肉好きには堪らない肉そばを頂きましたっ! #肉麺ひだまり庵 #大阪ラーメン #肉そば #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles
- enrique
白濁濃厚な白湯スープに、牛豚鶏のチャーシュー付き。大盛りにすればチャーシュー2倍になるみたいです。歯切れの良いモチッと麺が合いますね。少しザラ付きのあるスープで多少のしつこさが逆に良き。 #堺市グルメ #肉麺ひだまり庵 #肉そば #ラーメン #牛ポタ #堺東 #大阪
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- yaoncyu612
牛かす煮そばって、独特の風味と香ばしさやね~
- user_99675365
以前から行きたかった堺のひだまり庵へ。ローストビーフ、ステーキ、ローストポークの3種盛りで、小でも、ご飯茶碗一杯のご飯に対し3倍位肉が入ってます。甘辛ソースに飽きたら備え付けのワサビソースで味変。かす煮そばが汁物に丁度いい、再度行ってみたいお店です。
- big_grape_uz8
三種肉盛り丼ももちろん美味しんですが、サイドメニューの煮そばが旨いこと🎵お肉食べて免疫力をあげよー🎵
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- manhatt
#つけそば #天神橋筋六丁目 #ラーメン #ボリューム
レビュー一覧(2)
- masatsukasa3
#ランチ #カレー #つけ麺 #つけそば #野菜
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- hiroyukinozoe
その「牛肉とろろそば」は、甘辛く煮た牛肉の薄切りに、長芋のとろろ、黄卵、刻みねぎがどんぶり一面に敷き詰められ、冷やしのそばにからめていただきます。 そばつゆが若干濃いものの、山葵も加えまぜそば風にからめると、バテ気味のカラダによさげな美味しいとろろそばがいただけます。 #そば
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- men_colle_by92
#大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #福島区グルメ #月見そば 本日のサラメシ🍜 福島のホテル阪神地下へ。 季節の限定麺を☝️ 麻辣系のスープに惜しげもなく牛すじと温玉と、半熟煮玉子(サービス券)までトッピング❣️ かやくごはんまでついてコスパ満点💯 旨って一瞬で完食🙆♂️ 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏
レビュー一覧(1)
- usagi_suki4
置いてある、かけるラー油が美味しくて沢山かけた。中に入ってるガーリックチップがサクサク。タレは甘いのとラー油の辛さが選べるので辛いのが苦手でもいけた。豚肉乗せがおすすめ。店主もフレンドリーで親切。 #大阪 #天神橋筋六丁目 #大阪グルメ #そば #初夏グルメ
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レビュー一覧(1)
- hanaregumi
まずは見た目の圧倒感。蕎麦の上に牛肉、白髪ねぎ、海苔がこんもりと盛り付けられています。 お味はというと甘めのつけだれに太めのお蕎麦で◎ まずはそのまま食べて、次に七味などの薬味、最後に卵(無料)をからめて食します。締めはそば湯でどうぞ。あっ、お昼は小ご飯がサービスなので、これもうれしいですね。ごちそうさまでした。 #そば #つけそば
レビュー一覧(1)
- memetan
#大阪#蕎麦#お蕎麦#ソバ#海老天#牛しぐれ
レビュー一覧(1)
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- hage_barrel_mtn
#ラーメン #味噌ラーメン #肉そば
- hage_barrel_mtn
#肉そば#能登牛
レビュー一覧(1)
- user_37921819
創作のぶっかけは特盛300g。 #冷やし中華
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- user_39424379
スープは鶏ベースのカレー味。麺は平打ちの中太ストレート麺。具は牛すじ肉白ネギニンジンを使用。鶏出汁にカレー風味を加えたとろみのあるスープに、牛すじの旨みと引き締まった辛みが伝わる仕上がりになっています。麺はCLIFの自家製麺で、しなやかなコシで滑らかな喉越しで頂けます。
レビュー一覧(3)
- user_37921819
限定麺の牛テール塩Soba普通盛りナムルご飯付き。 焼肉屋さんの〆みたい。 #ラーメン
- user_37921819
牛テールぷりぷりスープ最高。 #ラーメン
- user_37921819
セットのナムルご飯はそねまま食べて半分はおいしい牛テールスープで出汁茶漬けに。 #ラーメン
レビュー一覧(3)
- user_37921819
限定麺は八丁味噌と牛すじ赤ワイン煮の和洋折衷。 #汁なしそば
- user_37921819
全粒粉入りの香り高い平打ち太麺。 #汁なしそば
- user_37921819
〆は八丁味噌のまぜそばめし。 #汁なしそば
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- hot_cress_ba7
#大阪 #枚方市 #ガチめし #定番メニュー #蕎麦 #つけ蕎麦
レビュー一覧(3)
- user_37921819
5周年記念限定麺牛テール塩Soba近江牛Ver.ナムルご飯付き並盛り。 #ラーメン
- user_37921819
近江牛テール塩スープに自家製中太麺。 #ラーメン
- user_37921819
〆のナムルご飯はビビンバのようによく混ぜて牛テールスープをかけてもうまいよ。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- sweet_nuts_si7
#大阪 #新大阪#そば #カレー #ホーム
レビュー一覧(1)
- great_pea_nt2
#大阪 #堺筋本町 #本町 #ランチ #定食
レビュー一覧(1)
朝の7時からやっており平日の休みの日のモーニングにいい感じです。 つけそば税込160円がベースで牛すじ税込100円、大根と厚揚げ各税込70円で400円という驚異のコスパ。 優しいお味が元気にさせてくれます。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29357335.html