東京都のそば(山椒)のメニュー一覧
メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都のそばを山椒で絞り込んだ検索結果ページです。
13件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、13の中からとっておきの山椒を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- redd
#ラーメン #ワンタン麺 #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #中盛無料
レビュー一覧(4)
- busa
冷たいスープに山椒油と山盛りの大葉と茗荷が良いアクセントです。麺はゴムみたいに弾力ある山形そばです。 #山形そば #そば #山椒油 #山椒 #ランチ
- busa
冷たい肉そば(山形そば)に大葉、みょうが、ネギがたっぷりのって、スープには山椒油がかけられています。 優しい鶏ガラの醤油スープにピリッとしまる山椒油のアクセントがとても良い。お肉は山形そばによくある歯応えある親鳥も良い。お店一番のお気に入りメニューです。 #そば #山形そば #肉そば #山椒 #山椒油 #大葉 #青じそ
- busa
山形名物の冷やし肉そばに山椒油と大葉、ミョウガ、ねぎがたっぷりのったお蕎麦 涼しくなってきても冷たいそばはおいしいです。 #そば #肉そば #山形そば #冷やし肉そば #推しグルメ
レビュー一覧(1)
- captaink
チャーシュー麺(山椒)🍜キング製麺 辛みのない風味香る山椒スープに 低温処理のチャーシューがたっぷり 麺の存在感もあり 食べ応え抜群💯 半熟の味玉も忘れずに🙌 キング製麺は山椒らーめんがやっぱり美味い😋😋😋 #ラーメン #ワンタン麺 #中華そば #ランチ #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #東京 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #百名店 #ライス #おやつ #ディナー #そば #北区 #王子 #北区グルメ #北区ランチ #北区ディナー #味玉 #低温調理チャーシュー #チャーシュー麺 #山椒ラーメン
レビュー一覧(1)
- busa
冷たい鶏ベースの醤油スープに山椒油がかけられ、ザク切り大葉にみょうがとネギがたっぷり。 麺は歯ごたえあるちぢれ中華麺。 具材にはスライスされた鶏肉、太いしなちくに玉子が入っています。 #ランチ#冷やしラーメン #中華そば #山椒 #山椒油 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- sova_sova
青物横丁でそばランチ セットの山椒ちりめんごはんがとってもおいしかった #蕎麦 #そば #せいろそば #もりそば #ランチ
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- user_37921819
山椒きいてて最高にうまい。 これはやみつきになるな。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- stormyboy22
2024年12月4日🙂 夜は、虎ノ門へ。 虎ノ門ヒルズステーションタワーの4階に。 つるりつるり 蕎麦と炉端 さん @tururitururi2024 カウンター席の前には旬の食材がずらり🤗 その奥の焼き台でこれらの食材が😊 炉端料理とつけ蕎麦をいただける居酒屋さん☺️ オープンキッチンを見渡せるカウンター席でこの日いただいたお料理は、 ✯ガリ 大きくカットされた生姜に、お味しみしみ😊 箸休めにピッタリ🤗 ✯牛アキレス腱ポン酢 プニプニでコリコリ😲 食感が楽しく、ポン酢でさっぱり😊 ✯栃木県産しおのや椎茸 目の前の焼き台でじっくりと☺️ 肉厚ながら濃厚なお味🥰 ✯牛ハラミの炉端焼き 火の通りが抜群で、ジューシーな赤身🥰 お肉のお味もしっかりでそのままでも☺️ またいろいろな付け合わせとも🤤 ✯ウニ盛りそば その名の通り、おそばの上にはとろろにたっぷりのウニ😍 甘くて濃厚😊 しっかり混ぜていただいてもウニのお味、そしておそばも負けず🥰 ✯あん肝の味噌漬け 味噌漬けでいただくのは初めてかも😲 ほんのりお味噌の甘さが加わり、ポン酢とはまた違う趣きが😀 ✯千寿ねぎ ✯山芋の山椒醤油焼き お野菜の炉端焼きを追加で🤗 シャキシャキトロトロの千寿ねぎに、ピリ辛のねぎ味噌が🤤 山椒醤油もお味しっかりで、どちらもお酒に🤭 ✯宇治抹茶テリーヌ お豆腐で作られたしっとりテリーヌ😃 濃厚な抹茶のお味がお料理の〆に😊 季節の日本酒や焼酎など、アルコールの品揃えも☺️ グラスでいただけるので、いろいろと🤗 どれも美味しかったぁ✨ 店内にはカウンター席のほか、ハイテーブル席に個室のお席も😊 虎ノ門という場所柄か、仕事帰りの方やインバウンドのお客さまも😀 カウンターでおひとりさまも楽しめる雰囲気のいいお店🤗 また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした🤗 #虎ノ門 #虎ノ門ヒルズ #虎ノ門つるり #つるりつるり #炉端焼き #そば #日本酒 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
レビュー一覧(1)
- okayo
香りが広がります!
レビュー一覧(2)
「山椒そば」と言うからには、ピリリ感など少し構えて味わいますが、何とそれが全くない!。山椒は「香りだけを伝える」ようなニュアンス。スパイス感がなくむしろオイリーな香味感覚。コレは全く予想しませんでしたねーーー。ただ肩透かし感あったか?と言われるとそれはない!。この香りだけで山椒と思わせるセンスと思い切りの良さに感服って感じですかね。。主体は「和出汁」とも思える上澄みみたいで崇高な魚介系の旨味。そして白醤油からくる丸みを帯びた塩気の味わいは、旨味と結合して区別がつきにくいほど。それなのに、スープ表面には動物エキスに見るような膜を張っている部分がところどころあります。微妙にクツクツ歯応えがいつまでも続き、出汁の持ち上げも素晴らしいストレート細麺。
山椒のインパクトを除くと割と平凡な感じもしなくもないが"普通×普通=特別"に見せる妙技が凄い。柴崎亭、坂本01、大至とかに通ずる感じ。更に見た目が麗しく見せ方が上手い。ま、乃木坂推しは興味はないが。 #ラーメン