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東銀座のそば(鴨肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東銀座のそばを鴨肉で絞り込んだ検索結果ページです。
44件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、44の中からとっておきの鴨肉を見つけてください!

3.4
芳醇 鴨そば(銀座鴨そば 九代目けいすけ)
ランチ
今日11:00~22:00
東銀座駅から227m
東京都中央区銀座6丁目12-15

レビュー一覧(7)

  • user_38868671
    user_38868671

    値段はするが味は抜群。鴨なのにこってり好きにもたまらない。ビールと相性抜群。

  • shibireru
    shibireru

    #鴨そば #ラーメン #銀座 #鴨 #ザギン

  • melancholic_boy
    melancholic_boy

    二日酔い明けのランチに最高に美味い😋 優しさの中にキリッとしたスープはあっと言う間に食べきってしまうやつです。 #そば #ラーメン #鴨そば #ランチ #麺

3.4
鰹重ね鴨つけそば(銀座鴨そば 九代目けいすけ)
今日11:00~22:00
東銀座駅から227m
東京都中央区銀座6丁目12-15

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    全粒粉の麺に、鴨の旨味が効いたつけ汁をガッツリ絡めていただきます。 珍しい鴨のチャーシューも、レアで柔らかい仕上がりで美味です。 二種類のネギは別盛りです。このお店ならではの、オリジナリティーの高い一杯ですね。 麺をサクッと完食し、スープ割りをオーダー。

3.4
5000円コース(長生庵 (ちょうせいあん))
ディナー
今日07:00~15:00
東銀座駅から608m
東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ 1F

レビュー一覧(6)

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    この日は築地の仲間と夜チョセ(長生庵)に! 相変わらず予約が取れないのですが運良く タイミングがあって予約できました。 日本酒飲み放題5000円のコースでお願いしました。 まず3点盛りから。トコブシ、あん肝、鴨ロース。 松茸入り鴨スープ、マグロの刺身。 うなぎの茶碗蒸し。あゆ、牡蠣、ししとうの天ぷらと マグロのハラモ天タルタル添え。 箸休めのお漬物と〆のお蕎麦。お蕎麦はおかわりOK! なのでもちろん大盛りでおかわりしました! この日のメンバーは築地の仕事関係の人達だったので みなさん遠慮してなのか?意外と飲みませんでした。 私は全く飲みませんがこの金額でこのクオリティなら 本当に大満足です!恐るべし長生庵!(笑) この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/445589521.html #中央区 #長生庵 #築地 #蕎麦 #日本酒 #飲み放題 #ざるそば #そば #天ぷら #刺身 #茶碗蒸し #鴨南蛮そば #鴨肉焼き

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    この日は濃い男の会番外編ということで 自称濃い男(女性含む(笑))16人で夜チョセに! 定番の飲み放題コースにしてもらって 濃い男の会番外編(女性含む(笑))スタートです。 この日の日本酒ラインナップです。 まず三点盛り。大山鶏胸肉のロースト、きゅうりと 油揚げの胡麻和え、ホタテと白菜の煮浸し。 続いてお刺身。青森県大間産天然本鮪中とろ赤身の 盛り合わせ。去年の鮪で1番いいところだったかも! とのことでした。 岩手県産松茸と鴨肉のスープ。 秋田県 新米つぶそろい 土鍋炊き。 自家製いくら。 岩手三陸牡蠣と白子の白醤油茶碗蒸し。 続いて天ぷら。牡蠣、安納芋の蕎麦粉揚げ、北海道産 新ししゃもの天ぷら。 鴨そば。かつお100%と鶏ガラベースで味付けした 塩と醤油の合わせ出汁です。 おかわりのおそばもいただきました。 さあ、ここからが本番の日本酒たち!(笑) 濃い男16人(女性含む(笑))よく飲みました! はっきり言って飲みすぎです!おそばもたくさん 食べました! また楽しく番外編やりたいと思います。 ご参加いただきました皆様ありがとうございました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/446022445.html #築地 #そば #日本酒 #夜チョセ #飲み放題 #鮪 #天ぷら #ざるそば #刺身 #茶碗蒸し #鴨南蛮そば #鴨肉焼き

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    男だけの会がいつの間にか広がって、今回は長生庵で いつものメンバーと自称男と名乗りでた女性(笑)も 交えて16名の大宴会に! 長生庵と言えば日本酒の飲み放題。 この日の日本酒のラインナップはこんな感じでした。 各々の飲み物で乾杯のあとお料理が運ばれてきます。 まずはイクラ、ウニ、ズワイガニと和牛のばくだん。佐賀県産の新海苔を添えて。 天然本鮪の中とろ赤身の盛り合わせ、2種の醤油で。 佐賀県産 新海苔の茶碗蒸し。 合鴨と鴨挽肉の炭火焼、オレンジ卵添え。 才巻海老、メヒカリ、プチベールの天麩羅。 桜塩、藻塩でいただきます。 蛤蕎麦、せいろ蕎麦。せいろ蕎麦はおかわりOK! そしていちごの甘酒で〆。 あとこの日のお酒はこんな感じでした! この日もみんな楽しそうだったのでよかったです! http://www.ddr3rdmix.com/article/453732213.html #中央区 #築地 #長生庵 #日本酒 #飲み放題 #蕎麦 #ざるそば #そば #天ぷら #刺身 #茶碗蒸し #鴨南蛮そば #鴨肉焼き

3.3
鴨せいろそば(鴨料理専門店 鴨亭・かもてい)
今日17:00~22:00
東銀座駅から284m
東京都中央区築地4丁目2-11

レビュー一覧(3)

  • oto_shu
    oto_shu

    「鴨せいろ」はランチでも夜の〆でも注文可。つけ汁は鴨の旨みがしっかり出たやや甘め。ごろごろ入った鴨肉や刻みネギとともに、ずずっと蕎麦を手繰ろう 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号

  • user_20207153
    user_20207153

    ランチとてもおすすめ! #鴨せいろそば

  • shishimaru112
    shishimaru112

    鴨だし蕎麦つゆがとにかくおいしい😋サラダもご飯もついててお腹いっぱいになるよー #鴨せいろそば #東銀座 #銀座 #そば #ランチ #蕎麦

3.2
鴨白湯そば(銀座鴨そば 九代目けいすけ)
ランチ
今日11:00~22:00
東銀座駅から227m
東京都中央区銀座6丁目12-15

レビュー一覧(3)

  • ko_chi
    ko_chi

    昆布〆卵アドオン。濃厚で、鳥臭さは全くない。半生の鴨肉もめちゃジューシー。卵黄は、昆布の旨みが聞いていて良い。白身でお腹いっぱいにならないので、上品系のラーメンは全般にこっちの方が向いてるかも。 #ラーメン #鶏そば #鶏白湯

  • mmk_om16
    mmk_om16

    #ラーメン #銀座 #鴨 #濃厚

3.1
鴨亭南蛮そば(ランチのみ)(鴨料理専門店 鴨亭・かもてい)
今日17:00~22:00
東銀座駅から284m
東京都中央区築地4丁目2-11

レビュー一覧(2)

  • oto_shu
    oto_shu

    鴨南蛮はこの秋始めたばかりのランチ限定メニュー。もも肉を使った鴨料理屋ならではの肉の旨さと、鴨の味わいがしっかり出たスープがいい。どこで月見を崩すか、どこから味わおうか、そんな楽しみもならでは 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号

  • great_mango_rf4
    great_mango_rf4

    鴨専門店の鴨南蛮そば。玉子を絡めてあじの変化が楽しめます。#そば #ランチ #銀座 #東銀座 #築地

3.1
芳醇 鴨そば(銀座鴨そば 九代目けいすけ)
ランチ
ディナー
今日11:00~22:00
東銀座駅から227m
東京都中央区銀座6丁目12-15

レビュー一覧(2)

  • nagomi
    nagomi

    中太の平打ち麺です。薬味はネギが二種類別皿で提供されます。お味としては、、、鴨です!!最初の一口目はあっさり目の鶏だしスープのような印象ですが、時間差で鴨の香りが追ってきます。ぼくはジビエ系は好きなので、おお!!という感じですが、これは苦手な人もいるかもしれませんね。この鴨のクセが薬味の青ネギととってもよく合います!京都の七味屋さん、原了郭の黒七味と粉山椒、さらに柚子七味もおいてあります。僕は黒七味と粉山椒をすこしパラパラと使ってみましたが、鴨だしの和風テイストにとてもよく合います。

3.0
鴨せいろ(そば処 満留賀 )
今日11:00~19:00
東銀座駅から668m
東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    さらりとした蕎麦を、温かいつゆに浸けていただくと、たっぷりのネギと、しっかり煮込まれた鴨がゴロゴロ。 〆には蕎麦湯を投入して、鴨の旨みごといただきました。 鴨せいろにしてはリーズナブルな価格設定でいいですね。

3.0
鴨そば(そば 俺のだし GINZA5)
ランチ
今日不明
東銀座駅から599m
東京都中央区銀座5-1 銀座ファイブ B1F

レビュー一覧(1)

  • junkobun
    junkobun

    丼たっぷりの蕎麦にはそのボリュームに驚かせられます。 鴨はジワっと味が出て美味しい。 つゆは濃いめなので生卵をもらえばよかったかも。

3.0
芳醇鴨そば(銀座鴨そば 九代目けいすけ)
ディナー
今日11:00~22:00
東銀座駅から227m
東京都中央区銀座6丁目12-15

レビュー一覧(2)

  • ukiyocchi
    ukiyocchi

    スープの色が濃いので、味も濃いかと思ったらそんなことはなく。あっさりとしていて、鴨香りがふわりとします。ラーメン、じゃなく「そば」。 麺は細麺と太麺が選べて、ワタシは太麺ちょいすでした。鴨肉ふわふわで、シンプルに美味しい♡

  • 鶏の出汁は充分出た和風ラーメン。 ラーメンと言うよりそばに近いかも。 あっさりでありながら随所に鶏を感じる。

3.0
鴨せいろ蕎麦(鴨料理専門店 鴨亭・かもてい)
ランチ
今日17:00~22:00
東銀座駅から284m
東京都中央区築地4丁目2-11

レビュー一覧(1)

  • ginmaru
    ginmaru

    ランチメニューの名物だそうです、コレ。サラダやごはんまで付いていて、なかなかのボリュームです。鴨出汁は、蕎麦を食べた後にはごはんにかけて、薬味をのせて食べるのがお勧めだそうで、やってみたら〜旨うまでした(^o^)/

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鴨南蛮そば(GINZA kansei)
今日不明
東銀座駅から290m
東京都中央区銀座7丁目12-1

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    スペイン産のマグレ鴨は、フォアグラのために育てる鴨で、身も柔らかく、クセも少ない。表面を深めに焼いてつけダレにマリネしておき、スライスする。火入れ具合はご覧の通りきれいなロゼ色。丸みのあるつゆともよく合う 2017年1月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年1月号