中央区で食べられるそばのランキング(4ページ目)

全粒粉の麺に、鴨の旨味が効いたつけ汁をガッツリ絡めていただきます。 珍しい鴨のチャーシューも、レアで柔らかい仕上がりで美味です。 二種類のネギは別盛りです。このお店ならではの、オリジナリティーの高い一杯ですね。 麺をサクッと完食し、スープ割りをオーダー。

セットのショーロンポー。

あんかけの塩梅がいいです。いい食材を正しく料理したからこその外連味のない味。 スープも美味しい。麺も美味しい。

フカヒレいっぱいのつゆそばも♡

角萬インスパイア系の肉南蛮そば。ガシッとした平打ち麺、たっぷりの豚バラとネギ、この店オリジナルの薄切りの玉ねぎ。腹パンになる肉南蛮そば #そば

格安の十割そば。韃靼蕎麦を大盛りで。ちょっとした苦味と渋味がクセになる。 #そば #十割蕎麦 #韃靼蕎麦 #もりそば

むきゅっと

立ち食いそばの名店探訪 #そば #かけそば #冷し天玉そば #蕎麦

#立ち食いそば

立ち食いそば巡り135軒目！八重洲？京橋？のわんぱくにてかき揚げそば。そばは小麦多めですが、バリッと濃いけど甘みも感じられるつゆは、こう寒い日には沁みウマでした^_^ #そば #かき揚げそば #かき揚げ #天ぷら #天ぷらそば

サクサクで、香りふんわり。 #ランチ #麺 #そば #立ち食いそば #天ぷら #天ぷらそば

田そば＠ #小伝馬町 (#東京都 #中央区 )　天ぷらそば650円　天ぷらは春菊で発注。単品で小えび200円追加。　細いそばに切れとコクのあるつゆ。春菊のかき揚げはサクサクほろほろ。小えびの入ったかき揚げはふわふわでエビ香ばしいです。 #かき揚げそば #そば #天ぷら #天ぷらそば #蕎麦 #大衆そば #揚げ物 #かき揚げ #春菊 #春菊天 #春菊天そば #小エビ #小エビのかき揚げ #エビ #かきあげ #かきあげそば

大衆そば店で天ぷらそば、630円は 一瞬高いと思うが、十割そばの風味と トッピングの充実で納得できる #蕎麦 #そば #天ぷらそば #かけそば

揚げたての大きいかき揚げが美味しいそば

立ち食いそばめぐり186軒目！小伝馬町のおか田さんへ伺いました。こちらも名店の呼び声が高いお店ですね。 いただいたのはかき揚げそば。そばは都度茹でなので、注文後少し待ちます。 そばがはっきり見えるつゆの透明感が印象的。 そばは細切りで、喉越しが素晴らしい。まさにツルツルっといただけます。 つゆもだしの甘味うま味をしっかり感じられます。やや塩からく感じましたが、食べ進めるごとにその味に虜になってしまう上質な味わいです。 かき揚げもカラッとした揚がり。それでいて衣はゆるすぎないのがいいですね。また具のたまねぎやにんじんの甘味がよく引き出されていて、こちらもとてもおいしかったです。野菜の甘味を感じられるかき揚げって、意外と少ないですネ。 食べ終わって「あぁ〜おいしかったなぁ」と心から思える一杯でした。初台の加賀が私のNo.1ですが、それに匹敵する美味しさかも。 また食べに行きます！ごちそうさまでした！ #そば #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げ #かき揚げそば #立ち食いそば #路麺

ベースはあくまであっさりしていますが、高菜の塩分が加わって、まさにいい塩梅の味でした^_^ #そば #高菜麺 #高菜そば #高菜ラーメン

#ラーメン ひと口、麺を食した瞬間、酒粕の濃厚な香りが口いっぱいに広がります。 美味い！

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#そば #ラーメン #ランチ #激ウマ #酒粕#銀座ランチ

北海道雨竜町産のそば粉で作られた新そば。十割蕎麦ですがぼそぼそ感がなく、喉越しがよいです◎ 何も考えず並盛にしましたが、出されてビックリものすごいボリューム…300gでした(･･;) #そば

カウンターで提供を待っていると『昨日、◯◯（会社の名前）さんって何かあったの？』と社長。 「何もなかったけど、なんで？」 『昨日は誰も来なかったから』 って、社食かよ🤣🤣 その社食で久しぶりにかきあげそば。 かつおだしの効いたつゆも、それを吸ってしなしなになっていくかきあげも、美味です。 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #そば #京橋 #宝町

久しぶりに、東京 京橋のそばよしさんへ。 かき揚げそばをいただきました。 鰹をふんだんに使っただしで、絶品の味ですよ！🤗 #そば #天ぷらそば #かき揚げ #かき揚げそば #立ち食いそば #路麺

この日は築地の仲間と夜チョセ（長生庵）に！ 相変わらず予約が取れないのですが運良く タイミングがあって予約できました。 日本酒飲み放題5000円のコースでお願いしました。 まず3点盛りから。トコブシ、あん肝、鴨ロース。 松茸入り鴨スープ、マグロの刺身。 うなぎの茶碗蒸し。あゆ、牡蠣、ししとうの天ぷらと マグロのハラモ天タルタル添え。 箸休めのお漬物と〆のお蕎麦。お蕎麦はおかわりOK！ なのでもちろん大盛りでおかわりしました！ この日のメンバーは築地の仕事関係の人達だったので みなさん遠慮してなのか？意外と飲みませんでした。 私は全く飲みませんがこの金額でこのクオリティなら 本当に大満足です！恐るべし長生庵！（笑） この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/445589521.html #中央区 #長生庵 #築地 #蕎麦 #日本酒 #飲み放題 #ざるそば #そば #天ぷら #刺身 #茶碗蒸し #鴨南蛮そば #鴨肉焼き

この日は濃い男の会番外編ということで 自称濃い男（女性含む（笑））16人で夜チョセに！ 定番の飲み放題コースにしてもらって 濃い男の会番外編（女性含む（笑））スタートです。 この日の日本酒ラインナップです。 まず三点盛り。大山鶏胸肉のロースト、きゅうりと 油揚げの胡麻和え、ホタテと白菜の煮浸し。 続いてお刺身。青森県大間産天然本鮪中とろ赤身の 盛り合わせ。去年の鮪で1番いいところだったかも！ とのことでした。 岩手県産松茸と鴨肉のスープ。 秋田県　新米つぶそろい　土鍋炊き。 自家製いくら。 岩手三陸牡蠣と白子の白醤油茶碗蒸し。 続いて天ぷら。牡蠣、安納芋の蕎麦粉揚げ、北海道産 新ししゃもの天ぷら。 鴨そば。かつお１００％と鶏ガラベースで味付けした 塩と醤油の合わせ出汁です。 おかわりのおそばもいただきました。 さあ、ここからが本番の日本酒たち！（笑） 濃い男16人（女性含む（笑））よく飲みました！ はっきり言って飲みすぎです！おそばもたくさん 食べました！ また楽しく番外編やりたいと思います。 ご参加いただきました皆様ありがとうございました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/446022445.html #築地 #そば #日本酒 #夜チョセ #飲み放題 #鮪 #天ぷら #ざるそば #刺身 #茶碗蒸し #鴨南蛮そば #鴨肉焼き

男だけの会がいつの間にか広がって、今回は長生庵で いつものメンバーと自称男と名乗りでた女性（笑）も 交えて16名の大宴会に！ 長生庵と言えば日本酒の飲み放題。 この日の日本酒のラインナップはこんな感じでした。 各々の飲み物で乾杯のあとお料理が運ばれてきます。 まずはイクラ、ウニ、ズワイガニと和牛のばくだん。佐賀県産の新海苔を添えて。 天然本鮪の中とろ赤身の盛り合わせ、２種の醤油で。 佐賀県産　新海苔の茶碗蒸し。 合鴨と鴨挽肉の炭火焼、オレンジ卵添え。 才巻海老、メヒカリ、プチベールの天麩羅。 桜塩、藻塩でいただきます。 蛤蕎麦、せいろ蕎麦。せいろ蕎麦はおかわりOK！ そしていちごの甘酒で〆。 あとこの日のお酒はこんな感じでした！ この日もみんな楽しそうだったのでよかったです！ http://www.ddr3rdmix.com/article/453732213.html #中央区 #築地 #長生庵 #日本酒 #飲み放題 #蕎麦 #ざるそば #そば #天ぷら #刺身 #茶碗蒸し #鴨南蛮そば #鴨肉焼き

蕎麦は自家製麺の生蕎麦を茹でた物。 色は黒っぽく、コシがありますね。 つゆは鰹だしの風味がよく、返しをキリリと利かせた仕上がり。 #ランチ #そば

かなり完成度の高い鶏白湯ラーメンです。しっとりとして旨味の詰まった鶏チャーシュー、季節の野菜を使ったトッピング、そして濃厚かつ飽きの来ない鶏白湯スープ。何度でも食べたい一杯でした。 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #煮玉子 #そば #ラーメン #味玉ラーメン

小伝馬町駅徒歩1分の立ち食いそば屋さんです。立ち食いとは思えない（失礼）本気の蕎麦でした。急ぎの時にはオススメできませんが、しっかりとしたお蕎麦をリーズナブルに食べさせてくれます。 #そば

#そば #もりそば #ランチ #立ち食いそば #蕎麦 シンプルに美味い

今日の天ぷらはブロッコリー。 #そば #天ぷら #天玉そば #モーニング #立ち食いそば #蕎麦 #天ぷらそば

#ちくわ天 #蕎麦　#そば　#立ち食いそば #小伝馬町　#本枯れ節

#蕎麦 #そば #立ち食いそば #本枯れ節 #小海老 #かき揚げ #天ぷらそば

#ラーメン #むぎとオリーブ #銀座

美味し！ #ラーメン #醤油ラーメン

そばよし(本店)＠三越前(東京都中央区) 長いもそば冷600円 『青森県産長いもを極細千切りにし、アクセントに青唐辛子と大葉の漬け物を乗せました。温かい日は冷たく、寒い日は温かいメニューをお好みに合わせて選択できます。辛いのが苦手な方は、にお申し付けください。』壁メニューより #東京都 #中央区 #三越前 #立ち食い #大衆そば #蕎麦 #そば #冷やしそば #長芋 #とろろ #青唐辛子 #大葉 #東京 #日本橋

そばよし(本店)＠三越前(東京都中央区) 長いもそば冷600円 『青森県産長いもを極細千切りにし、アクセントに青唐辛子と大葉の漬け物を乗せました。温かい日は冷たく、寒い日は温かいメニューをお好みに合わせて選択できます。辛いのが苦手な方は、にお申し付けください。』壁メニューより #東京都 #中央区 #三越前 #立ち食い #大衆そば #蕎麦 #そば #冷やしそば #長芋 #とろろ #青唐辛子 #大葉 #東京 #日本橋

長芋そはは珍しく千切りになってます。サクサクしておいしい。つゆは言うまでもなく。 #立ち食いそば　#やまかけそば

【酒粕濃厚つけそば(大)】 1,000円 ＊酒粕の風味の効いたつけ汁と太麺、各種具材のつけ麺。 ＊いつ食べたって美味い。特別な美味しさ。味、濃厚さ、口当たり全てに酒粕が効果的で美味しさの要になってる。濃厚醤油味だけども酒粕が効いており、重たさやこってり感は無し。鼻に抜ける香りも濃厚で贅沢。 ＊麺は中太超ストレート。適度な歯ごたえと弾力感。ずっと食べたくなる。 ＊具材はチャーシュー2種に味玉、厚揚げに小松菜と和風。 #麺 #つけ麺

どうしてもつけ麺を食したくてこちらへ。#つけそば #ざるそば #そば

連れは看板メニューの酒粕を使ったコクのある濃厚スープにもちもちのつけ麺。 #つけ麺

‪田そばで紅ショ天そばは先週金曜朝そば。出汁とかえしの調和は相変わらずのクオリティ。都度茹での麺もそば専門に恥じない風味。揚げ物も丁寧に仕上げてるね。本当美味しい。‬ ‪業務の都合上カレーはお預けだったけ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば #紅しょうが

#モーニング #そば

#そば #モーニング #小伝馬町 #立ち食いそば

蕎麦は毎回茹で上がりを一度水でシメてから温めなおす本格派。天ぷらは、どれもサクサク！ #そば #天ぷらそば #麺 #立ち食いそば

出汁と天ぷらは、立食いにしてはなかなかのものです。

#そば #天ぷら #麺 #立ち食いそば #蕎麦 #天ぷらそば 朝からガッツリいきたいときは、この組み合わせ！

バラ海苔の香りが食欲！ #そば #天ぷら #天ぷらそば #蕎麦 #立ち食いそば

#そば #蕎麦 海苔の香りがたまらない

スープ、麺、全て完璧。 至高の一杯。

煮干系のあっさり醤油。低加水率の細麺。いわゆる、バリカタくらいの硬さ。結構食べごたえがある。具はシンプルにネギとチャーシューのみ。好きです。 #ラーメン #煮干しラーメン #塩ラーメン

越前そばの特徴、大根おろし汁でいただくそば。大根おろしの辛味は唐辛子にない独特の辛味、この辛味がそばに絡みつくと美味さが増します。田舎そばで香り豊かで喉越しがいいそば。大根おろし汁とベストマッチ。

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#私のお気に入り #おろし #おろしそば #そば #東京 #日本橋 #三越前 #ランチ #三越前ランチ #ざるそば

二段重ねのたっぷりおそばを看板メニュー 自まんのカレーつゆ(豚肉と玉ねぎ)につけて いただきます。 #せいろそば #つけカレ #重ねせいろ #日替わり

#三越前ランチ #ランチ #そば

#そば #海苔そば #生海苔 #ランチ #天ぷら #東京 #蕎麦#立ち食いそば

生のりそば510円。 #立ち食いそば

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