中央区で食べられるそばのランキング(4ページ目)

全粒粉の麺に、鴨の旨味が効いたつけ汁をガッツリ絡めていただきます。 珍しい鴨のチャーシューも、レアで柔らかい仕上がりで美味です。 二種類のネギは別盛りです。このお店ならではの、オリジナリティーの高い一杯ですね。 麺をサクッと完食し、スープ割りをオーダー。

#ランチ #蕎麦 #天丼 #もりそば 蕎麦もコシがあって美味いし海老も大ぶりで満足！

久々に麺や七彩へ。この季節は冷やしもいいですが、やはりこちらも美味しい。 #煮干しラーメン

休業明けに初訪問。以前のエッジの効いた出汁と比べてまろやか？に。これはこれで明治神宮前美味しいね。#東京 #宝町 #八丁堀 #ランチ #そば

セットのショーロンポー。

角萬インスパイア系の肉南蛮そば。ガシッとした平打ち麺、たっぷりの豚バラとネギ、この店オリジナルの薄切りの玉ねぎ。腹パンになる肉南蛮そば #そば

格安の十割そば。韃靼蕎麦を大盛りで。ちょっとした苦味と渋味がクセになる。 #そば #十割蕎麦 #韃靼蕎麦 #もりそば

立ち食いそばめぐり186軒目！小伝馬町のおか田さんへ伺いました。こちらも名店の呼び声が高いお店ですね。 いただいたのはかき揚げそば。そばは都度茹でなので、注文後少し待ちます。 そばがはっきり見えるつゆの透明感が印象的。 そばは細切りで、喉越しが素晴らしい。まさにツルツルっといただけます。 つゆもだしの甘味うま味をしっかり感じられます。やや塩からく感じましたが、食べ進めるごとにその味に虜になってしまう上質な味わいです。 かき揚げもカラッとした揚がり。それでいて衣はゆるすぎないのがいいですね。また具のたまねぎやにんじんの甘味がよく引き出されていて、こちらもとてもおいしかったです。野菜の甘味を感じられるかき揚げって、意外と少ないですネ。 食べ終わって「あぁ〜おいしかったなぁ」と心から思える一杯でした。初台の加賀が私のNo.1ですが、それに匹敵する美味しさかも。 また食べに行きます！ごちそうさまでした！ #そば #天ぷら #天ぷらそば #かき揚げ #かき揚げそば #立ち食いそば #路麺

#ラーメン ひと口、麺を食した瞬間、酒粕の濃厚な香りが口いっぱいに広がります。 美味い！

立ち食いそば巡り135軒目！八重洲？京橋？のわんぱくにてかき揚げそば。そばは小麦多めですが、バリッと濃いけど甘みも感じられるつゆは、こう寒い日には沁みウマでした^_^ #そば #かき揚げそば #かき揚げ #天ぷら #天ぷらそば

サクサクで、香りふんわり。 #ランチ #麺 #そば #立ち食いそば #天ぷら #天ぷらそば

日本一の立ち食いそば屋さん。 和風インドカレーと記されているカレーは本格的なスパイスと酸味で全く和風感なし。 かき揚げは玉ねぎの甘さが食感が素晴らしく、否の打ち所なし。 ボリュームが多すぎるのだけが贅沢な悩み。 #かき揚げそば #カレー

蕎麦は自家製麺の生蕎麦を茹でた物。 色は黒っぽく、コシがありますね。 つゆは鰹だしの風味がよく、返しをキリリと利かせた仕上がり。 #ランチ #そば

むきゅっと

立ち食いそばの名店探訪 #そば #かけそば #冷し天玉そば #蕎麦

ベースはあくまであっさりしていますが、高菜の塩分が加わって、まさにいい塩梅の味でした^_^ #そば #高菜麺 #高菜そば #高菜ラーメン

北海道雨竜町産のそば粉で作られた新そば。十割蕎麦ですがぼそぼそ感がなく、喉越しがよいです◎ 何も考えず並盛にしましたが、出されてビックリものすごいボリューム…300gでした(･･;) #そば

この日は築地の仲間と夜チョセ（長生庵）に！ 相変わらず予約が取れないのですが運良く タイミングがあって予約できました。 日本酒飲み放題5000円のコースでお願いしました。 まず3点盛りから。トコブシ、あん肝、鴨ロース。 松茸入り鴨スープ、マグロの刺身。 うなぎの茶碗蒸し。あゆ、牡蠣、ししとうの天ぷらと マグロのハラモ天タルタル添え。 箸休めのお漬物と〆のお蕎麦。お蕎麦はおかわりOK！ なのでもちろん大盛りでおかわりしました！ この日のメンバーは築地の仕事関係の人達だったので みなさん遠慮してなのか？意外と飲みませんでした。 私は全く飲みませんがこの金額でこのクオリティなら 本当に大満足です！恐るべし長生庵！（笑） この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/445589521.html #中央区 #長生庵 #築地 #蕎麦 #日本酒 #飲み放題 #ざるそば #そば #天ぷら #刺身 #茶碗蒸し #鴨南蛮そば #鴨肉焼き

カウンターで提供を待っていると『昨日、◯◯（会社の名前）さんって何かあったの？』と社長。 「何もなかったけど、なんで？」 『昨日は誰も来なかったから』 って、社食かよ🤣🤣 その社食で久しぶりにかきあげそば。 かつおだしの効いたつゆも、それを吸ってしなしなになっていくかきあげも、美味です。 ごちそうさまでした🙏 #ランチ #そば #京橋 #宝町

かなり完成度の高い鶏白湯ラーメンです。しっとりとして旨味の詰まった鶏チャーシュー、季節の野菜を使ったトッピング、そして濃厚かつ飽きの来ない鶏白湯スープ。何度でも食べたい一杯でした。 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #煮玉子 #そば #ラーメン #味玉ラーメン

小伝馬町駅徒歩1分の立ち食いそば屋さんです。立ち食いとは思えない（失礼）本気の蕎麦でした。急ぎの時にはオススメできませんが、しっかりとしたお蕎麦をリーズナブルに食べさせてくれます。 #そば

今日の天ぷらはブロッコリー。 #そば #天ぷら #天玉そば #モーニング #立ち食いそば #蕎麦 #天ぷらそば

#そば ‭#日本橋赤提灯 #鴨そば

#ラーメン #むぎとオリーブ #銀座

そばよし(本店)＠三越前(東京都中央区) 長いもそば冷600円 『青森県産長いもを極細千切りにし、アクセントに青唐辛子と大葉の漬け物を乗せました。温かい日は冷たく、寒い日は温かいメニューをお好みに合わせて選択できます。辛いのが苦手な方は、にお申し付けください。』壁メニューより #東京都 #中央区 #三越前 #立ち食い #大衆そば #蕎麦 #そば #冷やしそば #長芋 #とろろ #青唐辛子 #大葉 #東京 #日本橋

#そば #天ぷら #麺 #立ち食いそば #蕎麦 #天ぷらそば 朝からガッツリいきたいときは、この組み合わせ！

‪田そばで紅ショ天そばは先週金曜朝そば。出汁とかえしの調和は相変わらずのクオリティ。都度茹での麺もそば専門に恥じない風味。揚げ物も丁寧に仕上げてるね。本当美味しい。‬ ‪業務の都合上カレーはお預けだったけ。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば #紅しょうが

蕎麦は毎回茹で上がりを一度水でシメてから温めなおす本格派。天ぷらは、どれもサクサク！ #そば #天ぷらそば #麺 #立ち食いそば

【酒粕濃厚つけそば(大)】 1,000円 ＊酒粕の風味の効いたつけ汁と太麺、各種具材のつけ麺。 ＊いつ食べたって美味い。特別な美味しさ。味、濃厚さ、口当たり全てに酒粕が効果的で美味しさの要になってる。濃厚醤油味だけども酒粕が効いており、重たさやこってり感は無し。鼻に抜ける香りも濃厚で贅沢。 ＊麺は中太超ストレート。適度な歯ごたえと弾力感。ずっと食べたくなる。 ＊具材はチャーシュー2種に味玉、厚揚げに小松菜と和風。 #麺 #つけ麺