鎌ケ谷市で食べられるそばのランキング
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こちらは鎌ケ谷市で食べられるそばのランキングページです。
鎌ケ谷市ではそばが17件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、17件の中からとっておきのそばを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- kouhei01
目黒氏渾身の作ですから、おいしいに決まってます(^_^;)濃厚鶏清湯醤油で、味付けはスープに合わせて濃いめ。麺はつるりとしたところが印象的。↵ チャーシューは特選炙りチャーシュー風に焼いたもので、素材の味を楽しめるつくり。↵ 味玉は黄身まで味が染みていて、濃すぎず。↵ すごいおいしいですが、醤油がやや邪魔な感じ。↵ スープのうまさダイレクトの、塩で食べたかったかも。
レビュー一覧(1)
- kouhei01
スープは「がんこ」ですからしょっぱくて、動物系もしっかりなのでしょっぱうまです。↵ ガツンときますね(^_^;)↵ どのくらいしょっぱいのかというと平均的なつけ麺のつけ汁くらい。↵ 濃い味が苦手な方は「味薄め」で作ってもらうといいかも。↵ 麺は自家製細麺、平日無料サービスの中盛、おそらく1.5玉ですね。↵ 初めコリコリとして歯切れよく伸びにくい、抜群に良い麺だと思います。↵ 味玉は醤油味醂などで味付けされ、しっかりと味が染みています◎。
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- tokotoncafe
かみ締めると、そば粉の風味が広がり、当たりのおそばでした。天ぷらは見た目にも美しく、素材ごとの色が食欲をそそる仕掛け。おそばも天ぷらもよかったので、お値段はしごく妥当かと。
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- kouhei01
当時の鶏清湯スープが進化したもの(プラス丸大豆醤油)かと思いますが、これは醤油>動物系出汁のバランスで、魚介系などは下支え程度に感じる。↵ かなりおいしいと思いますが、醤油が効いている=塩分濃度高めなので完飲できず。↵ 醤油ダレの量はそのままで、あと25~30%スープを増やせばちょうどいいかなの感じです。↵ チャーシューは低温調理タイプ、肉の旨みが抜けていないものでおいしいです。麺は・・・アレ?細くて良いもので茹で加減良好だったこと以外忘れちゃった(^_^;)味玉は、オーソドックスに甘みのある醤油スープ味。↵ 程よい熟成度で、黄身トロな部分とゼリーな部分が同居している◎。
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- chiho0727
トレーラーのお店。こってり美味しい。
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町の蕎麦屋で冷タヌを食べようシリーズ 第三弾は、鎌ヶ谷の相久庵です。 なるとが載っているのがいいですねぇ〜。椎茸が載っているのは珍しいかも。 お味と言えば、これぞ冷たぬ!という王道感。 つゆをいつまでも飲んでいたくなるような、そんなおいしさでした♪ #そば #蕎麦 #冷やしたぬきそば #冷やしたぬき #夏のひとさら