丸亀市で食べられるそば人気30選

モーニング

ランチ

今日定休日

宇多津駅から5.06km

香川県丸亀市飯野町東二343-1

レビュー一覧(1)

kinyaokiyama
うどんと蕎麦の相盛り 2人なら半玉ずつでOK。 #うどん #そば

全てのレビューを見る

今日定休日

岡田駅から1.03km

香川県丸亀市綾歌町岡田東1597-2

レビュー一覧(3)

jeep
鶏の出汁がベースですが、讃岐らしくイリコ出汁があわせてあって、すっきりとした中にコクとイリコ独特のクセが効いています。
user_39424379
スープは無化調の鶏ベースの魚介醤油味。麺は極細ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏ムネ肉のチャーシューネギ穂先メンマナルト海苔を使用。↵ このお店は香川県丸亀市近郊に昨年の11月11日にオープンしたお店です。鶏ガラ・丸鶏出汁にイリコ出汁を合わせたスープに植物油を使った香味油を適度に加え、醤油の香ばしい旨みと甘みのある味わいで、魚介出汁の旨みがじんわりと広がるコクと深みのあるある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューがそれぞれ1枚づつ入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。
mypace_tiger
📍【黄昏タンデム(香川県丸亀市)】 📖大阪・天六にある【洛ニ神】で修行された店主が ’１４年１１月にオープンした知名度も高い人気店 Date. '24.4.12 ⁡ 🍜黄昏醤油そば　¥800 🥚半熟味付玉子半分　¥50 ⁡ 🍥スープ　淡☆☆☆★★濃煮干しのビターな旨味が溢れる魚介出汁に丸みのある鶏の旨味に油分を厚めに効かせて、香ばしくコクのあるかえしを合わせてそれぞれが力強く主張する ⁡ 🍥麺細★★☆☆☆太艶やかでプリッとした口当たりとスルスルと入る啜り心地にパツリと入る歯切れと弾力のある歯応えで絡みも程良くスープの風味をしっかりと運ぶ ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシューホロトロ食感でタレをしっかりと効かせて肉の旨味と重ねた味わいが広がる・鶏むね肉適度な味付けと肉本来のあっさりとした旨味をバランス良く活かしたハムの様な味わいが広がる・メンマピリッとした刺激と出汁感を合わせた味わいに纏めている・味玉トロリとした黄身にタレを程良く効かせたまろやかな味わいが広がる・ネギ　・海苔　・ナルト ⁡ 📝寅レポアグレッシブに伝わる魚介の旨味がコシの強い麺と重なる黄昏醤油そばを頂きましたっ！！ ⁡ 🐯寅のつぶやき修行先の繊細さに力強さがプラスされた様な味わいと充実したトッピングも楽しめる満足度の高さも魅力的でまた食べたいと思える１杯でした。 ⁡ 🏠#黄昏タンデム 🍜#煮干しラーメン #醤油ラーメン 🗾#香川ラーメン #香川グルメ #四国ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

全てのレビューを見る

ランチ

今日定休日

岡田駅から1.03km

香川県丸亀市綾歌町岡田東1597-2

レビュー一覧(1)

ラーメンは好きですがラオタではありません。なので気の利いた表現は出来ませんが、麺は好みの細さで好みのチョイ縮れがあり、とても美味しい麺だと思いました。スープは魚介系ならではのあっさり感よりも、深みのあるコクのような感じの味がする美味しい味でした。ただ、最後の方で少し脂っぽく感じました。チャーシューが旨かったです。チャーシュー増しにして正解でしたが、チャーシュー増し増しにしても良かったと思いました。他には鶏肉や薄色の高麗人参のような麺麻というべきか支那竹というべきか… いずれにしても美味しかったです。 #ラーメン #そば #醤油そば #焼豚