全国のじゃじゃ麺の人気口コミランキング(2ページ目)
120 メニューこちらはじゃじゃ麺のランキングページです。
SARAHには120件のじゃじゃ麺の情報があります。
たくさんのじゃじゃ麺の中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(1)
- y_karaage
岩手三大麺のひとつ、じゃじゃ麺。 ここのは前沢牛のひき肉入りの肉味噌。 うどんのような麺と具をよく混ぜて食べる。刺激のある濃い味付けがじゃじゃ麺の特徴だが、これはニンニクが弱めでした。 #岩手 #じゃじゃ麺 #うどん #前沢牛
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- one_one_
#餃子 #じゃじゃ麺 #定食 おいしそう!
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- junpet26
#盛岡#じゃじゃ麺
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- ikep
長町一丁目のフラワー通りにあるびーわんさんでじゃじゃ麺を。見た目はうどんですが、食べてみるとうどんでも中華麺でもない独特の平打ち麺。肉味噌と混ぜながら、生姜、酢、ラー油、にんにくで自分好みの味にするスタイル。初めての本格的なじゃじゃ麺でしたが、楽しく食べられる一杯でした。 #じゃじゃ麺 #ラーメン #中華そば #仙台市 #長町
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- tasty_clam_qu5
#本宮
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- tonan_ko
チータンだしスープになってるかな? おいしかった。 #紫波中央
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- y_karaage
紅ショウガ・ネギ・キュウリとうどんのような麺に肉味噌を混ぜていただく、盛岡三大麺の一つ。 濃すぎるくらいの味がちょうど良い。 #岩手 #じゃじゃ麺
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- shimachu
肉味噌の上には、すでににんにくやラー油がお店おすすめの分量でトッピング。熱いうちに手早くぐちゃぐちゃに混ぜ、早速ひと口。やっぱりじゃじゃ麺、旨いなぁ。このベトベト感、もったり感が堪らないのです。 普通うどんといえば、茹でてつゆで食べるか、こうして汁なしで食べる場合は水で洗って〆るか。でもこの茹でたままの澱粉質な感じが、肉味噌や調味料を一層麺に纏わせ一体感を演出するのです。 肉味噌はまったりしすぎず、濃すぎずで、最後まで飽きの来ない適度なあっさりさ。ラー油やにんにくの量も丁度良く、その後あまり調味料を足さずに平らげました。
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- one_one_
ちーたん100円。
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- ddr3rdmix
私が初めて風なのに店員さんが気づくと丁寧に説明を してくれて中がラーメン1杯くらいと教えてくれたので 初めてなので中を注文しました。 麺はゆでたてを提供してくれるので約15分待ちます。 待ってる間に食べ方を熟読して追加の味噌や玉子の 確認をしながら待ちます。 東京のジャージャー麺のイメージを勝手にしてたので 味噌が想像していたのより重ためだったのと見た目 肉の粒のサイズが小さくて肉々しさがあまりないのに ちょっとびっくりしました。 そして着丼するのですが、またイメージしてたものと 全く別物でした。具は肉味噌、きゅうり、紅生姜と おろし生姜のみで、よくかき混ぜていただきます。 イメージは中華麺でしたがはっきり言ってうどん! 勝手なイメージってすげー(笑)と思いながら麺を 勢いよくすすります。 肉味噌は見た目よりも肉がしっかり入っていて、 味噌もどっしりとしていて塩と甘味が前に出ます。 麺に絡めると薄味になっていい感じにまろやかに。 きゅうりもアクセントになって食感も素敵です。 ニンニクや酢、ラー油でお好みの味付けにして 食べます。お昼なのでラー油だけでいただきました。 そして次は麺を少し残してちーたんたんにいきます。 ちーたんたんって?簡単にいうと玉子スープで、 玉子を割ってかき混ぜてカウンターに出すと茹で汁を入れてくれるのでそれを自分の味付けでいただきます。 白龍はすでに茹で汁に肉味噌が入っているそうで お好みで肉味噌を追加して下さいと説明があります。 肉味噌玉子スープはあっさりしてて飲みやすいです。 じゃじゃ麺初体験の私にとってはイリュージョンな 事が多かったのですが、じゃじゃ麺はとにかく説明が 必要なので、お店のスタッフの説明が重要だと。 店舗オペレーション簡素化やスタッフのスキルに 左右されないよう説明書きもあるのですがスタッフは 本当に丁寧で無駄がなく、しかも機械的ではなく ホスピタリティにあふれた対応をしてるのが非常に 好印象でした。 こういうのは見習わないといけないですね。 http://www.ddr3rdmix.com/article/462020842.html #岩手県 #盛岡市 #じゃじゃ麺 #ちーたん #ちーたんたん #白龍 #パイロン
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- mightycomet
#神奈川 #三ツ境 #ランチ #横浜 #じゃじゃ麺
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- blifesp
平内麺に辛味噌がからんで美味しい
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- alladinsane
#じゃじゃ麺 #盛岡じゃじゃ麺 #岩手県 #盛岡市 #盛岡駅 #フェザン
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- gath
こんなに美味しい、じゃじゃ麺があったなんて!! でも、1人では入りづらい雰囲気です。
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- user_15121288
しゃきしゃききゅうりのジャージャー麺
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- ernst
店内には子供たちがジャジャン麺を美味しそうに食べている写真がたくさん貼ってあります。 子供にも人気のジャンジャン麺は、お店で爆音立てながら手打ちで叩いているのでこしがしっかりとあり、また絡めた甘味噌もくせがないので、ペロリと食べられちゃいます。
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- user_25585667
お好みで酢とラー油などを加えていくのですが、なかなか味加減が難しい。最後はうどんを少し残した器に生卵をほぐし、チータンタンという熱々のスープを加え卵スープを作って飲み干してごちそうさま(笑)。(ミニチャーハンの付いたセットで630円は安いですよ)
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- chihiro01
盛岡の地元飯みたいで、冷麺で有名な『ぴょんぴょん舍』さんの評判メニューです。きし麺に似た麺に肉味噌と薬味をあわせるじゃじゃ麺。
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- user_98183661
じゃじゃ麺って汁無しうどんなのね。肉みそがGood!!とりあえずかき混ぜる。酢とかラー油とか青唐辛子とかもお好みで入れます。これは私好みですね~あっという間に食べ終わりそうになりましたが、ちょっと麺を残して・・・タマゴをイン!よく混ぜて店員さんにどんぶりごと渡します。様子を見ていると~どんぶりに謎のタレをササっとかけてから汁を投入。これがちーたんです。(この店ではちーたんたんをこう呼ぶらしい)これが激ウマです!!これ考えた人天才です。
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- user_41018063
美味しいけどもう少しコクがあってもいいかも!味濃いめ。
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- alladinsane
#じゃじゃ麺 #盛岡市 #岩手県 盛岡名物じゃじゃ麺。青のり、味噌、酢、ラー油等をかけて食べる。
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- natsuko
想像したじゃじゃ麺とはちょっと違ったけど、これはこれで美味しかった〜ピリ辛〜
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- user_46857903
何とも軽い感じで風味が弱いっ
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- sally_mamasa
中国独特の花椒の香りがほんのりしているので本格的でした。 ピリっとしてビールによく合う一品です。
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- alladinsane
#岩手県 #八幡平市 #じゃじゃ麺 #チャーハン #炒飯 #セット #サービスエリア
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- pure_egg_cs3
#じゃじゃ麺 #盛岡
レビュー一覧(1)
- good_lamb_pq3
#岩手 #ラーメン
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- new_mint_zb9
#岩手 #ランチ #盛岡 #じゃじゃ麺 #上盛岡
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#岩手 #ランチ #盛岡 #じゃじゃ麺