赤坂の鶏肉を使ったメニューBEST30

牛島千世 ハンバーガー・ポテト・ドリンクの入門セットです。大きいパテですね。150ｇもあるそうです。熟成の牛赤身肉を使った逸品。値段以上のボリュームがあります。 炭火でスモークされたバーガーは香ばしく美味しいです。ケチャップやソースは一切不要の完成度。大振りのポテトもおいしいです。 #ハンバーガー #ジャガイモ #ポテト #ドリンク

ヨルゴ鉄板の美味いやつ。雲丹とジャガイモ。パンが必須。 #サラダ

濃厚アンチョビポテト。これだけで終わってしまう（笑） #アンチョビポテト #ポテト #ジャガイモ #アンチョビ

しっとりな蒸しとパリッとな揚げ♪ 両方楽しめてgood♪ #カオマンガイ

香りが素敵〜♡ #カレー #テイクアウト #キーマカレー #チキンキーマカレー #チキンカレー

招き猫の最中に入ったポテサラ♪ 可愛い♡ #ポテトサラダ #ポテサラ #最中 #黒トリュフ

毛沢東があったら頼んでしまう変な癖。

土曜日のお昼のみ営業のお店♪ タイミングよく食べれてラッキー♡ #カレー #チキンカレー #スパイスカレー

水炊きの名店の「とり田の柚子胡椒」を使い、具材はシンプルに枝豆と塩昆布。ナイスバランスです。 #サラダ #ジャガイモ #ポテトサラダ

冷凍で販売されてるカレー弁当 バナナの葉っぱに包まれてます #カレー #弁当 #スリランカカレー #テイクアウト #お持ち帰り

#ピュレ #ハーブ焼き #マスタード焼き #ポテト #ソース #オーブン焼き #ジャガイモ #豚肉焼き

ふんわり柔らか♪ ちょっと大きめ♪ #シュウマイ

時々食べたいオリジナルのツナパハのヌードルカリー。汗が噴き出すピリ辛でスッキリ。

とり天定食820円+かしわご飯に変更100円。 とり天は特製ポン酢に浸けて頂きます。 卓上の練り辛子をつけても美味しいです。 とり天は肉質の柔らかい若鶏のモモ肉を特製のつけダレに漬け込み、衣をつけて揚げたもの。 衣は、天ぷらというか、さっくりふわふわの洋風フリッターに近くて、軽い食感なので、もりもり食べられます。

2024年4月11日にオープンした『chinois 火華 (シノワ カカ)』でランチ。 場所は、以前『凛丹 打鉄老舗』のあったところ。 期間限定の「蒸し鶏とアボカドの葱ソース和え 豚挽き肉胡麻ソース冷麺」スープ付き1,250円は、大きな器にどーんと出てくるので迫力あるね。 店主は『凛丹』でも働いていたらしいので、どことなくエッセンスが似ている感じもする。 麺が見えないほど野菜や蒸し鶏、挽き肉で覆いつくされており、麺はかために茹でられた、もちっとした中太ちぢれ麵で、酸っぱ辛い胡麻ダレソースがよく絡む。 セロリの爽やかな食感がアクセントになっている。 ソースがしっかりした味で、食べ応えも十分だった。 夜は「火華コース」7,700円（要予約）のコースがあるようだ。 予約の受付は電話のみ 支払いは現金かカードのみ。 #ラーメン #冷麺 #福岡グルメ #福岡ラーメン #冷やしラーメン #chinois火華 #火華 #シノワカカ #福岡冷麺

たんぱくなささ身ば　ワサビ醤油で。

桜島鶏を使用。 脂が少なくて美味しかったです＾＾ #福岡 #福岡市中央区 #天神 #キッチンしゃもじ #とり天 #鶏肉 #天ぷら #ディナー

わさび醤油でピリッと頂くささみは絶品！

下北沢時代と変わらない直球の炭火焼バーガー。目の前で熱々と焼き上げるバーガーに目を奪われます。 ビーフパティ・大きくカット(たぶん縦に切っただけ)されたピクルス・トマト・生オニオン・レタス。ヒールバンズ上にたっぷりマスタード。潔い作りは変わりません。 口の中に広がるチャコールグリルの香りがたまりません。個々の具材が大きくかつ歯ごたえがあるので、高さ以上に大きな印象を受けます。素材が生き生きしてる感じ。やっぱり肉が旨いのは正義ですね。 #ハンバーガー #チーズバーガー #ジャガイモ #ビール #ポテト

初めてお肉メニューを頼んでみました。 福岡ケンミンからすると、福岡のソウルフードと言われる『びっくり亭』の肉鉄板定食に見えますね(笑)。 鶏生姜焼き定食 肉大盛 946円。 熱々じゅーじゅー鉄板焼きが食欲を掻き立てます。 食べてみると、鶏肉のタレ焼き鉄板ってイメージでした。 玉子でとじていない親子丼のアタマという気もします(笑)。 でも、醤油ダレが効いていて、とてもご飯が進む味付けでした。 ごちそうさまでした♪

もつ鍋屋さんのチキンカレー♪ #カレー #ランチ#チキンカレー

絶品のささみ❤︎ 火加減が完璧で中は少しレアです❤︎ 5本はいけます！ #福岡グルメ #ディナー #焼き鳥 #福岡ディナー #福岡市中央区 #焼きとりの八兵衛

お店オリジナルの『博多千年味噌だれ』を使ったテリヤキチキンみたいな感じです。 田楽味噌みたいにコクがある甘味噌ダレです。 白ご飯にとてもよく合います。 『博多千年味噌だれ』は持ち帰り用に販売もされています。

大きな骨付鶏もも肉を揚げたものに、ニンニクや唐辛子他ウマウマな味付けのカリカリパン粉を山盛りにかけたものです。

器も盛り付けもオシャレです。 辛さ＆シビレの刺激度は普通～激辛まで4段階選べます。 これは激辛ですが、そこまでは「超辛くてシビれる！」って感じがしなかったのは、 スープの濃厚さでマスキングされていたせいかもしれません。 スープがとてもクリーミーで美味しかったので、ついつい全部飲んでしまいました(笑)。 #担々麺 #麻辣

#ランチ #カレー ほどほどの辛さだった。

商店街内にある、商店街で働く方々専用の食堂『新天町倶楽部』を訪問しました。 所謂『社員食堂』ですが、一般にも開放されています。 Wはチキンカツ＆チキンライスの意味でしょう。 これはかなり人気メニューらしく、多くの男性が召し上がってました。

#鴨胸肉のロースト #薬院フレンチ ソースが美味しい！ 肉厚ボリューム満点、 しっかりした食べ応えある鴨胸肉。 ワイン1本行けます❤︎ #ビストロミツ

いわゆる青菜を使った『サグカレー』と言うものですね。 ヘルシー！と言いたいところですが、北インドっぽくリッチで濃厚な味わいです。 こういうカレーはあまり辛くないほうが美味しく感じると思いますが、どうでしょうか。 ナンは大きいですが、気泡多めでサクッと柔らかいので食べやすいです。 #カレー #チキンカレー

生ハムのった御馳走ポテトフライ #ジャガイモ #ポテト