明治神宮前〈原宿〉のトリュフを使ったメニューBEST30

炙ることで、ちょっとグラタンぽい風味。ビールに合う🍻

炙って少し香ばしさがあり、具はじゃがいもと玉ねぎでシンプル。白ワインと合います😋 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #炙り焼き

ポテサラ自体はちょっと酸味を強めにしてありますね。 バーナーで炙られた表面はカリッと焼かれていて香ばしいです。 若干焦げた部分の苦みがまたフルーティーなビールによく合いますね！ #ポテトサラダ

#ステーキ

#フレンチ

#フレンチ ＃牛フィレ ＃トリュフ #フォアグラ ＃一品料理

半熟卵、レーズン、トリュフ、ナッツ、チーズ入りで味のバランスも良いです。 具材が豪華で贅沢なポテサラですね。 男性の方々、デートにこのポテサラいかがでしょう？

パスタはたっぷりと150gあり、イタリア産のオーガニック小麦を使用し、北海道産バター、オリーブオイル、パルミジャーノと素材が厳選されております。トリュフは季節ごとに変わりますが、今回は夏だったのでサマートリュフでした。（冬だと黒トリュフだったりする。）味付けもシンプルでトリュフの香りを楽しむのがメインになってると感じました。パスタはもちもちしていてバターやパルミジャーノのコクをうまく包み込んでいて魅惑的な味わい。パスタだけだと物足りないかもしれませんが、トリュフの高貴な風味が加わると実に贅沢に感じる。トリュフの風味の好みははっきり分かれるかもしれませんが、筆者個人はありだと思いました。

最強の組み合わせヾ(＠°▽°＠)ﾉ

しば漬け入り☺︎ #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

しば漬け、みょうが入り。 一つ前の投稿と似てますが、こちらの方がスッキリした味。食感はじゃがいもがごろっと系でバランス良いです。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

ここに来たら頼まないと。

初めて食べたものばかりだった！ フォアグラと牛フィレってこんなに柔らかくて、美味しいんだなって知りました

鯖が気になる最近、なんとも鯖スモーク。ツブマスタードといぶりがっこでナイスバランス。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

#渋谷

美味しいラーメンポテトサラダ ここレモンサワーもいろんな種類あって面白い #ポテトサラダ #渋谷

#ソテー #フォアグラのソテー #フォアグラのリゾット #リゾット #青山 #ディナー #表参道

キノコの風味がしっかりした、茶碗蒸しの様なフレンチ。松嶋さんもご一緒にお食事されて説明して下さいました。 #フラン

トリュフの香りが食欲をそそります。チーズも濃厚で生地が薄いのでペロリと食べれちゃいます！また絶対食べたいピザ！！

#トリュフピザ #ピザ＃チーズ＃温玉 ＃トッピング

#ピザ

#トリュフピザ #ピザ #ビスマルクピザ #ポルチーニピザ #ランチ

贅沢な石焼ビビンパ。トリュフ風味のパリパリご飯、美味でした＼(^o^)／

アンチョビの味がしっかりしているポテト#アンチョビポテト

初めて食べたおいしさ！！添えられてるビールで作ったという自家製パンもすごくおいしくてびっくり！

バゲットにつけていただく牛すじの肉じゃが♡味濃いめでとろっとろでおいし〜☺︎

#肉じゃが#牛すじ#渋谷

ローストビーフとトリュフソースが柔らかいごはんとの相性最高！ #ローストビーフ #東京 #渋谷 #おにぎり#ONIGIRI

#ディナー #食べ歩き #魚 #渋谷 #フライドポテト #塩辛 #ジャガイモ #カーリーフライ #ビール #海鮮 #イカ #イカの塩辛 #魚介

#ランチ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #トリュフオイル #ポテトチップス

普通のポテトフライにこのソースがたまらない マヨネーズにガーリックが入っていて、 一度食べたら病み付き😋😋😋 #原宿 #ポテトフライ #マヨネーズ #定食屋 #ランチ

生ハムの下にはカリカリに揚げ焼きされたガレットの記事。お酒に合うようにアレンジされてます。 #ガレット

ガレットが大好きでお店にあるとオーダーするのですが、コレ私的イチオシメニューです。温玉を崩して、カリカリに焼けたじゃがいものガレットとクレソンと共に頂きます。うーーーん、香ばしくて旨い！

ガレットが大好きでお店にあるとオーダーするのですが、コレ私的イチオシメニューです。温玉を崩して、カリカリに焼けたじゃがいものガレットとクレソンと共に頂きます。うーーーん、香ばしくて旨い！

濃厚チーズとハムとカリカリのパンが相性抜群！

ポテトの表面はそれほど焦げていません、どちらかと言うと、やわらかめのジャガイモ。そこに火が通って甘くなったキツネ色のタマネギ、そして塩気を帯びたベーコン、これがバランス良く仕上がっています。 #渋谷 #バル #ドイツ料理 #ジャーマンポテト

#ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #ポテサラ

明太子ないタイプもメニューにありますが、シンプルな具材でちょい乗せの炙った明太子が大事👌 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #明太子

1000円越えバーガーなのでそれなりに美味いですね。 やっぱ東京価格なのでこの値段になるのはしょうがないのか。 ポテトは味がないので胡椒振りたかったっす。 肉がしっかり焼かれててジューシーなのと、黒胡椒ソースとアボカドがいい味出してますね。 #ハンバーガー

牛すじのモチモチっとした丁度良い食感と筍のシャキシャキっとした食感にジャガイモを煮込んで崩れた甘みが最高の出会い方をしています。 #煮物 #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #煮込み #牛煮込み

ローストビーフとフォアグラに惹かれて。フォアグラの日の通し方は、もうすこしやんわり、ふわっとだったらな。 #フォアグラ丼 #ローストビーフ #丼もの #表参道

#ランチ #モーニング #珈琲 #東京 #東京グルメ#サンドイッチ#チーズ#ポテト#チリビ#千駄ヶ谷