薬院大通の肉を使ったメニューBEST30

肉刺し盛り。時計回りで、和牛トリュフ、馬刺し、鴨ささ身、鴨モモ身、鴨皮目、鴨ロースフォアグラ、鳥肝、ささ身イクラ

ヨルゴ鉄板の美味いやつ。雲丹とジャガイモ。パンが必須。 #サラダ

雲丹とジャガイモ。罪しか感じない。 美味いとぜ。 #サラダ

濃厚アンチョビポテト。これだけで終わってしまう（笑） #アンチョビポテト #ポテト #ジャガイモ #アンチョビ

3種肉を選べます。 今回は雌鴨ロース、熟成ラム、エミューの砂ズリ。 エミューの砂ズリの凄く巨大です。 クセもなく凄く美味い！ 途中でこれはワインだと思って、急いでビールを飲み干した。 パスタも美味しいけど、スプーニャの肉料理も「推しグルメ」 #パスタバルスプーニャ #福岡 #福岡市中央区 #薬院 #肉 #エミュー #鴨肉 #ラム肉 #盛り合わせ #砂肝 #ディナー #推しグルメ

招き猫の最中に入ったポテサラ♪ 可愛い♡ #ポテトサラダ #ポテサラ #最中 #黒トリュフ

肉肉しい‼️台湾にやって来た錯覚 #シュウマイ #点心 #焼売

#博多グルメ #ディナー #台湾料理 #シュウマイ

台湾料理

毛沢東があったら頼んでしまう変な癖。

パルメザンチーズとマスタード山盛り、ポテサラもめちゃ美味かったです＾＾ #福岡 #福岡市中央区 #平尾 #鶏と肴フルヤ #ポテトサラダ #ポテサラ #ジャガイモ #パルメザンチーズ #マスタード #サラダ #ディナー

肉春菊最強

ふわぁぁぁぁ！ふわっふわの卵が乗ってる。もう、このビジュアルでテンション上がります！！！中は甘辛い味がしっかりついた、焼き肉ライス。ネギも入ってて食感もよく、牛肉だからすき焼きご飯にも少し近い味わいかな！卵、チーズやバター、生クリーム使ってるからかな？！オムライスの卵、というよりもスフレとかふわふわパンケーキ食べてるような感覚になれる卵。卵に甘さとバター風味がしっかり！チーズにあたると、びよーんとのびてまたあまじょっぱさがいい！美味しすぎて一気に食べちゃいました(///∇///)もう、また行きたいですヽ(￣▽￣)ノ #オムライス

ふっくらとした大きなオムレツが、焼き肉ライスの上にのっとる。うまそうやな。オムレツの真中に、スプーンで線を入れて左右に開く。うまく出来な。とろとろや。コノオムレツは、卵・チーズ・牛乳を混ぜ合わして作っとるらしい。中のライスは、照り焼きの牛肉と深葱入り。甘めの醤油系タレで仕上げてあっていいな。オムレツとライスを一緒に口に運ぶ。うおぉぉぉぁぉ～濃厚でうまいな。

1回こっきり盛り放題の肉は2種類。 この日は、牛ランプ肉とシックフランク(牛内もも肉)です。 冷たくて、ローストビーフのようなレア状です。 スタッフの方がバーナーで全体を軽く炙っておりました。 炙りが足りない場合は、追い焼きのリクエストが可能です。 おばんざいは取り放題です。 #丼もの

#丼もの #ランチ サラダと味噌汁も含め、肉が自分で取り放題で美味しいですが、取りすぎには注意です笑

スパイシーミートサンドは単品900円です。 一見ハンバーガーのように見えますが、直径14センチ位の丸いフォカッチャで作られた大きなサンドイッチです。 サニーレタス・トマト・ナスのソテー・チーズ・たっぷり過ぎるトマトベースカレーの組み合わせです。 カレーはどちらかというとスパイシーなトマトミートソースという感じでしょうか。 ベジタブルサンドのほうは、具は野菜のみですが、ソースは濃厚練り胡麻だそうです。

生ハムのった御馳走ポテトフライ #ジャガイモ #ポテト

カリカリのポテト #ポテト #ジャガイモ

#ポテト #ジャガイモ #生ハム #ごちポテト #福岡 #大名

一品料理から注文したポテトサラダ。 あっさりした塩ポテサラ風で、箸休めにぴったりの味わい。

定食の汁物は味噌汁になっていますが、今回はオプションで肉吸い(小)220円に変更しました。 大阪発祥の『肉吸い』は関西風の肉うどんからうどんを抜いたものがルーツです。 豚バラ薄切り肉がたっぷり入り、甘めだけど上品なおつゆです。 お吸い物感覚ではありますが、中に揚げ出し豆腐が潜んでいて、意外に食べ甲斐がある汁物でした。

#鴨肉 #仔鴨胸肉

大きさも厚さもかなりのチャーシューが4枚、更に角切りチャーシュー入りで、すごいボリュームです。 見るからにニクニクしい感じですが、上品な薄味のしっとりチャーシューです。 イメージは優しいマッチョマン(笑)♪ スープは、醤油ラーメンというか、中華そばというか、 和風出汁という感じの、丁寧で澄んだ味わいです。 醤油ラーメンなのに、塩ラーメンみたいにスッキリしてるんです。 一般的なラーメンに比べると脂肪分が少なめなので、ボリュームはあるけど脂肪分ゆえの重たさはありません。 麺はヒネリが効いた平打ち麺です。 基本で麺量は多めです。 女性は『麺少らぁめん』680円でもいいかもしれません。 #ラーメン

こちらのポテサラには日本酒が合うんです。 マヨなしの塩ポテサラで、トッピングには生節が添えられてます。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

見た目も味も抜群🍖 #福岡市中央区 #福岡 #肉 #盛り合わせ #天神 #ステーキ

生のピーマンに、そぼろがベストマッチ！！

温泉玉子・ご飯・スープ・香の物付き。 薄めの皮をカリッと焼き上げる、おつまみタイプの博多一口餃子と違い、 こちらは大振りで厚めの皮、粗挽き肉を使った食べ応えのある肉餃子です。 餃子の餡にしっかり味付けし、タレなしで頂けるようにしてあります。※卓上に酢・醤油・ラー油はあります。 また、冷めても美味しいんだそうです。

基本の『釜揚げ』は580円。 こちらは『肉釜揚げ』850円です。 つけ汁の中に、薄切りの牛肉が入っています。 コシがある冷たいぶっかけうどんと違って、釜揚げのほうは結構ヤワ麺でした。 麺が細めなので、つゆも絡みやすく食べやすいと思います。

肉・海老天ぷらの他、紅白の揚げ餅が入っております。 ※うどんの他に、細麺うどんやそばも選べます。

病みつき。チーズとミートソースと揚げた芋。 #ポテト #ジャガイモ

羊の、羊らし〜い香りがして♡ とっても美味しいプレートでした。 しかーし、これも。 定番メニューではないのです…。

ランチタイム(11時半～17時)には、フード類に+200円でドリンク＆ポテトを付けることが出来ます。

宮崎産の尾崎牛だそうです。 フレンチとイタリアン出身のシェフがおられるだけあって、オサレな盛り付け。 牛タン・リブロース・ランプだそうです。 程良く脂が乗り、一口サイズでも満足感高いオニクでした。

肉もやしなら低糖質そうかなと思って頼んでみました。 これは一品料理ですが、定食メニューでも人気の料理らしいです。 豚肉の短冊切り・モヤシ・ピーマンを炒めたものにたっぷりの餡をからませたもの。 餡は醤油味で、ピリ辛仕立てにしてあります。 餡の粘度がハンパないです。全然低糖質じゃなかったわ(笑)。 さすが大衆中華ですね。 定食の白ご飯にも合うと思います。

かけうどんの上に、ごぼう天と甘辛く炊いた牛肉をのせたもの。 ボリュームがあるからなのか、福岡のサラメシの定番のひとつですね。 こちらのごぼう天は作り置きで、天かすを丸く固めたような形状です。 ごぼうのスライスも入っていますが、ほとんど衣の天ぷらです。 安っぽいと言えば安っぽいのですが、 昔ながらのうどん屋さんは、このスタイルの天ぷらを使ってあるところがまだまだあります。 うどんのつゆでふやけて、ほぐれていく天ぷらと共に頂く、ヤワうどん。 つゆと天ぷらとうどんが柔らかく一体化して食べやすい、癒し系の博多うどんなのです。