川崎市中原区の鶏肉を使ったメニューBEST30

シナモンの木(神奈川県・武蔵中原) ☆スパイシーチキンカレー ☆アイスコーヒー 武蔵中原、「シナモンの木」 にてカレーなるインド研究会🍛 2021年3月OPEN、オーナーシェフが長年磨かれてこられたフランス料理の技法に、スパイスとハーブを独自配合して創られるカレーが人気を博しています🇫🇷🍛 接客の素晴らしさ故に醸し出される空気感がとても心地よく、店内に配置されている植物の緑や細かな調度品からはこだわりを感じます🌿 今回は「スパイシーチキンカレー」と「アイスコーヒー」をオーダーしました💡 予想より一回り大きなお皿にカレー、サラダ、2種類の自家製ピクルスが盛り付けられた「スパイシーチキンカレー」がやってきました🍛 ライスは淡いイエローに色付いたターメリックライス仕様です💡 ワンプレートの満足度が極めて高いですね👏 香り豊かなスパイスとハーブが息づくカレーには穏やかながら深みがあり、真摯で丁寧なプロセスを積み重ねて引き出されている美味しさを通じた感動が、じんわりと沁みて広がるような感覚を覚えます🍛 香りの立たせ方が上品で優しい、こういった作り手の人柄が滲み出たカレー、最高ですね👨‍🍳✨ スパイシーとは辛さだけではなく香り高さを指すということを改めて認識させてくれるカレーだと思います💡 具材の主役であるチキンは大ぶりカットでゴロゴロ入っており、食べ応えも充分🐓 自家製ピクルスの色合いが美しく、爽やかな酸味バランスも絶妙で、カレーを食べ進む上でこの上ないアクセントを加えてくれる存在でした✨ 食後はアイスコーヒーですっきりリフレッシュ&リラックス🌿 他のカレーメニューには濃厚ビーフカレー、シーフードグリーンカレー、チキンと彩り野菜のスープカレーと方向性を異にしながらも期待感増し増しのラインナップをご用意されています👨‍🍳 ここは是非また訪れてじっくり味わってみたい、そんな素敵なカレー店でした🍛 武蔵小杉エリア屈指のお店だと思います、是非足を運んでみてください👏 #カレー#チキンカレー#カレーライス#スパイス#ピクルス#武蔵中原#武蔵中原カレー#武蔵中原グルメ#チキン#野菜#武蔵小杉カレー#川崎カレー#川崎グルメ#jma2024

手で微塵切りしているという歯応えのよい野菜がたくさんでうれしい その名のとおり濃い味なので温玉にとろとろチーズにチーズソースという贅沢トッピングがちょうどよい #武蔵小杉 #カレー #チキンカレー #デリバリー

厚切りベーコンを注文を受けてから焼き、それを細かくカットしてポテサラに。お店自家製の特製ソースがかかっており、その上にはカレー専門店らしくガラムマサラが。 甘さと辛さが絶妙に絡み合うクセになる味です。レシピ監修のお手伝いをさせてもらいました。 #ポテトサラダ

コスギカレーフェス2016スタンプラリー用のハーフサイズメニュー。 他には類を見ない本格的なグリーンカレーです。 グリーンカレーの緑を森に見立てての料理名はナイスです。 #カレー #チキンカレー

パッと見、ポテサラに見えないですよね、ポテトは下に隠れています。炊きたてのホクホクポテトの上にゆで卵・さば・天かす・ネギ・マヨネーズが乗っています。 自分でまぜまぜしてつくるんです。サバの香りとホロッとした食感、そして天かすのサクサク食感、これがポテサラに合うのよ♪ #サラダ #ポテトサラダ #武蔵小杉 #新丸子 #中原区 #居酒屋 #JMA2025

コスギカレーフェススタンプラリー用のミニサイズメニュー。 この日の日替わりはカボチャとコーンのタイ風カレー。 チキンのスパイス感は健在で美味しくいただけました。 #カレー #チキンカレー #日替わり

チキンのブロックと一緒に煮込んだカレーかと思いきや、チキンは別でフライパンで焼いたもの、とてもジューシーなモモ肉でしたよ。カレーのルーはかなりコクがあってスパイシー、結構しっかり辛かったです。 #カレー #チキンカレー #スパイスカレー #向河原 #武蔵小杉 #中原区

トマトソースがベースのカレーで香りが良いです。酸味はそれほど強くないので食べやすいです。 トマトとチーズ、相性はバッチリ♪ チキンは大きめのがゴロゴロンッと4つも入ってました。 アスパラが見た目にも味にも食感にも、良いアクセント。 #カレー #チキンカレー #チーズカレー #向河原 #武蔵小杉 #中原区 #JMA2025

スパイスが効いているだけじゃなくて、ビターなコクを感じるカレーです。とーっても深い味わい。 チキンは大きくてジューシーなモモ肉で美味。 #カレー #スパイスカレー #チキンカレー #向河原 #武蔵小杉 #新丸子 #JMA2025

ササミなんですけど、やわらかくてしっとりしてるの。とーってもお上品なカツでした。 #チキンカツ #ササミ #ササミカツ #武蔵小杉 #中原区 #グランツリー武蔵小杉

名前のとおり、ポテトサラダにゆで卵がInしてます。 ゴロゴロポテトに滑らかポテト、ハムやキュウリも入っていて、下にはレタスで、上にはバジル。いろんな味と香りが楽しめます。 #ポテトサラダ #サラダ #居酒屋 #武蔵小杉

結構辛めのカレーでしたけど、温玉があると少しコクが出てマイルドにしてくれます。 チキンは上の二つはニンニクと塩で、下の黒いのはコーヒーに漬けたものなんですって。このコーヒーが渋めの味で、なかなかいけるのです。 #カレー #チキンカレー #向河原 #武蔵小杉 #新丸子

大きなチキンカツ、衣はサクサク、中はジューシー。 カレーは香りも味も深～い♪ #カツカレー

1人前5本で、写真は2人前の10本。 カリッと揚った衣、スパイス効いていてビールのお供にピッタリ。 中のお肉はジューシーで、骨までしゃぶりたくなる一品。 #手羽先 #名古屋メシ #武蔵小杉 #中原区

3150と書いて、"さぁいこう"と読むポテサラ。 上にはとろ～り半熟の味玉で、いぶりがっこが入っていて、ポリポリ食感と塩味が良いアクセントになってくれていて楽しいです。 #サラダ #ポテトサラダ #いぶりがっこ #元住吉 #中原区 #ナノツーリズム

#神奈川 #武蔵小杉 #肉 #蒸し料理

濃すぎチキンカレーにチーズと温玉 美味しかった #カレー #カレーライス

武蔵小杉カレーフェスティバルのスタンプラリー用ハーフサイズメニュー。 ワンコインとは言え、このボリュームは圧巻です！ #カレー #チキンカレー #マサラ #バターカレー

2本で429円の味噌串カツ。 揚げた手羽先をドボンと秘伝のソースに浸けているので、衣は濡れています。で、中はジューシーなお肉。 黒ってのはソースの黒。秘伝のソースは単なるウスターソースではないようです。甘さとコクが素敵。 #手羽 #手羽先 #武蔵小杉 #中原区

濃厚な鶏出汁をベースに、マー油の黒、ラー油の赤、醤油の白とあったのですが、白をチョイス。 濃厚でコクがありつつ、鶏なので食べやすいです。 #つけ麺 #鶏つけ麺 #武蔵小杉 #中原区

チキンが柔らかく、生姜も効いていてとっても美味(*^_^*)はまりそう！

鶏出汁のおでん、優しいです。手羽先・たまご・だいこん・厚揚げ・ロールキャベツ・鶏皮串・こんにゃく・春菊と具沢山なのも素敵♪ #おでん #盛り合わせ #武蔵小杉 #中原区 #ナノツーリズム #居酒屋

豚肉は、長時間煮込んでいるようで、スプーンで切れるくらいの柔らかさ。鶏手羽も深く煮込んでいて、柔らかい♪ カレーは中辛くらいで、強い辛さではありません。具材には、タマネギ、パプリカ、レンコン、ナス、ブロッコリーなどなど。 #武蔵小杉 #カレー #東急スクエア

これめっちゃくちゃ美味しい！ ココナッツスープでまろやかながら少し辛い味付けがほんと癖になる。 #ココナッツスープ #トムカーガイ #タイ料理 #エスニック料理 #スープ #武蔵小杉

名前のとおり、皮はカリカリに焼かれていてパリパリの心地良い食感。噛むときの音がまた、快感なの。 それに対して中のお肉は柔らかくて、この食感のコントラストが楽しいです。 おまけにジューシーなもも肉で、美味しい♪ #ステーキ #チキンステーキ #鉄板焼き #武蔵小杉 #ナノツーリズム

しゃぶしゃぶ食べ放題メニューの一つ。 すっごくお肉感を感じるもも肉。弾力があって、噛むと肉汁がジュジュワワ～って、徐々に染み出てくる感じ。とっても高級感ある鶏って感じました。 #しゃぶしゃぶ #鶏肉 #武蔵小杉

イベント用のハーフサイズ。 煮込みに煮込んだ定番のチキンカレーは独特な味わいです。 ここに来たら、このチキンカレーを食べなきゃ始まりません♪(´ε｀ ) #カレー #チキンカレー

歯ごたえのある地鶏のタタキ。かなりさっぱり系なんですけど、噛むたびにコクを感じてくるの。 かき醤油＆わさび醤油でいただくのですが、このお醤油も香りと味が良いの。 美味しいのは完成から25分以内なんだそうで、タイマーが付いてきます。 #地鶏 #タタキ #居酒屋 #中原区 #武蔵新城 #ナノツーリズム

アッサリとしたテリーヌ。少しふわっとしていてムース感もあり。フレッシュイチジクとドライイチジクのダブルの甘さが華味鶏の旨さを引き立てる。 #鶏肉のテリーヌ #鶏のテリーヌ #ソース #テリーヌ

ふわっふわの卵で甘いお出汁。普通の丼と比べて、地どり親子丼は鶏肉が違う．．．のだとは思うのですが、正直、「そう言われると、なんとなくそんな気がしないでもない．．．」です。 あ、普通の地鶏じゃない方の親子丼が十分美味しいって意味です、どちらも美味しい。 #丼もの #親子丼 #武蔵小杉 #グランツリー #ナノツーリズム