港区のトリュフを使ったメニューBEST30

驚くほどトリュフが乗ります。 これでもかというほどに！ 口の中がトリュフの香りでいっぱいに。 ここまれトリュフを味わうことはそうそうない気がします。 濃厚すぎるほど贅沢なたまごかけご飯。

美味しい。ご飯好きには是非オススメ‼︎また食べたくなる味。 #ごはん #玉子かけごはん #トリュフご飯

これでもかってくらい削ってくれます。 美味！

はぁ…最高です♡

香りが凄い（≧∇≦） とっても美味しくて幸せでした♡

会員制居酒屋のコースです。 フォアグラの甘みがご飯と絡み柔らかく優しい味に。そこにトリュフのアクセントが絶妙です。お味噌汁とお新香もつきます。 #トリュフご飯 #ごはん

六本木の夜の定番締めメニューの王様☆

#トリュフご飯 #ごはん

まさかのダッチオーブンで炊き込まれたご飯に、これでもかのトリュフ攻撃！ トリュフの香りにノックアウトです。 （写真は２人前） #炊き込みご飯 #トリュフご飯

たっぷり敷き詰められたトリュフでなかなかご飯が見えませんでした（笑） 香りがすごく、最初はそのまま頂きました。2杯目は卵をかけて頂きました。卵の濃厚さとトリュフの濃厚さがたまらなかったです！美味！ #炊き込みご飯 #トリュフご飯

#トリュフご飯

ポテトサラダを目当てに行きたい！

ビールに合う事を考えて作られてて マイルドでした☺︎ #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #ビール #ビール煮込み

確かにビールに合うなめらかポテサラ。 #サラダ

あっぱれな組み合わせ！

王道中の王道

濃い。王道のポテトサラダ。 #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

シンプルな味付けのポテトサラダです。マヨネーズが強くもなく、じゃがいもと玉子の旨味がしっかり出てます。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

こちら、鱧にトリュフが合わせいます。 #鱧 #トリュフ

スモーキーないぶりがっこの食感が癖になるオリジナルポテサラ#まずはクイック！

いぶりがっこがふんだんに入ってます！ #ポテトサラダ

いぶりがっこおいきい！ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #ディナー #立ち飲み #テイクアウト #頑張れ飲食店

メニューには載ってない逸品！ これはもはや肉じゃがなのか、すき焼きなのか、、、 とにかくうまい！！ #肉じゃが #煮物 #ジャガイモ #必食

もう肉じゃがっていうかすき焼きに近い感じ！本当にオススメしたいくらい美味しい #ジャガイモ #煮物 #肉じゃが #ディナー

こんな肉じゃが始めて見た！ お肉もいいお肉ですき焼きのような味ですごくおいしい👍👍👍 #肉じゃが

#ステーキ

#フレンチ

#フレンチ ＃牛フィレ ＃トリュフ #フォアグラ ＃一品料理

#黒トリュフのたまごサンド　#タマゴサンド #サンドイッチ #黒トリュフ　#トリュフ

たっぷりのたまごの中には黒トリュフ。口の中で贅沢に香る。 #サンドイッチ #タマゴサンド

高級なイメージのトリュフが手軽に食べれる香り良いサンドイッチ。 #サンドイッチ #テイクアウト

アンビリーバボ。

ふっくらジューシーなお稲荷さんとトリュフが素晴らしいハーモニー♩ ここにきたら絶対に食べないと損！

トリュフこれでもかってくらいばさっといってます。 #寿司

麻布十番「ピアットミツ」スミイカとインゲン、ジャガイモのサラダアンチョビソース 📝霜降りにした大ぶりのスミイカを惜しげもなくたっぷりと使い、アンチョビソースを混ぜたキタアカリでインゲンとともに和えたポテサラ。マヨネーズは使っていないのです。 アンチョビの塩味と歯でサクッと噛み切れてしまう程柔らかなスミイカとの相性が抜群。 インゲンの彩りと食感がこれまたよし。そこにいい感じでまとわりつく、しっかり目にマッシュしたキタアカリ。 これはまさしくポテサラですね。 イタリアのポテサラと言えば「インサラータ・ルッサ」が有名ですが、このポテサラはそれとも全く趣を異にした、新機軸のイタリアン・ポテサラ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #スミイカ #アンチョビ #potatosalad

おいしいけど値段が高すぎ。 ポテトも多すぎる。

830gの熟成肉は柔らかくてとてもおいしいです！！塩をつけてもマスタードでも◎ 付け合せのポテトもおいしいです！！ #ステーキ #ポテト #フリット #ジャガイモ

幸せになれる味です♡ #カルパッチョ

リピートです。最高です。今回はこれを食べるためだけにお店に行きました。 #カルパッチョ

半熟卵、レーズン、トリュフ、ナッツ、チーズ入りで味のバランスも良いです。 具材が豪華で贅沢なポテサラですね。 男性の方々、デートにこのポテサラいかがでしょう？

トリュフのふんだんな香りを楽しみながらご飯の味わいを楽しめます。

鼻を通る香りが最高！ #トリュフご飯

マヨネーズとマスタードで味付けしたポテサラの中層にはツナと小さくカットしたアボカドがぎっしり。 かかっているソースはマスタードソースとバジルソースの2種類。 上にはレモンでマリネした黄赤のパプリカと玉ねぎ、その上にはオリーブとウズラの卵をＯＮ。 なんという手の込みよう！✨ #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #カウサレジェーナ #ペルー料理

具はゆで卵、ハム、キュウリ、ニンジン、きゅうりにフライドオニオン。 ジャガイモは普段はとうやのみ。今年は出来か今一つ(甘味が足りない)なのでインカのめざめもブレンドしているのだとか。甘味があってまろやかな口あたりのポテサラは日本酒や焼酎との相性よし。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #田町のポテサラ #potatosalad

こちらも名店、十番右京さんのポテサラは、たっぷりとトリュフをかけていただきました。贅沢すぎ！ポテサラは甘みたっぷりで、ふんわりとした口当たりが印象的でした。おいしい！（結婚パーティーの特別メニュー） #サラダ #ジャガイモ #ポテトサラダ #トリュフ

十番右京でポテサラからトリュフです。 #ポテトサラダ

#ココット #イタリアン　#六本木

#ココット #東京 #トリュフ#卵 #六本木

4月28日水曜日(*´-`) 午前中、家事などを済ませて、 午後からラドンドーム( ´ー`) いつも以上に汗が出て、 体も温まり、ほんとすっきり(^-^) 六本木へ移動して、知人とお食事(^.^) La Brianzaさん(*´∀`)♪ この日はもちろんノンアルで(._.) でもお料理はいつも以上に、 奥野シェフの気合いを感じました(* ´ ▽ ` *) お料理や食材にお詳しい知人と伺い、 あまりこれまでお聞きしたことのなかったお話などもいろいろ伺うことができて、とても楽しい時間をすごすごとができました( ´∀`) 最後のデザートは、シェフのご厚意でリクエストのものを( ﾟ∀ﾟ) こちらのお店も、現在は20時までの時短営業。 またゆっくり落ち着いて伺えることを(*´-`) ごちそうさまでした(*´ω｀*) #六本木 #labrianza #イタリアン #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #六本木グルメ #lineconomi #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

具はツナにアンチョビ、黒オリーブにケッパー。潰したゆで玉子を片面にたっぷりとかけて、その上には赤玉ねぎのピクルス。風味も食感も素晴らしいポテサラ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #アンチョビ #ケッパー #オリーブ

カレー味の独創的なポテトサラダ。上から中濃ソースをかけ、深みを増している。ねっとりクリーミーな芋と、キュウリ玉ねぎのシャキッとしや食感のコントラストが良い

カレー味のポテサラの上にはたっぷりの中濃ソース。この相性はバツグン！ 新橋のサラリーマンに長年愛され続けるポテサラは箸ではなく、もつ焼き用の串を使って食べます(^^) #ポテトサラダ

玉ねぎ、きゅうり、黄色の正体はカレー味。箸はないので、串で食べるスタイル。カウンターの感じが一軒目にぴったり。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

滑らかにマッシュしたジャガイモは黄唐辛子とレモンで味付け。ツナとアボカドをサンドして、パプリカとオリーブの３色のソースをトッピング。見た目も味も素晴らしいペルー式ポテトサラダ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #ペルー料理 #カウサ #アルド

ジャガイモはマッシュする時にイエローホットペッパーを加えほんのりピリ辛に。味付けはレモン、オリーブオイル、塩コショウに黄唐辛子で。日本のポテサラとはまた一味違うペルー式ポテサラ。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #ペルー料理 #カウサ #ツナ #アボカド

カウサとはマッシュポテトを重ねた料理。味付けはレモン・オリーブオイル・塩胡椒・黄唐辛子。 具材はアボカド、ツナ、オリーブの実。パプリカとオリーブの3種類のソースを添えて完成。 ジャガイモをマッシュするときにイエローホットペッパーを加えてピリ辛さを増しています。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #ペルー料理 #青山のポテサラ #ペルーのポテサラ #potatosalad

しっかりとマッシュしたジャガイモはなめらかな味わい。黄唐辛子とレモンで味付けして、間にアボカドとチキンをサンド。添えてあるのはパプリカ#ポテトサラダ とオリーブ、そしてバジルのソース。 崩して食べるのがもったいないぐらい丁寧な盛り付けの色鮮やかなペルー式ポテトサラダ。 #サラダ #ジャガイモ #ポテサラ #ポテトサラダ

#ポテトサラダ #三田

#東京 #田町 #ランチ #三田 #サラダ

SARAHさんのイベントにて ウマイ！

コースのシメのトリュフとザブトンの土鍋ごはん♩ コースを通して感動しきり！

食べたあと幸せな気分になれます。 #パスタ #トリュフのパスタ

トリュフパスタ、こりゃ美味い。 #パスタ #トリュフ

ビーフンたっぷりのポテトサラダ#ポテトサラダ #ビーフン

#ポテトサラダ コンビーフ入りでおつまみに良い

こちらのポテサラ、コンビーフを混ぜてあります。 キレイに万遍なくコンビーフが混ぜられています。いい仕事してます コンビーフの塩分が程よく効いていて美味しいです。 #ポテトサラダ