大阪市福島区のジャガイモを使ったメニューBEST30

ハロウィンに因んでカボチャを使用。 豚骨スープと合わせても違和感なく美味しい。 途中、魚粉を投入しての味変も楽しい。 平打ち麺との相性も良し。 #つけ麺 #豚骨つけ麺 #カボチャスープ

こんなポテサラの色は初めて！その理由はビーツ！ 卵を潰して混ぜて食べる😋 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

自分で作るポテトサラダ こちらも定番メニューだが、今回は鯖がメイン。 鯖がマヨネーズと合って美味しい。 #ポテトサラダ #サラダ #鯖#ジャガイモ #ラーメン屋の宴会

店員さんがその場で潰して混ぜて作るタイプのポテサラ。 楽しそうだったので今回は自分で！ 具沢山なのでいろんな食感が楽しめてよいです◎ #ポテトサラダ #お酒がすすむ #大阪 #福島区

燻製の半熟卵に少し甘めの感じ。 2人だったので取り分けてくれました。 しっかり名物鰯サンドも頂きました。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

具材は燻製サバ、チーズ、新タマネギが入っており、マスタードが入っているのもいいですね。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

#焼き鳥屋 #居酒屋 #ベストオブ◯◯ #付き出し #南瓜の茶碗蒸し #茶碗蒸し #大阪 #福島区 #中之島 ベストオブ焼き鳥屋 外観からは想像できないオサレな内装で、基本的にはコンクリートの打ちっぱなしの壁で、そこにはダミーの配管があったり、トイレと物置になっている2Fへの階段は、金属パーツを組み上げたメタリックな感じになっていたりして、かなりモダンな造り。それなのに、天井からは裸電球っぽい雰囲気の照明がぶら下がっていたり、厨房の壁にはトタンの波板が貼られていたりで、外から見ると屋台風に見えてしまう。 私も実はこの店の前を数回通って、なんだか気になって毎回チラ見していたが、てっきり昭和な屋台風の、もしかしたらバラック風なのかと思い込んでいた。店外には「やきとり」と書かれた赤提灯しかなく、店名を示す看板もメニュー表なども一切ないので「どんな店なんだろう？」と、私のように窓から中を覗くしかなかった。 モダンな感じはインテリアだけではなく、食器や小物類にも及んでいる。全てにこだわっている感じなのだ。 「箸置きが碁石なんて、珍しいね」 と店主に聞くと、 『以前、知人にプレゼントとして包丁を贈った際に、碁石も付けたことがあって、そのことが頭に残っていたんですよ』 と答えた。(記憶だけで書いているので、細かい言い回しは違っているかもだが、ご容赦。以下の会話も同様) 「へ〜、何か関係があるの？ 包丁と碁石に」 『包丁は単体ではプレゼントに向かないんですよ。縁が切れる、と言って。だから(包丁で)切れない碁石を一緒にするのが慣習らしいですよ』 「なるほど、面白いね」 『ちなみに、その碁石はガラス製じゃなく那智黒です』 「こだわってますねぇ」 碁石とは囲碁に使われる"コマ"で、黒石と白石がある。廉価版は両方ともガラス製だが(オモチャレベルだとプラスチック製もあり)、本格的な碁石は、黒石が那智黒(天然石)で、白石がハマグリの殻で出来ている。 私は"昔取った杵柄"もあり、店主との会話中に、箸置きにされていた碁石を指に挟んで、碁盤に打つゼスチャーを繰り返していた。実は高校の時に囲碁部に所属していたのだ。

卵多めでシンプルな味。丁寧な料理と日本酒を楽しめるお店🍶 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

#大阪 #海老江 #野田阪神 #ランチ #カレー #かき氷 新作はかぼちゃピューレの甘み引き立つパンプキンパイ氷

おもっ。#テイクアウト #サンドイッチ

#大阪 #海老江 #野田阪神 #ランチ #カレー #かき氷 #今日のひとさら

#カレー

カボチャのバーニャカウダ。アンチョビの風味がアクセント。 #ワインバル #肉料理店 #カボチャのバーニャカウダ #バーニャ・カウダ #野田 #大阪 #野田阪神

#ディナー #じゃがバター #ジャガイモ #ジャガイモ炒め

#おいしかった

#ディナー #串カツ #くしかつ #串揚げ

#福島@大阪 ハシゴ

深夜まで営業しているおでん酒場。＃おでん　＃ポテサラ

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#ディナー #アンチョビ #サラダ #ポテトサラダ

#ポテサラ

#立ち飲み #居酒屋 #コンビニ立ち飲み屋 (造語) #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #大阪 #野田阪神 #海老江

アボカドのクリーミーさの中に、明太子の辛さが合わさってうんまい♪

小さいサイズがあるのがウレシイ

かぼちゃと濃厚なチーズケーキの味

#ディナー #ポテトサラダ

#ディナー #ジャガイモ #ポテト