岩本町駅のざるそばの人気おすすめランキング

スープは魚介と比内地鶏それに野菜などなど十種類のブレンドだそうですが魚介のザラザラした感じはなくしょっぱくもなくむしろ、あっさりしてます。

日本一のつけ麺！だと自負しておりす。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ

終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 牛白湯のつけ汁は非常にパワフルで濃厚な味わい。牛と脂の甘みが出ていて凄く美味しいです。濃厚ながらクドさは無く上品に仕上げてあるのは流石くろ㐂さん。 麺は全粒粉50%配合との事。茶色の麺が配合の多さを証明。ややごわついた食感で蕎麦に近い感じの喉越し。赤いトマト昆布出汁と緑のクレソンオイルだけでも美味しく頂けますが本領を発揮するのはつけ汁と食べてから。濃厚な牛白湯のつけ汁に負けない強さでしっかり麺と小麦の美味しさを味わえました。 凄いですね〜この麺は美味しかった！ 具材も豪華。つけ汁には焦がし葱、トロトロ牛スジと絶品ハチノス、染み染み大根も入ります。麺には青葱に茄子とキノコのトマト煮がオシャンティーにレンゲに添えられ、トドメはランイチのローストビーフ。モー美味くて昇天！ 最後は残ったトマト昆布出汁を割りスープとして牛白湯にイン。モーこれも憎いぐらいに美味しくて仏の笑顔になりながら完食(^^) つけ汁、麺、具材どれも素晴らしく美味しかったくろ㐂クオリティーな一杯でした。 こちらも夏麺の定番として是非来年も食べたい一杯です！ 今年も第9弾で夏麺終了との事ですが、今年も素晴らしい数々の一杯を食べる事ができて本当に良かったです(^^) 大将始めチームくろ㐂の皆さん本当にご馳走様でしたm(__)m あ〜夏が終わりますね。。。

11月19日まで昼夜各30食限定 終了している限定投稿すいませんm(__)m なめこMAXな一杯。 なみなみ注がれているつけ汁には大粒なめこに大根とつくねと鶏肉が入る具沢山な贅沢仕様。 脂とお出汁共にやや甘めな味わいに塩ダレが効いていて、細ストレートなポキポキ食感な麺との絡みも悪くなくこれは旨い(^^) 具材はフワフワつくねに染み染み大根と巨大なめこはどれも高レベルな美味しさ。 特に鶏肉は親鶏が使われているとの事で、アナウンス通り良く嚙み嚙みして頂けば濃厚な味わいでとっても美味。鶏の皮まで噛み応え抜群で親鶏は凄かったです！ 麺に添えられたお野菜達も良い箸休めになり最後まで隙なしの一杯に満足。 美味しいスープ割りもしっかり頂き完食(^^) お久しぶりのくろ㐂さんでしたが いや〜これは美味しかったです(^^) なめこ好き好き！ヌルヌル！

#東京 #ラーメン #浅草橋 #つけ麺 #塩ラーメン

小麦ヌーヴォー2016 夏麺第4弾 8月6日まで 昼夜各40食限定 終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 夏麺第4弾は小麦ヌーヴォー2016。今年もくろ㐂さんで食べれるって事で、モチのロンで行ってきました。今年の一杯は、出回る期間が短い鮭「ときしらず」や「鮭節」等を使ったつけ蕎麦との事で楽しみです(^^) 花の季小麦の平打ち麺は羅臼昆布の出汁に浸かってまして、つけ汁は鮭節と羅臼昆布出汁の辛汁で濃いめの甘辛い味わいです。 昆布出汁、辛汁、山わさび等が麺の美味しさをより引き立ててた印象で、最後まで麺が主役な美味しい一杯でした。具材全ても上品で美味しいのは間違いなく、特に「ときしらずの幽庵焼き」は絶品でもっと食べたい気持ちになっちゃいました(^^;;鮭オイルを入れた後の味わいの変化に感動したりと随所にくろ㐂さんの凄さが体験できたとっても素晴らしい一杯でした(^^)

終了している限定投稿すいませんm(__)m 3日間と提供期間が短い第6弾。去年はこちらの一杯を食べれなかったので、今年は是非とも食べておきたい一杯です(^^) 白ネギがたっぷり入るつけ汁は塩ダレと鶏の旨味がたっぷりなキレある清湯スープと、麺だけ食べても美味しい歯切れ良い細麺が鉄板の美味しさ。つけ汁には鶏団子、大根、ドライトマトが入り、麺には鶏モモ肉、生メンマ、ニラと具材はどれも相変わらずの美味しさ。特にニラはそのままでもつけ汁につけても良しと凄く美味しかったです(^^)昆布出汁のスープ割りで優しくなったつけ汁を飲み干してフィニッシュです。 鶏の旨味と麺の美味しさを存分に堪能できるとっても美味しい一杯でした。

東京すだち遍路 9月12日〜10月8日まで 昼夜各20食限定 終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 夏麺以来のお久しぶりのくろ㐂さんです(^^) 濃厚な秋刀魚のつけ汁はこれでもかってくらいに秋刀魚の旨味を感じながらもクセを抑えた食べやすく上品な味わいは流石のくろ㐂クオリティーな美味しさです。 平打ちの麺はもっちりな食感でつけ汁がしっかりと絡む合性良い感じの美味しい麺。 具材は秋刀魚の揚げ浸し、エリンギ、みずの実のお浸し、青ネギ、神山すだちが麺上に盛られ、レンゲには生キクラゲと柿が入ってる相変わらずのオシャンティーで美味しい具材達です。生キクラゲは中々食べれないですが、食感良く美味しいかったな〜。麺とつけ汁にすだちをしぼり爽やかな味の変化を楽しみスープ割りを頂き美味しく完食です(^^) あ〜この秋刀魚つけそば絶品でした！

ボリューミーなチャーシューと、つけ汁のしょっぱウマ感がたまらない一杯。正直麺はもっと合うものがあるようにも思えましたが、このつけ汁だけで個人的には高評価です。 #ラーメン #つけ麺 #つけそば #醤油つけ麺

明治2年創業の老舗といって違和感がない蕎麦店。ビル自体は新しめだが、入口の外観から感じる雰囲気には老舗らしさがある。店内はテーブル席と小上がりの座敷の構成になっていて、2階は予約制での座敷席らしい。11:30の開店間もなくに訪れたが、すでにほぼ満席でラスト1席に滑り込みという状況のさすがの人気ぶり。 蕎麦は温かいのと冷たいのとメニューのバリエーションはなかなか豊富だが、室町砂場が発祥という天ざるや天もりは初訪だけに外せないので、天ざるに。

数度目の訪問。麺の上に整然と並んだ見目麗しい「韮」が、縦横無尽のパフォーマンスを演じる名杯。和の趣に充ち満ちたつけダレは、上質な風味がそよぎ、鼻腔を優しくくすぐる逸品。低加水の細ストレート麺の啜り心地も、快適極まりない。美味い、美味過ぎる！#つけ麺

#ざるそば

店構えも含め、一度は訪れたい、食べてみたい老舗のお店だと思います。

神田 やぶそば 老舗中の老舗。4.50分ほど並んで入店。 入店時と退店時に店員の謎のハーモニーが聴けます。 そばとろ.天たね.そば寿司を注文。日本を感じた。 この量だと泡のようにすぐ無くなってしまうのがこの手の蕎麦屋の悲しいところ。4枚くらいでようやく食べたと感じくらいの量かもしれません。でも流石やぶそば！名残惜しく美味しいです。そして天たねが絶品。

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限定のつけ麺に興味があり訪問しました。 場所は浅草橋が一番近いかな。 20時くらいに着くと店内はほぼ満席です。 人気のお店ですなー。 今回は本日の限定ざるそばーん、チャーシュー増しを注文。 店内はカウンターなどで14.5席くらいかな。 男性一名で営業されてました。 提供されたのがこちら。 低温調理のチャーシューがたっぷりです。 こりゃ美味そうです。 他は刻み海苔、ネギがたっぷり。 つけ汁は醤油のキリッと効いた濃いめの味付け。 鰹節の風味も良くてこれもいい感じです。 ドボンとつけ汁に麺をつけて啜ると麺も適度な茹で加減で啜りごごち良好です。 チャーシューも柔らかくて赤身メインで美味しかった。 麺を食べ終わった後はスープ割り。 こちらは割りスープも冷たかったのでできたら熱いのかよかったかも。 次は醤油ラーメンもたべてみたいです。 #つけ麺#ざるそば

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最近ハマってしまったつけ蕎麦 ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑•ㅂ•)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" #なぜ蕎麦にラー油を入れるのか #そば #蕎麦 #つけそば #つけ蕎麦 #ラー油 #秋葉原

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名店くろき 浅草橋 移転してから2回目。 久々の韮つけそば 美味しい。 インバウンド客も増えてきてました。

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#ざるそば #そば 意外と美味い。ちくわ天を別に注文。390円。これがまた良い。

蕎麦がおいしいまぐろ丼とのお得なセット #ざるそば #そば #ランチ #中央区#マグロ丼

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炭火で焼いて香ばしい弾力のある鶏肉の モモ肉とお葱のお出汁に 冷たいお蕎麦につけて #ざるそば #そば #つけそば #ランチ #中央区

#そば #ざるそば 別注文のちくわ天とざるそばがサルサ前の定番。意外と侮れない。

つけそば。朝から良い感じ。東京に来て13年。漸く白ネギが食べられるようになった。　#蕎麦 #そば #つけそば

この日は馬喰横山あたりでさくっと立ち食いそばへ。 お店の名前はあり賀せいろう。 個性的な名前で気になっていたお店です。 今回はざるとちくわ天を注文。 まずはざる。 刻み海苔がたっぷり乗っていい感じです。 細いタイプの蕎麦は適度な歯応えがあります。 啜り心地も良いし美味しいな。 つけ汁も濃いめで好きです。 次は暖かいそばも食べてみたいです。 #立ち食いそば #ざるそば #そば

海鮮丼はあったかいご飯の上に 大きなネタとざる蕎麦のセット #ランチ #中央区 #定食 #寿司 #盛り合わせ #そば#海鮮丼

#麺 #ディナー #そば #ざるそば 天ざる＠小伝馬町！