神奈川県のざるそばの人気おすすめランキング (2ページ目)

お蕎麦は細めながらも、しっかり締まっていて弾力ある良い食感。お蕎麦の香りもしっかり強め。うーん、お蕎麦って、こうじゃなきゃ♪ つけ汁には少々のとろみあり、推定粘度10cPお出汁の味は濃いめでしっかり、結構、尖った感じです。 名前のとおり、はもと舞茸はもちろんですが、湯葉、わかめ、三つ葉、白ねぎと具だくさん。そしてトッピングとしての刻みねぎと柚子。 はもは小骨も抜いてくれているようで、口の中で感じることはありません。やわらかい優しい食感。舞茸は大きく、そして肉厚。香りは良いし、コリコリっとした舞茸独特の食感、たまりません。 白ネギは熱が通って甘くなってるし、湯葉もつけ汁との相性バッチリ。柚子を入れると香りがより芳醇になるのも良いですねー。 #鹿島田 #古市場 #ランチ #蕎麦 #つけ麺 #秋の味覚

釜揚げ田舎そばはある一定の条件を満たした時しか作らない一品です。新しい味で、そばに自信がないと作れない一品です。 #そば #せいろそば #ざるそば

#鴨居 #ラーメン#淡麗 久しぶりに訪問。産業道路からは🅿️に入れなくなってますね🙋‍♂️ 和え玉も食べたいけど量が多いなぁ😅 ホント美味い😋

創作麺処スタ⭐︎アト (スタアト／スタ★アト) #辻堂 #神奈川県 #茅ヶ崎市　鶏とゆずの白しょうゆつけそば1000円　期間限定つけ麺。香ばしい鶏油がたっぷり蓋をした熱々のつけ汁。刻んだ柚子が多めに入っています。チャーシュー2種、穂先メンマ、小松菜、海苔。一味の味変。スープ割りあります。クールなイケメン店主と元気が溢れ出ている女性研修生のコントラストも良いですね笑　 #ラーメン #つけ麺

絶品鴨蕎麦！ 蕎麦は香り高く甘味があり、鴨出汁は甘すぎバランスが良い。 〆の蕎麦湯も美味しい蕎麦粉を使用しているからこそのクオリティ。 おススメです！ #私のお気に入り #隠れた名店 #鴨せいろ #そば #おすすめ

海を見ながら食べるお蕎麦… 鴨だしもしっかりめの逸品⭐️⭐️ #せいろそば #鴨せいろそば

⭐時季によって国産蕎麦粉を変えて 提供される冷たい細麺の二八蕎麦は 温辛汁にくぐらせても、 しっかりのど越しや風味が 楽しめて美味しかったです😋 ※炙り京鴨・鴨団子・温辛汁・刻み葱 #ざるそば #蕎麦 #せいろそば #二八蕎麦 #細麺 #横浜 #ランチ

2025年２月17日にオープンした、『ひら井@北府中』の２号店。噛み応えがあり風味豊かなモッチリ極太麺、豚・鶏・牛の３種の動物系素材が堅固な土台を築くスープなど、本店の味の特徴を的確に捉えた良杯。チャーシューの出来映えも申し分なし。美味過ぎる。#つけ麺

超極太麺のお蕎麦、すごくコシがあって噛み応えあります。 凄いのは海老天で、衣で嵩増ししているんじゃなくて、ホントに大きな海老の海老天なんです。 #蕎麦 #天ぷらそば #海老天蕎麦 #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #古市場

岩駒庵さんの吊上げ蕎麦は、超極太麺。ワシワシで噛み応え・食べ応え抜群。 肉付け蕎麦のつけ汁は、甘いのですが、もみじおろしで尖がらせてくれています。このピリ辛・甘辛が寒い日にはたまらない身体に染みます。 #蕎麦 #つけ蕎麦 #つけ麺 #鹿島田 #新川崎 #古市場 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム

かき揚げは、サクサクしています。お蕎麦はコシがあります。お蕎麦のワサビも美味しかったです。

#そば #せいろそば #鴨せいろそば

ワシワシの長極太麺。コシがあって食べ応えあるんだけど、喉越しが良いから不思議。 お蕎麦の香りもしっかり。 #蕎麦 #ざるそば #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム #古市場 #絶品グルメ

岩駒庵さんは、とにかくお蕎麦が太い！ そしてコシが強いの。 お出汁は濃いめ。鴨肉も沢山入っていて、全体的に力強い感じ。 #蕎麦 #そば #つけ麺 #つけ蕎麦 #古市場 #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム

1300円という価格も「この味なら、むしろ安い！」と断言できる逸品。滑らかな啜り心地が快感な太平打ち麺は、米醤油を用いた汁に浸った状態で着丼。ほのかに節系の香りが漂い、つけ汁に絡めずこのまま啜ってもかなりの旨さ。つけ汁は淡麗な顔立ちに見えて、ふわっと香る鶏油やチャーシュー由来とおぼしき動物系の甘味により意外とパンチあり。 特筆ポイントは、肉はもちろん小麦に至るまで地元・藤沢産にこだわりながら素材を選んでいること。 トマト、茄子など、具材の調理、味付けは、ラーメンの具のレベルじゃなく、もはや良質な一品料理と言えるのでは？

季節限定メニューです。大きめの牡蠣天ぷらが5個とピーマンの天ぷらでこれだけでも良さそう。揚げたての天ぷらをいただけるのは有り難い。完全にお値段以上です。　#つけそば #牡蠣　#みなとみらい #ランチ

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蕎麦もそれなりにコシもあり量もある（都内の有名な砂場は量がかなり少ないのだ）ハゼの天ぷらがカリッと中はホワッと柔らかくとろけるようで美味い！

２日連続の訪問🦆　 写真は大盛で＋150円　 冷やしたぬきや五目そばに私の苦手な椎茸が入ってるので、店内に椎茸の香りが😇‥ 注文するメニューに気を付けながら通います。 #蕎麦#そば#鴨せいろ#太宗庵#横浜#桜木町　

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#あざみ野 #そば #天ざる #出前 #休日におそば出前頼むとなんかアガる #ちょっと長いおそばをズルリ #ぷりぷり海老、茄子ピーマンしいたけキス #たまにワサビを絡める #うまい #今日もごちそうさまでした

#そば#上永谷

味玉トッピング（150円） 店員さんはめちゃくちゃ感じ良いですがつけ麺はちょっと微妙。。。　 無難に普通のラーメンにすれば良かったと後悔😅　 #鶏つけそば#つけ麺#ラーメン#吉田製麺店#横須賀#久里浜#北久里浜　

維新商店と言えば生姜。 生姜の効いたスープにツルツル麺。 長いメンマの良き歯応え。 #つけそば #馬車道 #桜木町 #ランチ #横浜市 #横浜 #つけ麺

つけ麺に出汁卵トッピング（100円）🥚　 麺が美味かった😋　 横浜の伊勢佐木に本店がある中華蕎麦屋です。 オフィスの上に入ってるのでここは多用しそう🍜　 ＃つけ麺＃ラーメン＃鴨南蛮＃つけそば＃時雨＃横浜＃桜木町＃コレットマーレ　

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