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新宿区のざるそば(鶏肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは新宿区のざるそばを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
10件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、10の中からとっておきの鶏肉を見つけてください！

1位 - 鶏つけ蕎麦

3.6
鶏つけ蕎麦(つけ蕎麦安土 高田馬場本店)
ディナー
今日不明
高田馬場駅から373m
東京都新宿区高田馬場４丁目１８-９ハイシティ高田馬場

レビュー一覧(6)

  • iamsayoko
    iamsayoko

    少し太めのコシのある蕎麦とピリ辛のつけ汁が最高です。私に蕎麦の美味しさを教えてくれた一品。つけ汁の中にはカリカリの揚げ鶏が入っています。 お好みで山椒・黒酢・胡麻・卵を入れることも可能です。 替え玉は100円で並盛りの半量。そば湯も置いてあります。

  • kareika
    kareika

    スープに沈んでる鶏皮あげたみたいなやつが美味しかったです。生卵や黒酢など卓上の味変グッズが豊富 #つけそば #高田馬場

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3位 - 鶏つけそば

3.3
鶏つけそば(らぁ麺やまぐち)
ランチ
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~21:00
面影橋駅から329m
東京都新宿区西早稲田3-13-4 1F

レビュー一覧(4)

  • tsurumi
    tsurumi

    ここ数年、人気実力ラーメン店のトレンドとも言えるスタイルのひとつに、昆布水を使ったつけ麺があります。やまぐちの「鶏つけそば」は、同系統のつけ麺のなかでも抜きんでた完成度でしょう。あらかじめ麺が浸された昆布水は羅臼昆布の出汁に、函館のがごめ昆布の粘度が加わります。麺をつけ汁に浸さず、そのまま啜っても旨味抜群。滑らかな麺の食感と相まって、芳醇な地鶏とキレのある醤油が素敵なつけ汁の存在を忘れてしまいそう。食後は熱々の昆布出汁でスープ割りを楽しめます。まだ、昆布水を使ったつけ麺を体験していない方はぜひ！

  • kazutan0264
    kazutan0264

    「かけそば」に引き続き「鶏つけそば」を注文。典型的な、鶏＆昆布出汁ベースの淡麗つけ麺。昆布水こそやや癖は感じたものの、つけダレを構成するカエシのうま味が濃密であることもあり、気になるほどではない。メンマ、チャーシュー等のトッピングも、ソツのない出来映えだ。#つけ麺

  • chubby
    chubby

    #鶏つけそば #つけそば #つけ麺 #つけめん #麺 #昆布水つけ麺 #昆布水 #ランチ

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5位 - 味玉入り濃厚鶏つけそば(塩)

3.2
味玉入り濃厚鶏つけそば(塩)(鶏そば みた葉)
ランチ
今日11:30~15:00,17:00~05:45
西武新宿駅から406m
東京都新宿区歌舞伎町１丁目３-１６東金ビル1F

レビュー一覧(1)

  • mody_egg_ag8
    mody_egg_ag8

    スープがとにかく上品で優しい！ 鶏の臭みのあるギトギト系ではなく、ほどよいとろみと爽やかさ。 麺も多すぎず少なすぎずでちょうど良い。 味玉も主張しすぎず、けど味も染みていて…おいしかったです。 #ざるそば #そば

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6位 - 鶏つけそば、味玉

3.2
鶏つけそば、味玉(らぁ麺やまぐち)
今日11:30~15:00,17:30~21:00
面影橋駅から329m
東京都新宿区西早稲田3-13-4 1F

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    続いて鶏つけそば、味玉。 こちらは麺が昆布水に浸かっています。 やや油分が多めのつけ汁はさらっとしたタイプです。 濃い目のしっかりとした醤油の味わいが美味しい。 ラーメンと同様に鶏のうま味はしっかりと感じられて好きなのつけ汁です。 また麺をつけて食べ進めると昆布水も合わさって 昆布のうま味が加わるのでこれもいい感じですなー。 麺もつるつるっとすすりやすくて、つけ汁にあっていました。 具材は2種類のチャーシュー。 鶏チャーシューもしっとりとして つけ汁にしっかりとつけて美味しくいただきました。 #夏のひとさら #つけそば#つけ麺

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