大阪府のざるうどん(マイタケ)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

ランチ

今日11:00~15:00,17:00~21:00

北新地駅から203m

大阪府大阪市北区梅田１丁目１-３

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haramaki
まいたけって天ぷらにしてこんなにサクサクなの！？とびっくり！細麺のうどんでこしがあります。
hiroyukiyama01
甘辛い肉とまいたけ天がもちもちしたうどんとマッチして絶妙なハーモニーを奏でています

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今日不明

滝井駅から60m

大阪府守口市紅屋町６-７

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harapekomomo
店名の通り、口に入れたらうどんが踊るかのような歯ごたえと喉ごしのうどんに、うどんと同じ位このお店の名物のサクサクの舞茸天、甘辛いお肉とまろやかな温玉が絶妙なハーモニーを奏でます！かなりのボリュームなので、うどんですがお腹いっぱいになり、大満足間違いなし！

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ランチ

今日11:00~14:30,17:30~20:15

八尾南駅から402m

大阪府八尾市若林町３丁目１０４−７

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hage_barrel_mtn
#うどん #天ぷら#舞茸 #きのこ #百名店

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ランチ

今日11:30~15:00,18:00~20:30

布施駅から251m

大阪府東大阪市足代1-19-6

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hiroyukinozoe
甘辛く炊いたお肉は、国産黒毛和牛を使用し、米油で揚げた舞茸天は、器をはみ出すほどボリュームたっぷり。魂を込めて作り上げた麺は、切りたて茹でたてにこだわり純国産小麦を4種類ブレンド。麺肌が艶やかで讃岐うどんのようにエッジも効いた強いコシ。小麦本来の香りもしっかり味わえます。ぶっかけ出し汁は、長崎産のかえり煮干しを使用。えぐみがまったく感じられず、自家製出し醤油の甘みと深味が、口の中にふんわりと広がりとても上品な味わいを堪能。サクサクっと揚げたての舞茸天の食感がまた格別で、甘辛く炊いた牛肉との相性と薬味の青ねぎ、大根おろし、おろし生姜、レモンと後口のさっぱり感も計算されたバランスの良さもさすが！でした。 #ぶっかけうどん #ぶっかけ #うどん #肉うどん #舞茸天うどん #ざるうどん

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ディナー

今日11:00~14:30,17:30~20:15

八尾南駅から402m

大阪府八尾市若林町３丁目１０４−７

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tantei
なすまいたけ天ぶっかけに山芋とろろをトッピングしてみました。 #うどん #ぶっかけうどん #天ぷら #茄子天＃まいたけ天 #山芋

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ランチ

ディナー

今日11:00~15:00,17:00~21:00

北新地駅から203m

大阪府大阪市北区梅田１丁目１-３

レビュー一覧(1)

enrique
この舞茸天がめっちゃ好きなんです。味のしっかり入ったスキ風のお肉に、香り高い舞茸の天ぷら。強いコシの歯応え喉越し良きうどんを、大根おろしと温玉に絡めて食べるとウマーっ！です。キュッと締まった饂飩に温かいツユをかけるのいいですね。よりコシが強くなります。滝井本店の方が饂飩のコシが強いような印象なんですが、梅田店でも充分満足できます。いつも行列できてますねw #大阪市グルメ #ぶっかけうどん #肉まいたけ天温玉ぶっかけ #饂飩 #うどん #踊るうどん #大阪駅前第3ビル #大阪駅前第三ビル #梅田ランチ＃大阪うどん #大阪

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ランチ

今日11:00~16:00,18:00~23:00

堺筋本町駅から326m

大阪府大阪市中央区北久宝寺町2-6-13

レビュー一覧(1)

hiroyukinozoe
竹輪天、舞茸天、青ネギ、大根おろし、追加の温泉玉子がシンプルなのに存在感たっぷりに盛り付けられています。珍しく山葵がどんぶりの縁に付けられていて、これがあとでピリッとした薬味の役目を果たしてくれます。見た目に黒い出汁は、醤油がやや強めの濃口出汁、素材は7種の鰹節と北海道産天然真昆布とのこと。これが全然味が濃くありません。うどんは、箸で持ち上げて口に中に運ぶと、簡単に切れないほど、もちもちでグミ感たっぷり！！弾力抜群です。大阪うどんのもっちりさを感じながら、冷水で〆られたほどよい弾力とのど越しの良さ、其の上、この濃口出汁によくからむので、お店のこだわりの出汁を思い存分味わえます。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #温泉卵 #ちくわ天

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