西鉄平尾駅のごぼう天うどんの人気おすすめランキング

#うどん #ごぼう天うどん

昭和26年創業の老舗博多うどん店。博多うどんにありがちな典型的な茹で置きの柔麺です。おつゆは、あご(飛魚)ダシが効いていて優しいお味です。 揚げ置きのカリカリごぼう天(博多では『ごぼ天』)は、丸いかき揚げタイプ。こちらも博多に古くからあるごぼ天のスタイルです。油を含んだ衣が程よく溶け出したおつゆは、独特の美味しさがあります。 #うどん #ごぼう天うどん

福岡異動して初めて食べたうどん。 ごぼ天がソウルフードな意味がわかった気がする。

かけうどんの上に、ごぼう天と甘辛く炊いた牛肉をのせたもの。 ボリュームがあるからなのか、福岡のサラメシの定番のひとつですね。 こちらのごぼう天は作り置きで、天かすを丸く固めたような形状です。 ごぼうのスライスも入っていますが、ほとんど衣の天ぷらです。 安っぽいと言えば安っぽいのですが、 昔ながらのうどん屋さんは、このスタイルの天ぷらを使ってあるところがまだまだあります。 うどんのつゆでふやけて、ほぐれていく天ぷらと共に頂く、ヤワうどん。 つゆと天ぷらとうどんが柔らかく一体化して食べやすい、癒し系の博多うどんなのです。

太めゴボウの食感がいいごぼう天うどん。 #ごぼう天うどん #うどん #福岡

安定のウエスト なんだかんだ迷ったらとりあえずココってなっちゃうのかなー #うどん #ごぼう天うどん

#うどん #ごぼう天うどん #肉うどん

あっさりしたすめは、二日酔いの身体を蘇らせる。麺は、博多のやわかぁ麺。

おお　ワインコイン未満や～ん ちなみに福岡人がうどんに追加したがる、かしわおにぎりは＋180円です。 卓上のネギ・天かす・一味・七味は入れ放題。 ネギをたっぷり入れました。 うどんの麺はもちやわです。#うどん #ごぼう天うどん

ごぼう天うどん＆かしわおにぎり。定番の美味しさ。 #うどん #ごぼう天うどん #福岡

ごぼう天うどん。しっかり太めのごぼう天の歯応えがいい。 #ごぼう天うどん #うどん #福岡

基本に振り返り、ごぼう天うどんに丸天。 #うどん #ごぼう天うどん