神奈川県のごはんの人気おすすめランキング (12ページ目)

白身をメレンゲ状にして提供するという、斬新なたまごかけご飯。黄身がコッコちゃん（笑）と呼ばれる鶏の形の容器（スポイト）に入っているが故のネーミング。センスは無いが、味はバッチリです。 #TKG #玉子かけごはん

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#鴨居 #ラーメン こう暑いと徒歩ではランチに出かけられない💦 涼しいクルマで熱くて辛いの食べに行きました。中辛で丁度良い😋

葉山牛を炭火焼した釜飯。洋風テイストで驚きのお味😋 薬味に山葵、柚子胡椒、大根おろし。#釜飯#葉山牛 #葉山 #ランチ #やきとり

ふくちゃんラーメン新横浜ラーメン博物館店＠新横浜(神奈川県横浜市港北区) 玉めし450円 崩しチャーシューと青葱、ラーメンタレを掛け、真ん中に味玉を乗せたご飯もの。 新横浜ラーメン博物館創業30周年記念企画「あの銘店をもう一度」第21弾として、2023年8月29日(火)～9月18日(月)まで出店。 『① スープ 豚頭のみを使用した、キレとコクを兼ね備えた臭みのないスープ。その秘密は「新しいスープ」と「熟したスープ」とのブレンド。「新しいスープ」にはキレがあるが、コクがない。そのコクを引き出すのが「熟したスープ」なのです。 タレは「濃い口醤油」と「うま口醤油」をブレンドし、和風素材や数10種類の香辛料を加えたもの。一般的な博多ラーメンと比べると醤油感を強く感じるのですが、ブレンドされた濃厚なスープがその醤油感をマスキングし、なんとも言えぬ絶妙な風味と味わいを醸し出します。 ② 麺 一般的に九州のラーメンは極細という認識をもたれているのですが、替え玉の発祥である長浜の流れを汲むラーメン店がそうであり、本来博多の麺は長浜より少し太い麺が昔から使われていました。ふくちゃんラーメンの麺は、その昔ながらの博多の麺を使用。麺は低加水（小麦に加える水の量が少ない）のため、濃厚なスープを吸い込み相性は抜群です。 ③ ニンニククラッシャーの先駆者 紅生姜、高菜、擦り胡麻、生ニンニクなどの薬味がテーブルに置かれるスタイルは博多ラーメンの定番となっていますが、その中で生のニンニクをクラッシャーで潰して食べる方法を最初に取り入れたのはふくちゃんラーメンです。 あらかじめ擦ったニンニクでは風味がなく、フレッシュなものを食べてもらいたいという想いから、当時流通していなかったクラッシャーを探し、スイス製のレモン絞り機を見つけて使い始めたのです。』HPより抜粋 卓上にニンニク、白ゴマ、紅生姜、胡椒、ラーメンタレ。 #神奈川県 #神奈川県港北区 #港北区 #新横浜 #新横浜ラーメン博物館 #神奈川 #ラーメン屋 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #ごはん #丼もの #どんもの #丼物 #チャーシュー丼 #味玉

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やなぎや＠川崎大師(神奈川県川崎市) 玉子かけごはん300円 奥久慈卵使用。ごはんには、刻み海苔、鰹節、揚げ葱が乗っている。だし醤油で卵かけご飯。 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎大師 #川崎 #神奈川 #鈴木町 #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #サイドメニュー #ごはん #丼もの #どんもの #丼物 #たまご #玉子かけごはん #TKG #絶品グルメ

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マルっと一匹穴子が乗ってる松花堂弁当🍱 #満足ごはん

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【春限定メニュー】 ⭐塩麹が決め手の旬の春野菜６種類が たっぷり入った、あんかけ土鍋ご飯 ✨ ⭐あっさり和風中華味がメニューに 付いている『お酢』を加えること で、さっぱりとまろやかな味に 変化してさらに食べすすみます✨ ⭐土鍋のご飯も最後はしっかり 『おこげ』が楽しめます🎵 ※お味噌汁、お漬物、お酢付き ※白米また五穀米が選べます #土鍋ごはん #あんかけ #ごはん #和風中華 #春野菜 #スナップエンドウ #にんじん #人参 #たけのこ #筍 #うずらの卵 #ランチ

琉球新麺通堂新横浜ラーメン博物館店＠ #新横浜 ( #神奈川県 #横浜市 #港北区 )　ねぎ塩鶏そぼろ飯300円　 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #ごはん #丼もの #どんもの #丼物

この辺りでは珍しいシンガポール料理。味も本場に近く美味しいです。

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#ビリヤニ#インド料理 大きめのチキンティッカ🍗🍗が二つものって たまご🥚ものって、バスマティライスで 嬉しいビジュアル👍 たっぷりなので、2人でシェアしても良いかもね〜、と思いながら完食！美味しかったのでリピートします。

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バニラアイスではありません。 馬ニラライスです。 馬肉の刺身とニラ漬けの丼ですね。 なかなか美味しくてハマります。 #神奈川県 #鶴見 #馬肉 #ニラ #サ飯

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アンパンマンレストランだから、カツ丼の方が作品的にカツ丼マンがいるから繋がりはあったのかな。ごちそうさまでした😋

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大きい牛肉でボリューム満点の釜飯です。温泉卵を崩しながらすき焼き風味が楽しめます。　#釜めし #牛すき #ランチ #みなとみらい

#SARAHはじめました 雑味の一切見当たらない、家系ラーメンみっけ！

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