神田のごはん(マトン)のメニュー一覧
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こちらは神田のごはんをマトンで絞り込んだ検索結果ページです。
12件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、12の中からとっておきのマトンを見つけてください！
ディナー
今日不明
神田駅から431m
東京都千代田区内神田１丁目１５-１２佐藤ビルB1F
今日不明神田駅から81m東京都千代田区内神田3-8-1レビュー一覧(3)
cozy#ビリヤニ #マトンビリヤニ #オリジナルテイスト#神田 #テイクアウト #バングラデシュ料理 駅弁を思い出す小さな紙の箱に入っている。 箱は大きくないが、蓋を開けるとビッシリビリヤニが入っていてこれは食べ切るのが大変だと思う量。 別の袋でレモン、青唐辛子、白黄瓜が添えられていて、 食べるときにじぶんでのせる。 レモンは絞ってまんべんなく。 パラパラのライスによく合う。 ライスはバスマティのような長細さ、固さはなく、とにかくパラパラで軽い。 また長かったものが細かくなってしまっているのか粉のような粒にもなっている。 塩加減はとても優しく、それでいて全体にしっかり味が馴染んでいて均一にどこを救って食べても旨い。 完熟のゆで卵、白黄瓜が箸休め。 たまに刺激を求めて青唐辛子を軽くかじったりして。 杏子か？一粒梅干しのようなサイズの種付きの実が甘味を加えて味変役になる。 マトンはほとんど大きな骨で、肉の部分はほぼ無かったが入っていないとビリヤニの味がキマらない。 ストレートなビリヤニだった。 オリジナルテイストの細い缶コーラは40年近く前を思い出し、懐かしく啜る。 ビリヤニとの組み合わせ悪くない。
ayacocasa#ビリヤニ
currycell『HIROTA DADA BIRIYANI』という店名の看板も出していて。ビリヤニ専門店としての顔もある当店。 オールドダッカスタイルを忠実に再現したビリヤニは在日バングラデシュ人の間で話題になるほどのクオリティ！ ビリヤニは提供していない日もあるので、SNSをチェックしてみてください。 #ビリヤニ #ごはん #カレー #バングラデシュ料理
ディナー今日不明神田駅から431m東京都千代田区内神田1-15-12 内神田サトウビル B1Fレビュー一覧(4)
- cozy
＃ビリヤニ #マトン #マトンビリヤニ 10人入れ替え制。 大きな鍋で10人分以上のビリヤニを炊き込む。 炊き立てを腹一杯頂く。 幸せ。 大盛りに盛られたビリヤニは細長ーくふっくら炊かれた米粒が美しい。 汁気を吸わず真っ白い部分はとにかく軽く、色がまだらに染まっているところは香り良く、色がしっかりついたところはしっとりとまだスパイシーかつホットで味もしっかり。 肉がまだゴロゴロ入っています。 今回仕込まれたマトンの部位はミックス。 赤身、大腿骨の骨髄やあばらの軟骨など色々な部位が混じっていて肉だけ食べていても楽しいです。 おいしいお米と濃い味の肉が混じって旨い×旨い。 スパイス料理は汁かけご飯だけではないのだよと。 すごい炊き込みごはんでありました。
tasty_apple_lb5予約の取れないお店、ビリヤニ大澤。たまたま早起きしてダメ元で予約チェックしたらまさかの予約取れました！さすがの美味しさでした。パラパラのお米と柔らかいマトン、ライタのハーモニーが素晴らしい。今まで食べたビリヤニの中でダントツ美味しかったです。すべてにこだわりを感じました。そしてコーラがビリヤニに合うんだと初めて気付きました。スパイスが相乗効果になるのかな、とっても良い組み合わせ。はー、また食べたい。またいつか予約取れたらいいな！ #ビリヤニ
- tasty_apple_lb5
厳かな気持ちになる食事がいただける、ビリヤニ大澤。今宵はマトンの珍しい部位ネック。背骨周りの濃厚な赤身と脊髄を楽しめるとのこと。背骨だけあってゴツゴツとしており、食べにくいのでかぶりつく。美味い！骨の間にあるお肉は確かに旨味を感じる。10人が静かにただただビリヤニを食べる空間。真鍮のスプーンがお皿に当たる音だけが響く不思議空間。美味しいものをより美味しくいただくための儀式のような食事。満足、ごちそうさまでした！ #ビリヤニ
ディナー今日不明神田駅から431m東京都千代田区内神田1-15-12 内神田サトウビル B1Fレビュー一覧(1)
ponzoo_gourmetビリヤニ大澤さんのビリヤニをテイクアウトで🤗 スパイス界の住人ではないけれど、大澤さんのはめちゃうまいです！！ #ビリヤニ #テイクアウト #togo
ランチ今日不明神田駅から81m東京都千代田区内神田3-8-1レビュー一覧(1)
merry_bacon_qf5#神田 #ビリヤニ #推しグルメ #インドカレー#神田#マトンビリヤニ #マトン
ディナー今日11:15~14:30,17:00~21:00神田駅から63m東京都千代田区内神田3-7-8 サトウハウスビル 2Fレビュー一覧(2)
- merry_bacon_qf5
#神田 #ビリヤニ #推しグルメ #インドカレー #マトン#マトンビリヤニ
- merry_bacon_qf5
#神田 #インドカレー #マトン #ビリヤニ#マトンビリヤニ#激熱グルメ いつも美味しいマトンビリヤニありがとうございます
ディナー今日不明神田駅から638m東京都千代田区神田須田町１丁目-２１レビュー一覧(1)
area51jazz神田カレー食べ歩き 番外編#13. マトンビリヤニ。マトンカレーソースとバスマティライスのまぜまぜ。#curry #カレー #神田カレー食べ歩き #サラメシ（@アロマズ オブ インディア）バスベールエールによく合う。ごちそうさまでした(^ ^)
ディナー今日11:30~15:30,17:00~21:30神田駅から816m東京都千代田区神田駿河台３丁目５-１５荒井ビル1Fレビュー一覧(1)
- big_grape_tw8
#新御茶ノ水 #淡路町 #ビリヤニ
ディナー今日定休日神田駅から649m東京都中央区日本橋本町３丁目１１-１０BONUS BLD2Fレビュー一覧(1)
mato1216流しのビリヤニ。SAKE OR WINEイベントでのスペシャルメニュー。 口に含んでからも、はずむ米。軽やか。 #ビリヤニ #東京 #ディナー
ランチ今日不明神田駅から823m東京都千代田区神田小川町3-2 古室ビル 2Fレビュー一覧(1)
- ayacocasa
#ビリヤニ
ディナー今日11:15~14:30,17:00~21:00神田駅から63m東京都千代田区内神田3-7-8 サトウハウスビル 2Fレビュー一覧(1)
- area51jazz
#神田カレー部 ・夜練。マトン入りビリヤーニー。 #curry #カレー #ビリヤニ #神田カレー食べ歩き #サラメシ (@ ANDHRA DHABA アーンドラ ダバ in 神田）ごちそうさまでした(^ ^)
ランチ今日不明神田駅から717m東京都千代田区大手町2-6 大手町駅B8a出口前
レビュー一覧(2)
『めちゃくちゃ美味しいビリヤニが食べたい』 このシンプルなニーズに300%応える至高のビリヤニ。 ビリヤニに人生を賭ける男、大澤さんの気魄とこだわりを全身に浴びましょう。 ちなみにこちらのビリヤニは、インド料理でもパキスタン料理でもない、大澤ビリヤニです。 #ビリヤニ
地下にひっそりと佇み、まるで割烹かのような店のサイン。 カウンター10席のみで昼も夜も完全予約制のスタイル。 メニューは「マトンビリヤニ」一択で飲み物が数種類。 昼2回、夜2回の入れ替え制…一体どんな店主でどんな店なんだ⁇と期待と好奇心と緊張感を持って突撃！ 時間通りに来店したお客を全員着席させると「では、始めさせていただきます」と店主が簡単なメニューの説明や飲み物のオーダーを取りながら大きなビリヤニの鍋を厨房からカウンターに運んできて、一皿一皿それはそれは丁寧に盛り付けた。 カウンターの席からその大きな鍋を覗き込むと、バスマティライスが霜柱のようにきれいに立っている。 琺瑯のスプーンで掬い上げたビリヤニはふんわりフワフワ！ しっかりとスパイシーでマトンの香りが米と米の隙間を回遊している。 イギリスのクラフトジンジャーエールが爽やかにビリヤニと合いました。 シュールでストイックなビリヤニの極み！ #ビリヤニ #東京 #淡路町 #神田 #推しグルメ#ガチめし #バスマティライス #米料理 #小川町 #完全予約制