神田駅周辺で食べられる人気おろしそばランキング | SARAH[サラ]

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こちらは神田周辺で食べられるおろしそばの人気ランキングページです。
神田周辺では11件のおろしそばが見つかりました。
神田周辺では、陸人の肉おろしそばや御清水庵清恵（おしょうずあんきよえ）の越前おろしそばなどが人気のメニューです。
11件のメニューから、あなたが食べたいおろしそばを見つけてみてください！

越前おろしそば(御清水庵清恵（おしょうずあんきよえ）)

今日定休日

神田駅から851m

東京都中央区日本橋室町1-8-2 日本橋末廣ビル 1F

レビュー一覧(1)

kojiiwashina
越前そばの特徴、大根おろし汁でいただくそば。大根おろしの辛味は唐辛子にない独特の辛味、この辛味がそばに絡みつくと美味さが増します。田舎そばで香り豊かで喉越しがいいそば。大根おろし汁とベストマッチ。

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今日不明

神田駅から672m

千葉県船橋市習志野台3-18-10

レビュー一覧(1)

kouhei01
どんな味と香りがするのか、それはご自分で確かめるといいと思います。（笑）10割蕎麦ですと普通は、蕎麦が途中で千切れたりするもんですが、それはない。↵ ですが、達人が打った蕎麦はそれ（蕎麦が千切れたりを起こさないこと）が可能らしい。↵ 茹で加減と冷やしは適度で、しっかりとしたコシが感じられます。↵ 水切りも、これくらいのほうが最後までみずみずしさを保てるのでいいですね。つゆはやや辛口、ちょい濃いめ。↵ けっして蕎麦に負けぬ、しっかりとしたものだと思います。大根おろしは適度な辛さ。そば湯は透明感のあるもので、ほとんどお湯に近い。↵ 茹で湯だとすれば、遅い時間になるほど濃くなるのかも？

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