中之島のうどん(肉)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

黒毛和牛の温玉肉ぶっかけ(うどん家あぶく )

ランチ

今日不明

中之島駅から744m

大阪府大阪市西区京町堀3-3-30

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hiroyukinozoe
特徴のある麺は、エッジが立ったいわゆる剛麺で、北海道産と三重産の小麦粉をブレンド使用し、日々調整しながら打つ自家製麺。コシがしっかり、それでいてぐっと押し返しのあるグミ感が伝わる存在感のあるうどん。１本１本がけっこう長く、大盛りで頼むとどんぶりいっぱい、溢れんばかりの麺でこれでもかと食べ応えのあるうどんを堪能できます。真ん中の温玉を囲んで、和牛肉、青ネギ、花かつお、檸檬、切り胡麻が添えてあって、ねっとり濃厚な黄身がたまりません。精肉店から仕入れる上質の黒毛和牛は、柔らかくてお肉の持つ甘み、旨みが最大限に味わえます。そばの猪口のような容器にうどんつゆが付いていて、そのやや甘めで上品な鰹出汁を全体にかけていただくと、名店の味ここにあり！！という本当にうまい一杯がいただけます。 #ぶっかけ #うどん #黒毛和牛 #温玉 #冷やうどん

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かけうどんきつねあげ肉宮崎牛炊き込みご飯(おうどん蓬)

ランチ

今日12:00~14:30,17:30~21:30

中之島駅から880m

大阪府大阪市福島区鷺洲２丁目１０-６10番地6号

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shige_tabearuki
《福島(JR西日本)》ミシュラン掲載「お料理宮本」のランチは土日祝のみ営業している姉妹うどん店 ○かけうどん￥900 (トッピング) ・きつねあげ￥220 ・肉宮崎牛￥600 ○炊き込みご飯￥350 ■出汁■ ・北海道産の真昆布をじっくり水出しし、鰹節･鯖節･うるめ節を重ねた風味良く優しい出汁 ■麺■ ・小麦の香りを抑えたやわらかめ ■トッピング■ ・きつねあげ⋯しっかりした味わい・肉(宮崎牛)⋯甘く煮た上品な旨み ■飯■ ・明石の天然鯛の炊き込みご飯、具は鯛の身、人参、しめじ ■薬味■ 九条ネギ、すりおろし生姜 (卓上調味料) 七味唐辛子、山椒、醤油 #大阪府 #大阪グルメ #福島 #おうどん蓬 #うどん #かけうどん #きつねあげ #炊き込みご飯 #大阪うどん #福島グルメ

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肉爆盛りカレーうどん(得正本店靭本町店)

今日不明

中之島駅から994m

大阪府大阪市西区靱本町３丁目７-１３

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r174
1人で入った。営業終了直前やったごめんなさい。いつも通り美味しかった。コクのあるカレーにもちもちの麺！入ってないのに福神漬けみたいな甘いような酸っぱいような味がするところが好き。朝から絶食だったから余計沁みました。。お肉大量幸せいっぱいー #肉 #麺 #うどん #すき焼き肉

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