うどん(肉)のメニュー一覧 (8ページ目)

麺の腰が凄い。肉ぶっかけうどん！ #うどん #日本橋ランチ #日本橋

#つけ麺 #うどん #手打ち #手打ちうどん

#ランチ #吉田うどん #富士吉田 #食べログ 3.54

国産和牛の甘辛く炊いた牛肉と舞茸天が2個にレモンを搾っていただく一杯。しっかりと冷水でしめられた麺はほんのり弾力があり、もちっとした食感と絶妙なコシがたまりません。まさにつるつるもちもちとしたうどんです。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん

大讃岐うどんのしっかりとしたコシを味わえるのは相変わらず。ひやぶっかけに肉トッピングして卵乗せて肉ぶっかけにしました🤤 #大阪 #うどん #讃岐うどん #肉ぶっかけ

久しぶりの永井さん。オープン前に行くが、日曜の為、1時間待ち。肉汁うどんの中と春菊天を注文。春菊天は100円だけど、かなりのボリュームです。つけ汁も具沢山で大満足。食べきれずに、春菊天はテイクアウトしました。 #うどん

《下曽根》「豊前裏打会」総本山で食べる絶品うどん (出汁) カツオ節、煮干しのスッキリとした出汁に牛肉の脂が溶けだした出汁 (麺) 独自熟成させた、コシのあるツルモチで、喉越し良い黄色がかった細麺 (具) 薄くスライスしたごぼうのかき揚げ、牛肉煮、蒲鉾、青ネギ、 (薬味) 天かす (卓上調味料) 超激辛一味黄金、激辛三昧、激辛一味おしどり、七味唐辛子、ぶっかけ用ヤマニしょうゆ #福岡県 #福岡グルメ #小倉 #津田屋官兵衛 #うどん #肉ごぼううどん #豊前裏打会 #百名店 #福岡うどん #小倉グルメ #北九州グルメ

涼太郎＠所沢(埼玉県所沢市)　肉汁えび天ざるうどんセット LL 960円 えび天巨大！！ うどんは武蔵野うどん的な縮れ麺。締めは緩め。肉汁は優しい薄味。そのまま飲み切れるタイプ。 うどんはデフォルトが3玉。 LL(4玉)まで同額。1玉が少ないから、とおっしゃってましたが、4玉はそこそこありました。他のお客さん、平気で4L(6玉)、6L(8玉)とか頼んで、するっと完食してました。 このメニューのセットには、最高級プチのり、プチおろしが付くようです。メニューやセットがたくさんあって、すぐには把握困難でした。 #埼玉県 #埼玉 #所沢 #所沢市 #うどん #ざるうどん #武蔵野うどん #えび天 #セット #天ぷら #揚げ物

#うどん #武蔵野うどん #えび天 #たまごかけごはん

うどんは全粒粉を使った極太麺でうどんをすするというより噛み砕く感じで小麦の風味が口に広がります。うどんは中盛500g（＋100円）肉汁の表面はネギや玉ねぎなどばかりですが汁の中に豚バラ肉が沈んでいます。 #うどん #武蔵野うどん #肉汁うどん #今日のひとさら

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私の基準では普通の太さのうどんで、 程よいコシと硬さもある美味しいうどんでした。 かけ出汁が少し濃い味に感じました。 肉とごぼうの煮汁が混ざったからかもしれません。 おろし生姜が混ざり美味しく飲めました。 肉の味付けが美味しいと思いました。 甘めの味付けで柔らかい肉でした。 ごぼうは幅を広めにとったささがきで、 これが肉とうどんに絡みとても美味しく思いました。 甘く煮た肉とごぼうの相性は良いと思います。美味しい味でした。 #うどん #ごぼううどん

湯気を荒々しく立ちのぼらせて登場する。キリッとした、透き通る出汁。アクセントは、生姜と柚子。優しくありつつ、終始ダレない。牛はホロホロと。薄切りながらも、程よい脂分。そして、適度な弾力を纏ううどん。 トータルバランスは良好なり。ほっこり。小サイズで1玉分。

うどんは私の基準でやや細めで、いい感じのコシがある今風のうどんに思えました。ぶっかけ出汁は醤油が強めに感じるハッキリした味で美味しく、肉は甘露煮のような好きな甘さで美味しかったです。 #うどん #ざるうどん #肉うどん #ぶっかけうどん #肉ぶっかけ

トッピングは、ネギ・赤い干しエビ・煮込み牛肉。中央には七味が振りかけてあります。 「鶏白湯なんてラーメンみたい」なんて思いましたが、あっさりとした鶏白湯なので、 うどんにもよく合いますね。 鶏油がコクと風味付けの良いアクセントになっています。 干しエビの香りと食感も合います。

#神奈川 #武蔵中原 #新丸子


旨辛まぜ麺【肉盛りまぜジャン麺】　⁣ 
器には揚げ桜えび、甘辛ミンチ、淡路島玉葱、きざみ海苔、生卵、扇子の様に盛り付けたチャーシューとわんぱくなアピアランス。
チャーシューはしっとり柔らかくもちもちの自慢のうどんに旨辛の特製ソースが絡みジャンク感ある魔性の味わい。⁣ ⁣ おい飯は蓋つきの器で麺と同時に配膳。⁣ ご飯はふっくらしており、おい飯の量も多めで メンズも大満足必至です。⁣ #まぜそば #うどん

中目黒商店街の終わりの方へ歩くと 左手にある「饂飩酒場もちこし」 ハーフはうどん少なめか、 肉の量があり、とろろと卵も入るので 軽い〆には抜群です メニューには ①かけうどん ②ぶっかけうどん ③ 釜玉うどん また、刺身や天ぷら、一品物もあるので、 呑んで食べるの両立🙋🏻‍♂️ #中目黒 #うどん #居酒屋

広島は何軒か行かなくてはいけない店があります。 ここもその１つで薬研堀通りの勝ちゃんという 鉄板焼き、お好み焼きのお店に行ってきました。 1人だったので鉄板のあるカウンターに座って すでに軽く食べていたのでオーダーは軽めに（笑） 厚切りベーコンホーレンとお好み焼きはうどん肉玉を オーダーします。 まずは厚切りベーコンホーレン。 この厚く切ったベーコンがたまりません。 食べながらお好み焼きが焼き上がるのを待っていると うどん肉玉が焼きあがります。 そばも美味しいのですが勝ちゃんのはうどんがすき！ 鉄板の上で熱いお好み焼きをハフハフしながらヘラで 食べるのが最高に美味しいと思います！ この日も本当に美味しくいただきました。 ママさん、マスターいつもありがとうございます！ http://www.ddr3rdmix.com/article/459414599.html #広島県 #広島市 #中区 #薬研堀 #勝ちゃん #お好み焼き #鉄板焼き #うどん肉玉 #iPhone8plus

広島に行くとお好み焼きでもう1軒寄らないといけない お店があります。薬研堀通りの勝ちゃんです。 この日はいつもの厚切りベーコンホーレン。 お好み焼きはうどん肉玉をオーダーします。 相変わらず、ママさんもマスターも優しくて 年齢的には申し訳ないのですが私にとっては広島の お父さん、お母さんのお店です。 鉄板焼きも、お好み焼きも、ソースもうまくて 食べても話してもホッとできて疲れた心とお腹に 安らぎを与えてくれます。 東京にもあったらいいなぁって思うお店の1つです。 また来年の春が楽しみです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/461590221.html #広島県 #広島市 #薬研堀通り #勝ちゃん #お好み焼き #鉄板焼き #厚切りベーコンホーレン #うどん肉玉

山口県萩市 山口県のソールフード！どんどんの本店です！九州のうどんと同じでコシはないけど、濃い出汁が肉の甘みと混ざり合って美味い！ #山口 #うどん #ごぼう天うどん#肉うどん#肉ごぼう天うどん#萩

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甘濃く煮付けられたソフトでジューシーな食感のしいたけ。 干しいたけでなく、生のしいたけを使ってあるので、秋冬限定の味わいなのでしょう。 すきやき風の煮込み牛肉。 卵も追加すれば良かったなぁ…。 ちなみに卵のトッピングは70円です。

いつものように無難に辛さ1を選択してみましたがレベル２に挑んでみるのもよかったかなぁ 麺はもちもち、自分的にはもう一段固めが好きなところはあったけど、美味しくいただきました。 #埼玉 #北与野 #ランチ #旨辛肉うどん #旨辛うどん発祥店

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肉ごぼううどん！ホント減らなくてビビった！しかし、味濃い目…。ウエストうどんの方が好みかな😗 #まっきー#肉ごぼううどん#うどん#福岡

肉きざみという選択肢 ・ ◇うどん処 重己【堺筋本町】 ・ ◉肉きざみ 1,400円 ・ ・ ・ なかなかタイミングが合わず久しぶりの『うどん処 重己』 肉うどん食べに来たのに座った瞬間きざみ食べたくなって とっさの判断で肉きざみを注文😏 肉、きざみ、ネギの織りなすコントラストが美しい🥺 あったかいうどんは今回初めて注文したけど期待大🙌 艶やかな見た目と喉越しがムニュムニュ食感のうどん 出汁ポカリと称されるこちらの出汁を纏って最高にうまい😋 出汁は通常のそれよりも肉の旨味も出ててうんまい🤤 途中、その出汁を吸いまくったきざみがまたいい仕事してくる 今日もおいしかったです、ごちそうさまでした🙏 ・ ・ ・ #うどん処重己#重己 #ミシュランガイド#ビブグルマン #関西グルメ#大阪グルメ#堺筋本町グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#堺筋本町ランチ #関西うどん#大阪うどん#堺筋本町うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap #讃岐うどん#うどん#いんすたばえ#飯テロ #麺活#麺スタグラム#飯テロ#うどんすたぐらむ#麺リフト #卵かけご飯#yummy ・ #箸は裏側へ#ザバザバ 未採点 ・ （食べログ3.64）（nobuログ4.20） #nobuログ大阪

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