札幌市中央区で食べられるうどんのランキング(温かい)
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こちらは札幌市中央区で食べられるうどんのランキングページです。
札幌市中央区ではうどんが28件見つかりました。
28件のメニューから、あなたが食べたいうどんを見つけてみてください!
レビュー一覧(13)
- akkun_ph
イケメン寿司職人のいます
- user_72576143
『いその』さんの人気商品。何故“アダルト”なのかは是非食べて体感してみて下さい。
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(1)
- yuuko0604
スッキリ透明なお出汁とカラッと揚がったゴボウ天。ゴボウの風味がお出汁に溶け出しコクを出してくれます。 お出汁に浸して食べるかカラッとした食感を楽しむかはあなたのお好み次第。私は浸して柔らかくして食べる派 #うどん
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- kage009
限定20食のカレーうどんです✨ #北海道#札幌#うどん#kageログ
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- yui_kawashima
海老天のかわりにそそり立つゴボウ天。 出汁が上品でおいしいです。
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- f8ming
こんザンギ!昨夜は、ふーみん会のオフ会でした。ザンギを普及するきっかけは、Twitterでザンギのことを何度となくつぶやいていたら、ザンギって何?とか、ザンギと唐揚げの違いは?と毎日のように返信があったので、これはザンギを普及しなければならないと思ったことからでした。その後、ザンギの普及団体を立ち上げたのですが、それが2010年7月1日のこと。僕の思いに共感して集まった4人が、最初に顔合わせしたのが、橙台(だいだい) 札幌西口店でした。現在、その札幌西口店は閉店してしまいましたが、原点を振り返るために、同じ橙台の本店で…と今回のオフ会となったのです僕自身が橙台本店に訪問するのは、2011年2月以来なので、約5年半ぶりですね。 #うどん #豚しゃぶ #酢うどん #豚肉うどん #チーズうどん
- good_soy_gw6
#SARAHはじめました
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- user_72576143
この日は暑さが盛り返していましたので、カレーをお願いしました。カレーがでしゃばり過ぎず、繊細な出汁が生きているバランスの良い汁。とろみも丁度よくて、ツルツルの麺にきっちり絡んでおります。別皿の〈海老天〉は頃合いを見計らって汁の中へ。衣のコクが汁にプラスされて刻々と味わいが変化します。やっぱ『麦庵』さんのうどんは美味いなぁ。抵抗無く、体の中に入っていきますよ。
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- user_72576143
熱々で具だくさん。大海老・鶏肉・玉子・筍・もち etc。まずは汁を一口…。北海道民が好きなほんのり甘味がある家庭的な美味しさ。具材のエキスが出ていて味に厚みを与えています。麺は適度に歯応えを残しながらも汁が染みて気持ちやわらか。こういう気取らない感じが良いんですよ。あ、もちろん町場の蕎麦屋さんならではの出汁の効いたクラシカルな味わいでGOODです。懐かしさがあって、身も心もホッとさせていただきました。
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- user_51007905
麺は丸亀やはなまるうどんと比べるとコシが強いです!つゆは弱冠薄めですが、ダシがきいてて奥深いです!なんと大根おろしと万能ねぎと揚げ玉がサービスです。
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- h9nallt
打ちたて、茹でたてのうどん。汁は関西風で、出汁が利いていてあっさりめ。
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- yuuko0604
優しいカレー味。素揚げした野菜がたくさん。 #うどん #カレーうどん
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- user_72576143
麺は細めなんですが舌触り滑らかで、モッチリしていてコシがあるんですよ。汁はほんのり甘く、出汁の旨味が効いていて、カレーのスパイシーさはとても上品に感じられます。とろみがつけられていますので麺によく絡んで熱々。辛味も適度で心地好いですな。細切りにした〈あげ〉にも汁がしっかり馴染んで旨旨。京都から仕入れている〈九条ねぎ〉も甘味があってカレーによく合います。
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- user_72576143
基本的に“讃岐スタイル”のうどんを提供しているお店ですが、この鍋焼うどんは北海道寄りの味付けになっていまして旨旨。滑らかで心地よい食感のうどんに軽く汁が染み込んでいて、適度にやわらかくなってるのが良いんですよ。中盤から後半にかけて、別皿の《大海老天》を鍋に投入。衣&油の旨味が汁に加わり、最終的に味わいがクレッシェンドしていくのです。食べる度に思うのですが、鍋焼うどんて独特の満足感を得られる稀有なお料理だと思います。とはいえ、『麦庵』さんだからこその美味しさがあるわけですが。
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- user_07513426
長崎の五島うどんを使った鶏のうまみ溢れる一品です!五島うどんは初めて食べましたが、つるっとしてて喉越しもよく美味しかったです!
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- user_72576143
冷え込む夜なので〈カレー南蛮〉にしようかとも思ったのですが、やはり寒い日の大定番をオーダー。デフォのトッピングにすでに〈えび天〉が入っているところに“追い海老天”しちゃいました。うどんに隠れて見えませんが、具は〈もち〉〈鶏肉〉〈かまぼこ〉〈味付け椎茸〉〈玉子〉と充実しています。鰹の旨味が生きたスッキリ出汁に具材の旨味が加わり、奥行きのある味わいになっていますね。プリっとした食感のうどんはやわらか過ぎず良い感じ。頃合いをみて、別注文の《大えび天海老天》を土鍋にIN!衣から出る油のコクが味覚を刺激するのであります。やはり鍋焼うどんは美味いですな。
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- user_72576143
〈豚肉〉入りや〈鶏肉〉入りとバリエーションがあるなか、今回は〈牛肉〉入りをチョイス。やっぱこちらの〈カレーうどん〉は美味いねぇ。なんたって出汁の効いた汁がGOOD!牛肉の旨味も汁に溶け込んでおりますね。“京風うどん”を提供していますので、カレーのスパイス感は主張し過ぎず、出汁の美味しさがきっちり感じられるのです。麺は太過ぎず、細過ぎずの滑らかな逸品。僕的にはやわらかく感じる茹であがりなんですが、この優しい食感と舌触りが良いのですよ。とろみのある汁がガッツリ絡んでスルスル口に入ってきます。でね、嬉しいのが具材の《九条ネギ》と《京あげ》。うどん&汁の味わいをしっかりアシストしています。とても美味しいので、汁もきっちり完飲。
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- user_43728097
角煮入り
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- user_43728097
美味しかった。でも1回でいいかな?
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- user_72576143
間違いなく『五ん兵衛』さん一番人気の一杯。“関西風”とうたっていますが、若干醤油で色付けされた汁。北海道民に合わせた作りにしています。この、あっさりながらも出汁の味わいが効いた汁に揚げたて熱々の《海老天》が乗って登場。でね、食べてビックリしたのが麺の固さ。以前のものは“博多うどん”クラスの柔らかさだったんですが、かなり硬めに仕上げています。とは言え、ようやく本来の関西風うどんの歯応えになったのではないでしょうか(笑)。食べ進めている途中で、揚げたばかりの〔海老天&ピーマン天〕が追加投入されます。入れた瞬間に「ジュッ」っと音がするのが堪らんのですよ。これが《海老天うどん》一番人気の理由。衣のコクが汁に染み出て、終盤に向けて美味しさがクレッシェンドしていきます。ボリュームも丁度良いので、さらりと完食。
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寒い日にはコレですね。 グツグツあつあつな鍋焼きうどん。 お蕎麦も美味しいお店です。 #うどん #鍋焼きうどん