福岡市中央区で食べられるうどんのランキング(4ページ目)

#うどん

能古うどんのシンプルに味わえるオススメメニューです。 氷水に浸かった平打ちの細うどんです。 讃岐うどんとは違う、程良い弾力と滑らかさ！ 細めゆえ、おつゆもよくからみます。 かしわ飯も付いているので、麺の増量はしませんでした。 #うどん

平打ち麺♪ #うどん #ぶっかけうどん #ガチめし

今日はゴボウ天食いたくなりました。 クタクタに似たゴボウをサックリ揚げてるうま〜いゴボ天 かしわおにぎりもうまい。 うどんは言うまでもなく このうどんと汁が最高に好きなのです。 #うどん

梅干しの酸味がアクセント。 サッパリ出汁がさらにすっきり。 恵味うどんはかなり大好きで通っていましたが六本松に移転になってからは一度しか行けてません。 結構値上がりしちゃったんですよね‥‥。 #うどん

薬院の時の昼時は多くの人がコレ頼んでましたね。 揚げ物上手 うどんは美味すぎ キャベツとタマネギのシャキシャキ感も好き #うどん #定食 #唐揚げ

大輪のバラのようです！ やはり久しぶりに見ると驚きますね！ 豊前裏打会系のお店でほとんどのお店が提供していると思われる、大きなごぼ天。 食べやすさも考えて別皿での提供もあるようですが、 私はこのごぼ天でフタしたみたいなビジュアルが好き！ #うどん #ごぼう天うどん

豚しゃぶサラダの豆乳ぶっかけ冷製うどん単品は630円。 トッピングは、豚しゃぶ・キャベツ・海苔・ゴマ。 紅生姜のかき揚げをセットにすると780円です。 豆乳と山芋入りで、トロトロミルキー♪ ウエストの甘めのつゆをかけて、混ぜながら頂きます。 麺は細うどんを使ってあるので、食べやすいです。

明太子トッピングの釜玉はありがちですが、高菜漬けとごぼ天が乗っているのは珍しいと思います。 自家製の高菜漬けは古漬け風で、味わい深いです。 軽くてサクサクのごぼ天も美味しい！ シンプルが美味しい釜玉に、更に食感や味の違いが加わり、一杯で満足感ある逸品です。 #うどん

#ランチ #うどん#ぶっかけ#野菜天#大名グルメ

典型的な古いタイプのごぼ天うどんです。ごぼう天は揚げ置きタイプ。具よりつゆに溶けた衣を楽しみます。

スパイシーだけど辛味はそこまでなく、とろみのあるグリーンカレーの入った温かいうどん。 じゃがいもや人参が皮付のまま入っていたり、骨付き鶏肉が入っていたりして、なかなかに豪快な一杯。 うどんは温かいのでコシは強いですが、ぶっかけよりも食べやすく、これはなかなか美味いです(^-^) 久しぶりに伺いましたが、とても美味しく頂きました(^-^)

カレー肉味噌入りの温かいビシソワーズに、冷たいうどんを浸けて頂きます。 カレーうどんのイメージではありません。 あくまでもビシソワーズがメインの味で、カレーは全く辛くなく、アクセントの役割です。 美しい盛り付けのビシソワーズうどんがかなり有名ですが、 うどん自体がスゴイです。 冷たくても、滑らかで吸い付くような水分量の美肌麺です。 #うどん #つけ麺 #カレーつけ麺 #ヴィシソワーズ

ごぼうの天ぷらはお店によって様々ですが、こちらはつゆに浸かるとバラけやすいかき揚げスタイル。 柔らかくて、少しもちもち感がある麺。 風味が突出しない、優しくてあっさりのおつゆ。 塩分もそれほど強くないので、全部ゴクゴク飲めちゃいます。

かけうどんの上に、ごぼう天と甘辛く炊いた牛肉をのせたもの。 ボリュームがあるからなのか、福岡のサラメシの定番のひとつですね。 こちらのごぼう天は作り置きで、天かすを丸く固めたような形状です。 ごぼうのスライスも入っていますが、ほとんど衣の天ぷらです。 安っぽいと言えば安っぽいのですが、 昔ながらのうどん屋さんは、このスタイルの天ぷらを使ってあるところがまだまだあります。 うどんのつゆでふやけて、ほぐれていく天ぷらと共に頂く、ヤワうどん。 つゆと天ぷらとうどんが柔らかく一体化して食べやすい、癒し系の博多うどんなのです。

#うどん #肉うどん #いか天うどん

以前にランチで伺って大変美味しかった平尾の粉やなぎさん。 前回伺った際にはうどんとクレソンの衝撃的な相性の良さに驚いたものでしたが、今回は居酒屋メニューがなかなか豊富なことに驚きます。 で、色々居酒屋メニューを食べてから、〆にうどん。 私は納豆かまたまを注文。 シンプルですが、醤油をかけてよく混ぜて食べると、コシのある中太平打ちのうどんと卵と納豆、ネギがよく絡んで、めっちゃ美味いです(^-^) ちなみに、相方さんは焼きサバおろしを注文。 味見させて頂きました。 ほぐしたサバが入っているんですが、ミョウガやシソも入っているからか、単品で食べた塩サバより美味しくて、これはアリでしたね！ 更に相方さんが足りないとのことで、かしわうどんを注文していたので、便乗して私はかき揚げうどんを追加。 かしわうどんはたくさんのかしわが入っていて、上に水菜もたくさんのっています。 温かい出汁とかしわ、それに水菜とうどんがなかなか相性がよくて美味しいですね(^-^) かき揚げうどんはかき揚げが玉ねぎ、人参、サツマイモで出来ていて、ほのかに甘くて、これがキリッとしたうどん出汁とよく合うんですよねえ。 うどんも温かいのもコシがありつつも優しい味わいとモッチリ感で、とても美味しく楽しめました(*^-^*) 粉やなぎ、夜もメニュー豊富だし、そもそもうどんが美味いしで、早速繁盛されていますが、それも当然だと思います。 また機会があれば伺いたいですね～。 ごちそうさまでした<m(_ _)m> #粉やなぎ　#平尾店　#福岡市中央区平尾　#西鉄平尾駅　#うどん　#自家製麺　#中太平打ち麺　#うどん居酒屋　#うどん刺し　#クレソン　#おつまみ豊富　#福岡グルメ　#麺スタグラム　#かき揚げうどん　#納豆かまたま　#ガーソー　#ラーメン大好きガーソーさん　#gaso #udon #fukuoka #gourmet #納豆

『ごぼ天うどん』というメニューはなく、かけうどん470円＋ごぼう天170円の組み合わせになります。 ちなみに肉ごぼう天うどんは960円です。 ごぼう天は、かき揚げと斜め薄切りの2種盛りが嬉しい。 お値段はちょい高めになりますが、レベルが高いごぼ天うどんです。

とろとろ半熟玉子の天ぷらと大きな竹輪天が付いてます。

クセになる味 キムチが置いてあり、好きに食べることができます。 #うどん #福岡 #キムチ

玄海の荒波をイメージしたごぼ天だそうです。 炭酸水で揚げた衣はとてもサクサクです。 ゴボウも柔らかくて、とても食べやすいごぼ天でした。 皮付きっていうのもいいですよね。 #うどん

甘辛く煮込んだお肉に食欲が湧きます。 一般的な肉の量の3倍入っているそうです。 すり身の天ぷらと白ネギも入っています。 黒ゴマ入りの官兵衛黒うどんです。 黒というかグレーっぽいでしょうか。 ゴマの香りはうーん…よく分かりませんが、コシがある平打ちパスタみたいでした。 #うどん #肉うどん

#うどん #クリーム #味噌うどん #牡蠣うどん

地元では『ちゃんどん』とか『うどんちゃん』とか呼ばれたりもします。 スープは優しいうどんつゆなので、低脂肪でヘルシー。 野菜は350gも入っているそうです。 こちらのうどん麺は、博多やわうどんらしく『もっちんぷりん♪』で美味しいです。 #うどん #ちゃんぽん

稲庭うどんのような細うどんを湯だめスタイルで、トリュフ出汁に浸けて頂きます。 食事としては勿論、ワインの余韻を楽しむにぴったりのシメです。

ジャージャー麺のような濃い肉味噌トッピングのうどんです。 麺は通常のうどんより細め。 お出汁のジュレ・トマト・水菜・ワンタンの皮を素揚げしたようなチップスがのっています。 冷たくて実に爽やかなうどんでしたが、肉味噌が基本の状態でかなり辛かったと思います。 #うどん

他店にはない、変わり種の『ごぼう天うどん』です。 かけうどんと別添えになってます。 ごぼう天が天ぷらではなく、細長く薄いリボン状にスライスしたゴボウを素揚げにしたものです。 パリパリでサックサク！ スナック感覚というか、何ともはかない食感のごぼ天なのです。 うどんと別々に食べてもいいし、 ごぼ天をトッピングして、香ばしい風味と食感と共に啜るも楽し♪

先日、JR博多駅の『ニュー因幡』に行った時、気になった夏季限定メニューです。 『博多細うどん』と『冷やし麦』の決定的な違いはよく分からないまま、 『博多細うどん』680円にしました。 ホントに細いうどんが登場しました。 冷やした麺を温かいつけダレで頂くスタイルです。 冷水でしっかり締めた麺は喉越し良く、ツルツルいけます。 つけダレは温かい胡麻ダレで、ミョウガの薬味が効いていました。 トッピングのレモンを絞ると更に爽快ですね。 #うどん

蕎麦でもうどんでも可能ですが、うどんの場合は通常のうどんではなく細うどん使用になります。 【秋季限定販売】と書いてありましたが、6月でも頂けましたのでレギュラー入りしたのかもしれません。 ふわふわ玉子とじうどん730円。 細うどんは、通常の柔らかい博多うどんと違い、水で締めてあるので、ちょっとコシがあります。 ふわふわかき玉子はたっぷり！ うどんの出汁と一体化して、出汁巻玉子みたいな味です。 #うどん #卵とじ