銀座一丁目の湯葉を使ったメニューBEST30

日本人に生まれてよかった。海外旅行帰りには絶対行きたくなる #海鮮丼 #丼もの #お茶漬け

ラムチョップ

とうもろこしのかき揚げ

刺し盛り

よいしょ〜♪の掛け声とともに沢山盛っていただきました☆

久しぶりのつじ半は、行列なく入店。今回もいくらと蟹が入っる竹ですが、値段が上がってました。 #丼もの

ぜいたく丼の“松”に うに増し いくら増し 最後の鯛出汁茶漬けまで堪能

大阪から東京の八丁堀にやってきたJapaneseSpiceCurry WACCAさんで限定メニューの「ズワイ蟹と本鮪の海鮮カレー」をライスハーフで🍛 カレーと生魚という衝撃の組み合わせに目を奪われがちですが、WACCAさんにとってはスパイスと生魚というのはとうの昔にクリアしてる組み合わせ🙆‍♂️ 「スパイスと鮮魚を合わせるのはお互いの良さを引き出す組み合わせ」と言う事をクリアした者だけがたどり着ける境地で既に勝負されております😤 奇抜さに囚われる事なく、素材同士のケミストリをロジカルかつタイトに構成し、それをエモーションで実現するさまはまさにアスリート的なストイックさを感じますね🥺 そんなパッションが全て味に凝縮されてます💥 素材の旨さを引き出すために逆算かつ引き算的に構築かれた旨さのマリアージュはWACCAさんの専売特許❤️ まさに至極の旨さでした🤤 なんか硬い文章になりましたが💦 要するにリスペクト過ぎる美味しさなのです＼(^ω^)／ #カレー #海鮮カレー # wacca #ワッカ #刺身 #鮪 #イクラ #うに #ズワイ蟹 #スパイス料理 #ランチ #八丁堀 #スパイスカレー #大阪スパイスカレー

いくら軍艦

名物の船上めし😍うまい！！とにかく来てみて！

いくら軍艦 #寿司 #鮨

旬魚、彩旬野菜 ハマチ、いくらのカルパッチョ 白醤油をあわだてて上に乗せられてます。 これがめちゃ良い味でハマチとその上に乗った香草がいいアクセントになってます♪ いくらもプチプチしててハマチと一緒に食べるのがいいですなー。 #ランチ #カルパッチョ

葛豆腐、小芋、海老、蛸、銀杏、いくらに餡を掛け

#いくら #映え #秋の味覚 #びっくり #具沢山 #銀座 #ごはん

薄皮でプチっと弾ける。瑞々しく抑えた醤油ながらもジャストな塩気。酢飯よりも多く感じるほどのいくらの量まで完璧に好み。

#春巻 #餃子 #点心

会席コースの一品。 "すずき"の湯葉蒸し、"べっこう"あんかけ。漢字で書くと、暗号文みたいネ(汗) とーってもお上品な味がしました。みりん醤油の味が、たまりません。 #スズキ #餡かけ #湯葉 #銀座 #新橋

「一也おすすめコース」の一品。 〆のTKGかと思いきや、イクラ・ウニ・キャビアなどがご飯の上にふんだんに乗った、"海の卵"かけごはん。トリュフまで乗っかって、なんとも贅沢！ プチプチでも、少しずつ違う食感と味、それが喧嘩しないで程よいバランスに仕上がっていて、なんとも不思議な美味しさ。 #イクラ #ウニ #キャビア #トリュフ #銀座 #ナノツーリズム #サラ活

#ランチ #テイクアウト #東京 #丼もの#まぐろ #いくら ＃漬けマグロ ＃駅弁

寿司清さんでは毎回「鯛胡麻だれ」を頼むのですが、秋なので「ハラスいくら」を初オーダー。 ハラスも美味しいですね。 ご飯、プラス料金で大盛りにすればよかったかも(*´꒳`*) 店員さんの元気な挨拶が、相変わらず気持ち良いです！ #秋の味覚 #和食 #コスパ最高 #朝食 #朝活 #いくら #出汁茶漬け #鮭 #ハラス #モーニング

《銀座一丁目》厳選された｢肉｣｢魚介｣｢きのこ｣秋の食材を使った料理を堪能出来る最上級焼肉店 ■季節の逸品 刺し■ ○新いくらと和牛のタルタル￥2,900 ・厳選された和牛に柔らかくトロける食感の新いくらとキャビアの塩味が合わさった絶品料理 (焼き方) 無煙ロースター (卓上調味料) 料理各々 #東京都 #東京グルメ #銀座 #焼肉うしごろ銀座店 #焼肉 #季節の逸品 #新いくらと和牛のタルタル #松茸とザブトンのすき焼き #百名店 #東京焼肉 #銀座グルメ

#銀座 #ランチ #銀座ランチ

表面だけ揚げてあり中はジューシーな湯葉がめいっぱいつまってます。湯葉好きにはたまりません。

イクラのプチプチとした食感を楽しんでいける一品です。

鮮度がいいからウニもイクラもなかおちも全部うまい。 #丼もの

#イクラ#カニ#めかぶ#海鮮

#寿司

大好きなメニュー、でもシンガポールのジンホアにはなかった気がします。湯葉の弾力とプリっとした中の海老、そしてソースの旨み…思い出してもヨダレものです。

カリカリに揚げた細切りの湯葉がポイント。 #サラダ