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新富町のウニを使ったメニューBEST30

752 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、新富町で食べられるウニを使ったメニューのランキングページです。

新富町では、752件のウニを使用したメニューが見つかりました。

752件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.8
生うに(てんぷら深町)
今日不明
新富町駅から729m
東京都中央区京橋2-5-2AM5RBM京橋ビル101

レビュー一覧(1)

  • yamato79
    yamato79

    ■150投稿目■いわゆる雲丹の大葉巻き。素材の鮮度の高さをダイレクトに感じられる、抜群の火入れ! ■ 大葉から零れ落ちそうなほど贅沢に盛られた北海道産の雲丹は、軽く熱が通され、甘味が強めに。 限りなく生に近く、“雲丹であること”がまるで損なわれていない。 ■ 大葉の薫り・サックリとした食感と、厚く適度に柔い雲丹の食感。そのコントラストが、誠に素晴らしい逸品!

3.7
元祖・海鮮ひつまぶし(築地虎杖 魚河岸千両 (うおがしせんりょう))
モーニング
ランチ
今日07:00~23:00
新富町駅から649m
東京都中央区築地4-10-14 樋泉ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • sacra121
    sacra121

    築地の海鮮宝石箱としても有名な築地虎杖 魚河岸千両の【元祖・海鮮ひつまぶし】。まずはそのまま食べて、次にご飯と混ぜて食べて、3度めに特性出汁をかけて食べる、3度楽しめる海鮮ひつまぶし。築地に来たらぜひ食べていただきたい一品です。

3.5
ズワイ蟹と本鮪の海鮮カレー(土曜日限定メニュー)(JapaneseSpiceCurry WACCA(ワッカ))
ランチ
今日不明
新富町駅から645m
東京都中央区八丁堀2-19-7 庄司ビル1F

レビュー一覧(1)

  • currysun5211
    currysun5211

    大阪から東京の八丁堀にやってきたJapaneseSpiceCurry WACCAさんで限定メニューの「ズワイ蟹と本鮪の海鮮カレー」をライスハーフで🍛 カレーと生魚という衝撃の組み合わせに目を奪われがちですが、WACCAさんにとってはスパイスと生魚というのはとうの昔にクリアしてる組み合わせ🙆‍♂️ 「スパイスと鮮魚を合わせるのはお互いの良さを引き出す組み合わせ」と言う事をクリアした者だけがたどり着ける境地で既に勝負されております😤 奇抜さに囚われる事なく、素材同士のケミストリをロジカルかつタイトに構成し、それをエモーションで実現するさまはまさにアスリート的なストイックさを感じますね🥺 そんなパッションが全て味に凝縮されてます💥 素材の旨さを引き出すために逆算かつ引き算的に構築かれた旨さのマリアージュはWACCAさんの専売特許❤️ まさに至極の旨さでした🤤 なんか硬い文章になりましたが💦 要するにリスペクト過ぎる美味しさなのです\(^ω^)/ #カレー #海鮮カレー # wacca #ワッカ #刺身 #鮪 #イクラ #うに #ズワイ蟹 #スパイス料理 #ランチ #八丁堀 #スパイスカレー #大阪スパイスカレー

3.4
うに食べ比べ丼 雅(産地の異なる国産うに5種類)(築地虎杖 うに虎中通り店 (ツキジイタドリ))
今日不明
新富町駅から653m
東京都中央区築地4-10-5 カネシン水産ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • fa_kayokayo
    fa_kayokayo

    5種類のうにが、酢飯の上にのって、生卵と塩昆布・大葉が盛り付けられています。お醤油はお好みで~。ということですが、お醤油はかけなくても十分濃厚でうにそのものの甘味やとろとろ感だけでいただけます。ちょっと塩昆布を混ぜてもいいらしい。卵は、最後の方には卵のとろとろなのか、うにのとろとろなのか、色が同じなだけに混ざってしまって、個人的にはなくてもいいかな~なんて思いました。うにがかなり濃厚なので、塩昆布も少しで十分。 #丼もの

3.4
鶏白レバーの雲丹パテ 〜ブレッド添え〜(板前バル 銀座店 )
ディナー
今日不明
新富町駅から548m
東京都中央区銀座3丁目9番地18 東銀座ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • yamachang
    yamachang

    ただただ濃厚。 見た目はまるでチョコレートムース風。 食感も当然ムースチック。 バルサミコソースが良いアクセント。 #パン #パテ #ブレッド #白レバーパテ #レバーパテ #鶏パテ #鶏肉パン #鶏肉パテ #パテ・ド・カンパーニュ

3.4
うに丼(銀座すし小川)
今日不明
新富町駅から370m
東京都中央区銀座3丁目14-18小野寺ビル

レビュー一覧(1)

  • blackbarbie
    blackbarbie

    うに丼には塩がついてくる。 うに丼なんて、うに真っ向勝負なわけだから仕入れたうに次第で味が決まるから大変だなー! でも今日は当たりっぽいな!って思ってたら奥で職人さん達が「今日は当たりだ」ってこっそり話してたの聞こえた!

3.4
ハマチ、イクラのカルパッチョ(銀座 鉄板焼き Sublime)
今日11:30~15:00,17:00~23:30
新富町駅から943m
東京都中央区銀座5丁目5-11塚本不動産ビル6F

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    旬魚、彩旬野菜 ハマチ、いくらのカルパッチョ 白醤油をあわだてて上に乗せられてます。 これがめちゃ良い味でハマチとその上に乗った香草がいいアクセントになってます♪ いくらもプチプチしててハマチと一緒に食べるのがいいですなー。 #ランチ #カルパッチョ

3.3
ウニ・イクラ・海鮮丼(鮨國 )
今日10:00~15:00,17:00~21:00
新富町駅から687m
東京都中央区築地4-14-15

レビュー一覧(1)

  • rn__
    rn__

    新鮮なうにといくらがたっぷりの海鮮丼。とにかく美味しい!が、ごはんが多すぎるのと微妙にうにの方が少なくて、ちょっと悲しい。