野田駅周辺で食べられるあんかけランキング | SARAH[サラ]

一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは野田周辺で食べられるあんかけの人気ランキングページです。
野田周辺では6件のあんかけが見つかりました。
野田周辺では、551蓬莱福島店のもち米フライの海鮮あんかけや串焼市場・江戸善本店の大根カニ身あんかけなどが人気のメニューです。
6件のメニューから、あなたが食べたいあんかけを見つけてみてください！

大根カニ身あんかけ(串焼市場・江戸善本店)

ディナー

今日不明

野田駅から459m

大阪府大阪市福島区吉野１丁目２２-３

レビュー一覧(1)

suna8
「大根カニ身あんかけ」最初に出された串焼き。イメージ的なギャップが。 #居酒屋 #串焼き #鉄板串焼 #大根カニ身あんかけ #あんかけ #大阪 #野田阪神 #海老江 #福島区串焼きの料理としての特徴は、基本的には下記のようになる。 1、素材が串に刺されている 2、調理方法は決まっていない 3、味付けされているのでソース類は付けない 4、場合によっては別の食べ物とジョイントして提供されるこの店の特徴も含まれているかも知れないが、今回食べた限りでは、このような料理だと分析した。この結果、串揚げや串カツとは言葉は似ているものの、それらとは一線を画すものだと言うことが分かった。少なくともこの店の串焼きは、居酒屋メニューを一口二口程度の大きさにして、串に刺して提供する料理で、調理方法や素材に規定されるものではなく、提供形態の一種だと言うこと。現に8本コースの最初出てきた「大根(の)カニ身あん掛け」は、一口大の大根の煮物を串に刺し、それを小鉢に入れてから、カニ身入りあんを掛ける、と言う手順で作られたと思われるもので、テーブル中央に置いてあるいかにもここに置きますよ的な、揚げ物用の網付き鉄製バットの上には置かれず、小針に入った形で普通の単品のようにテーブルにそのまま置かれたのだ。 (まずは、突出し(お通し)ですか) ホール係の説明(提供のたびにどんな串焼きかを言ってくれる)を聞くまでは、そう勘違いしたほどだから。元気のいいホール係と共に、楽しく料理を味わうことができた。一人より二人(以上)で来たいお店だと思う。

全てのレビューを見る