2019年08月15日
肉?魚?確かなことはその旨さ
#馬刺し は最近楽しむことのできるお店も増えてきて、目にする機会も多いのではないでしょうか？部位を選べる店もあり、コリコリ食感や脂ののった部位も！試さなきゃわからない、あのおいしさ！ 今回はおススメの、馬刺しを食べ比べできるお店と、馬刺しを使った料理を堪能できるお店の二つをご紹介します！ 是非チェックしてみてください！
【これだけは抑えておきたい】渋谷で食べれるおすすめ馬刺し6選
さっぱりしていて食べ過ぎても持たれないお肉といえば、馬肉。 そんな馬肉も生でたべるのがお酒にもあっておいしいですよね！ 馬刺しの白い部分はタテガミといい、その名の通り鬣(タテガミ)が生えている部位なんだとか。 このタテガミですが、コラーゲンたっぷりで美容に抜群なんだとか。 渋谷でおすすめする馬刺しを是非ご賞味ください！
