2019年09月30日
持ち味はHOTでジューシー
中華料理を代表する #春巻き は、油でカラッと揚げたパリパリ食感の皮も素敵ですが、その中の具材がトロトロでジューシー。出来立ての熱い時が一番おいしい!冷ましながら熱々を頬張るのも醍醐味の一つ! また、名前以外の調理方法、風味、食感は別物ですが、ベトナム生まれの”生春巻き”もご一緒にご紹介します。皮から透ける中身のカラフル感と、さっぱり食べられるあっさり感がファンを呼び寄せる!
中華料理を代表する #春巻き は、油でカラッと揚げたパリパリ食感の皮も素敵ですが、その中の具材がトロトロでジューシー。出来立ての熱い時が一番おいしい!冷ましながら熱々を頬張るのも醍醐味の一つ! また、名前以外の調理方法、風味、食感は別物ですが、ベトナム生まれの”生春巻き”もご一緒にご紹介します。皮から透ける中身のカラフル感と、さっぱり食べられるあっさり感がファンを呼び寄せる!