かき揚げそばの特集一覧

一石二鳥で楽しむ食感

#かき揚げそば のかき揚げはサクサク食感が魅力的ですが、そばのつゆに浸した柔らかい食感も、だしと共にまた違った食感が楽しめて素敵ですね。みなさんはどちらがお好きですか？ ミニ知識ですが、”小柱のかき揚げ”はかき揚げ誕生当時に、カキフライと勘違いして注文したお客さんのクレーム対策として考案されたそうです。 今回はかき揚げに注目して、かき揚げそばをご紹介していきます。